酒店綜合管理系統(tǒng)方案設(shè)計-wenkub
2023-03-11 03:32:22 本頁面
【正文】 較成熟的配套軟件，使得整個系統(tǒng)更貼近實際，功能 更加完備。 （ 3） 引進先進的酒店管理思想 軟件的核心是管理思想。 設(shè)計目標 酒店管 理系統(tǒng)以酒店的日常經(jīng)營管理為核心，以提高酒店服務(wù)速度、精度 ，減少工作差錯為目標，同時為加強內(nèi)部管理提供良好的技術(shù)裝備，為酒店經(jīng)營上檔次創(chuàng)造條件。 第一章 系統(tǒng)總體設(shè)計規(guī)劃 總體設(shè)計思想 如 果 將酒店監(jiān)視監(jiān)控系統(tǒng)比作人“眼睛”的話，那么，酒店管理系統(tǒng)可稱為人的“大腦”。 豐富的報表查詢管理，各個部門分別有各自的銷售報表，方便查詢各個部門的銷售情況。 結(jié)賬系統(tǒng) ,統(tǒng)一管理。 酒店管理系統(tǒng)的內(nèi)容已經(jīng)包括 :前臺接待、前臺收銀、預(yù)訂、電話計費、餐飲管理、 洗浴 管理、一卡通消費管理、電子門鎖管理系統(tǒng)、會員管理、倉庫管理、經(jīng)理查詢等諸多管理層面，并不斷地發(fā)展和完善酒店管理系統(tǒng) ， 不僅具有功能完善、安全可靠、 配置靈活、操作簡單、模塊組合簡易的優(yōu)點，而且具有友好的用戶界面和很高的性能價格比，它能實時地收集、傳遞、加工、處理酒店信息和數(shù)據(jù)，形成一系列的決策文檔、管理報表和財務(wù)報表。客戶使用酒店管理系統(tǒng)管理起來井井有條、能使酒店獲得更大的社會效益和經(jīng)濟效益。 誠德 軟件支持多種結(jié)帳方式。 嚴格劃分的權(quán)限設(shè)定和操作記錄跟蹤，任何人為的錯誤或舞弊行為都將暴露無遺。作為 酒店經(jīng)營管理的信息中心、指揮中心，酒店電腦信息系統(tǒng)投入實際運營以后將發(fā)揮至關(guān)重 要的作用。 其主要表現(xiàn)在以下幾個方面 : （ 1） 為酒店經(jīng)營服務(wù) 良好的服務(wù)源于酒店嚴謹而有序的運作流程，尤其是經(jīng)營一線的部門，因此酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計將最大限度地把 酒店管理系統(tǒng) 的控制范圍延伸至酒店管理的各個層面、從而規(guī)范各個環(huán)節(jié)的運作流程，規(guī) 范各個崗位人員的工作方式和習慣等，達到量化管理的要求。我們認為酒店管理系統(tǒng)不應(yīng)該僅僅是一套具有 減低勞動強度、提高工作效率 及記錄財務(wù)的發(fā)生和匯總情況的系統(tǒng)，其核心應(yīng)該是借鑒并追蹤國際、國內(nèi)酒店管理的成功經(jīng)驗，在經(jīng)營觀念上與國際慣例接軌，使酒店的人流、物流、資 金流最大限度地發(fā)揮效益。 （ 2） 選用高品質(zhì)軟件與酒店管理層次相適應(yīng) 酒店管理 理念和實際需求也在不斷的變化之中，沒有一支不斷跟蹤 國際、國內(nèi)先進 酒店管理理論發(fā)展實力的穩(wěn)定技術(shù)隊伍，是不可能全方位滿足客戶現(xiàn)實和未來發(fā)展需要。 （ 4） 為擴展系統(tǒng)留下余地 誠德酒店管理系統(tǒng)具備很強再擴充、再建設(shè)的能力。 拓展接口 酒店管理系統(tǒng)應(yīng)是一個開放的綜合管理系統(tǒng)，它不僅提供處理酒店日常事務(wù)的能力，更應(yīng)具有友好的、開放的系統(tǒng)擴展接口。 ? 可處理散客或團體的轉(zhuǎn)房、加床或加房 。 ? 集成現(xiàn)有門鎖系 統(tǒng)，自動制、發(fā)卡等。 房間計劃表 結(jié)合日歷形式動態(tài)化，縱深式的記載房間信息， 通過它可以按照 用戶預(yù)定義的各種條件查詢到需要的房間并直接完成預(yù)定、開房、結(jié)賬、換房、延住、清掃、維修等各項與房間相關(guān)的功能 。 樓層平面圖 / 廳房平面圖 平面設(shè)計圖的應(yīng)用解決了酒店整體（或樓層）客房實際位置和實際房號的排列，用戶可自己定義樓層房間及其附屬設(shè)備的實際位置的；餐廳、宴會、會議等桌臺的布局安排，使操作人員可以更加直觀親切的面對酒店資源，并在此基礎(chǔ)上完成相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作。 ? 提供多次注入押金、部分或全部買單功能 ? 提供分類明細、匯總帳單 。 ? 應(yīng)用 IC 儲值卡進行房間結(jié)算，并且直接扣除儲值卡余額 總機模塊 ? 開關(guān) IDD 控制客房話機狀態(tài) 。 ? 應(yīng)收帳務(wù)審核 。 ? 可靈活建立和修改各種電話收費標準及個各種附加費、服務(wù)費等，以滿足不同地區(qū)、不同用戶的要求 。 ? 樓層服務(wù)員可持樓層卡打開該樓層的任一房間 。 ? 對于已消費完卡內(nèi)面額還想增加卡款的客人，可以到前臺辦理充值手續(xù) 。 餐飲系統(tǒng) ? 供客人預(yù)訂功能，即時生成預(yù)訂單，以便相關(guān)部門做好準備工作。 ? 具有客人點菜功能，在點菜單中選擇菜式，并且即時在帳單上以“點菜”標志顯示菜單 。 ? 可以根據(jù)需要將已點好菜的帳單全部取消，并說明取消的原 因，且需要得到服務(wù)員和收銀員的確認 。 ? 賓館高級管理人員的工作餐處理 。 ? 資料維護功能，可對菜譜的菜名、菜價，對 餐廳的廳房、部門、食品類別及座臺類型等資料進行管理 。 點單 打開點單界面 ， 在“前臺”模塊中點擊任何桌臺，就會進入開臺、點單界面 點擊上部分類，就會顯示該類別下的所有菜品，點擊菜品就會進入到左側(cè)的 “新點項目”，如下圖： 在點擊單菜做法按鈕， 可以錄入選中菜品的做法，如下圖： 點擊拼音輸入按鈕，可以用拼音方式錄入自定義做法，如下圖： 退單 退單主要應(yīng)用于客人已經(jīng)點單后需要退掉某個消費項目或服務(wù)員在點單時出錯。 打折部分： 打折分為單品打折、分類打折、全單打折，實現(xiàn)單品打折時我們選中單品打折選框，然后選中需要打折的消費項目使其高亮顯示，然后在折扣的下拉菜單里選擇打折的折扣，如下圖： XX酒店結(jié)賬單 分類打折
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