行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)100年2月-wenkub
2022-09-12 06:19:56 本頁面
【正文】 苗 、 代耕 、 農(nóng)機(jī)具與資材業(yè)等 。 請農(nóng)委會(huì)研議提振國產(chǎn)米食消費(fèi)具體方案 ， 全面推廣宣導(dǎo) ， 並請各部會(huì)及所屬機(jī)關(guān) 、 事業(yè)單位率先示範(fàn) ， 在公宴中須有米飯或米食料理 ， 也呼籲國人能多食用國產(chǎn)米食 」 。 ?依據(jù)吳院長指示 ， 農(nóng)委會(huì)業(yè)規(guī)劃 「 推動(dòng)在地消費(fèi) ，提振國產(chǎn)米食 」 措施 ， 自本 (100)年起推動(dòng)實(shí)施 。 4 5 一 、 水稻的三生功能 (二 )生活 ?稻米提供全球糧食需求之 40%， 對人類永續(xù)生存有著不可取代的必要性 。 ?稻田維護(hù)景觀 。 (二 )糙米產(chǎn)量 ?民國 70年為 237萬公噸 → 99年降為 117萬公噸 。 ?米食推廣向下紮根、向外擴(kuò)展 強(qiáng)化米食之創(chuàng)意性、多樣性、方便性、文化性、功能性及普及性。 16 參、推動(dòng)目標(biāo)及策略 策略二 、 創(chuàng)新研發(fā)新米食 (2/2) ?點(diǎn)心、烘焙市場 ?舉辦創(chuàng)意米製點(diǎn)心糕餅比賽，然後邀請糕點(diǎn)名廚示範(fàn)。 ?請工業(yè)界協(xié)助開發(fā)操作簡易之米食產(chǎn)品及烹飪器材(如米麵包機(jī) )。 參、推動(dòng)目標(biāo)及策略 18 策略四 、 以活動(dòng)引領(lǐng)消費(fèi)風(fēng)潮 ?全民愛米食 ?辦理 「 愛用國產(chǎn)農(nóng)漁畜產(chǎn)品 」 金句徵選活動(dòng) 。 ?宣導(dǎo)米食營養(yǎng)與健康之正確觀念 。 ?提供網(wǎng)路可下載及查詢之米食消費(fèi)商家及銷售訊息 。 。 衛(wèi)生署 、飲食攝取觀念及米食健康知識。 勞委會(huì) 、證照考試與就業(yè)輔導(dǎo)。 本會(huì)將協(xié)同各部會(huì)推動(dòng)提振米食消費(fèi) ， 擴(kuò)展為全民運(yùn)動(dòng) 。 客委會(huì) 辦理客家米食宣導(dǎo)與文化傳承活動(dòng)。 。 交通部 活動(dòng)。 ?結(jié)合觀光休閒旅遊套裝行程推廣地方特色米食 。 ?
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