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酒店工作年終述職報告范文大全-wenkub

2023-03-11 12:25:17 本頁面
 

【正文】 并呈報總公司審核,這也是審核職業(yè)經(jīng)理人實(shí)際動手能力的重要組成部分員工培訓(xùn)方案、成本控制程序、服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)、物資管理、時間管理、客戶管理、人事管理、后勤管理、財務(wù)管理等方面。之所以世界五百強(qiáng)及外資企業(yè)的生命年限比中國企業(yè)的長,就是因?yàn)樗麄兏匾暺髽I(yè)文化的建設(shè),這是在培養(yǎng)員工凝聚力、向心力、歸屬感,最終達(dá)到打造一艘堅(jiān)不可摧的具有旺盛生命力的企業(yè)戰(zhàn)艦的目的。記得海爾總裁張瑞敏曾說過一句話:企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)其實(shí)很簡單,就是做好兩件事一是用好人,二是做正確的決定。通過長期的從業(yè)過程,本人將各個從業(yè)場所所領(lǐng)悟到的知識、收獲加以收集整理,再學(xué)習(xí)再升華,已構(gòu)建了屬于自己的特色的思想 理念體系,并且在多次的實(shí)踐中,與多個本行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)權(quán)所有者及經(jīng)營權(quán)所有者溝通得到驗(yàn)證,這一點(diǎn)我認(rèn)為是作為一名職業(yè)經(jīng)理人最重要的一步,也是衡量其能力素質(zhì)的主要因素。下面就讓職場范文網(wǎng)小編帶你去看看酒店工作年終述職報告范文 3 篇,希望能幫助到大家 ! 酒店工作述職報告 1 酒店業(yè)可以說是一個老行業(yè),也可以說是新行業(yè),怎樣講要看自己的觀點(diǎn)如何,我認(rèn)為酒店業(yè)在 21 世紀(jì)的三百六十行中,占有極其重要的地位,因?yàn)樗谴翱谛袠I(yè),是一個城市現(xiàn)代化文明程度的重要標(biāo)志,也是城市人民生活水平消費(fèi)觀念的一個縮影,以發(fā)展的眼光來看,酒店業(yè)將有很大的發(fā)展空間,本人從事酒店業(yè)四年,現(xiàn)就如何做好酒店管理工作做以下述職。 我認(rèn)為做好管理工作,主要應(yīng)分為兩大方面,即內(nèi)部管理及外部營銷。 管理模式在以往的管理經(jīng)驗(yàn)中,構(gòu)建什么樣的成功的管理模式及體系,能否將這種模式成功的運(yùn)作復(fù)制到新的企業(yè)中,以使企業(yè)盡早步入良性循環(huán)的軌道,是非常重要的,本人經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗(yàn),經(jīng)多次的實(shí)踐、整理、提升,已完成一套切實(shí)可行的、具有現(xiàn)實(shí)意義的管理模式,這點(diǎn)也是衡量一名職業(yè)經(jīng)理人規(guī)劃布局能力的重要因素。由此可見人才的重要性。同時這種文化又成為酒店社會定位的重要因素。 二、營銷:分為內(nèi)部營銷和外部營銷兩大方面。解釋是:老板為你打造了硬件的身體,你的軟件服 務(wù)則是腿,沒有腿的身體是走不了的,而營銷則是腦子,沒有腦子的中樞,再好的身體也是沒有方向的,也不會走遠(yuǎn),好比低頭拉車不看方向,即使走的再快、再賣力,也只能是南轅北轍或是原地打轉(zhuǎn)。 外部營銷方面:內(nèi)部營銷屬被動的工作,我倡導(dǎo)主動積極的工作作風(fēng),所以我的一貫主張是要走出店外,去抓市場,多渠道的開發(fā)客戶,拓展酒店客戶基礎(chǔ),此方面相關(guān)的政策及方法以成形,如 。 一、加強(qiáng)了所屬員工思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。 酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進(jìn)行。 四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,將用餐部門劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。 五、全面接收總經(jīng)辦的工作。在對外聯(lián)系方面 (現(xiàn)已接手食品藥品 監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標(biāo)牌、宣傳單等的制作 ),做好有關(guān)方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關(guān)系,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動,加強(qiáng)與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。自己也要動用社會人事進(jìn)行招聘。 d、留人:現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動很大,人員的高流動對服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。重點(diǎn)加強(qiáng)員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的 居住和娛樂環(huán)境。三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成人事部經(jīng)理 amp。后勤主管 amp。宿管員amp。宿舍長四級管理的網(wǎng)絡(luò)。 c、實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。mdash。mdash。mdash。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。幾個月來,宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因?yàn)閬碓L員工親友而出現(xiàn)意外的情況。 成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。 企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。以此加強(qiáng)員 工的對客服務(wù),使我們的軟件在上一個臺階。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。促進(jìn)
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