酒店餐飲規(guī)章制度及擴展資料-資料下載頁

【總結(jié)】正文：酒店餐飲規(guī)章制度 酒店餐飲規(guī)章制度1 一、勞動管理制度 1、工作時間：上午9：00—14：00左右，下午16：30—22：00左右，輪流值班 2、休假：員工每月有四個半天假，不累計，不扣...

2024-10-28 16:01

酒店餐飲規(guī)章制度及擴展資料-資料下載頁

【總結(jié)】正文：酒店餐飲規(guī)章制度 酒店餐飲規(guī)章制度 酒店餐飲規(guī)章制度1 餐廳前廳管理制度及崗位職責 為配合前廳各項工作的順利進行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。 1、誠實，是員工必須遵守的道德規(guī)范...

2024-11-15 06:24

酒店餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度和個人衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度一、為規(guī)范本單位餐飲經(jīng)營行為，提高從業(yè)人員素質(zhì)和服務(wù)水平，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、凡在本單位從事餐飲工作的所有人員（包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、餐飲部經(jīng)理、管理人員等）均應(yīng)遵守本制度，認真參加衛(wèi)生知識培訓。三、所有餐飲從業(yè)人員在人

2025-07-31 12:50

酒店餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度和個人衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度一、為規(guī)范本單位餐飲經(jīng)營行為，提高從業(yè)人員素質(zhì)和服務(wù)水平，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、凡在本單位從事餐飲工作的所有人員（包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、餐飲部經(jīng)理、管理人員等）均應(yīng)遵守本制度，認真參加衛(wèi)生知識培訓。三、所有餐飲從業(yè)人員在人事部報到后開始工作前（包括臨

2025-08-07 14:59

公司辦公室檢查衛(wèi)生評比標準及評比表格-資料下載頁

【總結(jié)】小學部辦公室區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生檢查標準辦公室是教師的工作場所，為了進一步給教師營造文明、清潔、整齊、有序的辦公環(huán)境，建設(shè)和諧校園，創(chuàng)建文明組室，樹立嚴謹、求實的工作風貌，特制定辦公環(huán)境衛(wèi)生標準。具體如下：1. 室內(nèi)清潔衛(wèi)生，物品擺放有序：　（1）建立衛(wèi)生清掃值日制度，辦公室要保持清潔。地面干凈無雜物，桌面無灰塵，及時清倒垃圾?！　。?）辦公桌椅擺放整齊，桌面無灰塵，學生

2025-07-14 18:29

酒店安全檢查制度-資料下載頁

【總結(jié)】酒店安全檢查制度（一）安全管理原則安全管理要和優(yōu)質(zhì)服務(wù)有機地結(jié)合起來，實行內(nèi)緊外松的管理原則，將國際慣例與本國安全管理規(guī)定及實際相結(jié)合，建立完善的安全管理體系。（二）安全管理檢查內(nèi)容1．各部門各項安全制度及安全操作規(guī)程的落實程度2．接待會客登記等各項手續(xù)是否健全并按要求辦理。3．門窗是否牢靠，下班

2025-08-11 10:48

xx市積極開展餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：xx市積極開展餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查 xxxxx積極開展餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查 為規(guī)范xxxx餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營活動，切實加強餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生管理，保證消毒餐...

2024-10-19 08:31

個人及環(huán)境衛(wèi)生制度040-其它制度表格-資料下載頁

【總結(jié)】1政策及程序POLICIES&PROCEDURES部門:分部門:Department:房務(wù)部Outlet:各分部工作任務(wù):涉及員工:Task:個人及環(huán)境衛(wèi)生制度To:各級員工籌備:審批:Preparedby:

2025-08-10 00:45

酒店管理-飯店、旅館及餐飲業(yè)薪資制度-資料下載頁

【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632飯店、旅館及餐飲業(yè)薪資制度一、總則第一條目的本規(guī)則是依據(jù)人事管理規(guī)章之規(guī)定，制定有關(guān)員工薪資事宜。第二條薪資結(jié)構(gòu)基準內(nèi)工資基準外工資薪資基本薪金責任薪金現(xiàn)場作業(yè)津貼工作績效津貼撫養(yǎng)津貼房屋津貼特殊作業(yè)津貼調(diào)駐津貼

2025-08-16 17:34

飯店、酒店餐飲工作流程及規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲部工作流程及規(guī)章制度餐飲部餐廳部經(jīng)理崗位職責1、直接上司：運營總監(jiān)；2、直接下屬：本部主管。3、督導完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工的出勤狀況。4、負責制定餐廳服務(wù)規(guī)范，程序和推銷策略并組織實施，業(yè)務(wù)上要求精益求精，不斷提高管理水平；5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；6、加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間

2025-04-18 03:01

餐飲業(yè)和單位衛(wèi)生規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范（全文）第一章總則第一條為加強餐飲業(yè)和集體用餐配送單位食品安全衛(wèi)生管理，規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障消費者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章，制定本規(guī)范。第二條本規(guī)范適用于餐飲業(yè)經(jīng)營者（包括餐館、小吃店、快餐店、食堂等）和集體

2025-04-07 22:28

餐飲衛(wèi)生規(guī)章制度及擴展資料-資料下載頁

【總結(jié)】正文：餐飲衛(wèi)生規(guī)章制度 餐飲衛(wèi)生規(guī)章制度 餐飲衛(wèi)生規(guī)章制度1 一、餐飲業(yè)專用功能間包括涼菜間、熟食間、裱花間、果盤間、壽司間等制做直接入口食品的專用間；專間使用，做到專用房間，專人制作，專用工具...

2024-10-13 17:54

小學衛(wèi)生檢查評比制度及評比細則-資料下載頁

【總結(jié)】小學衛(wèi)生檢查評比制度及評比細則為保障學生能在一個優(yōu)美、潔凈的環(huán)境中愉快地學習、健康地生活，使學生養(yǎng)成講究衛(wèi)生的良好習慣，增強學生愛護校園環(huán)境的意識，根據(jù)養(yǎng)成教育實施方案中的工作重點，結(jié)合我校的實際情況，特制定衛(wèi)生檢查評比制度及評分細則，望遵照執(zhí)行。一、室內(nèi)衛(wèi)生：(滿分40分)1、地面（10分）：干凈無灰塵、無紙片和雜物、堅持每天拖地。（有一

2024-10-25 15:36

安全衛(wèi)生檢查表格-資料下載頁

【總結(jié)】安全衛(wèi)生檢查表?檢驗項目待改善事項說明備注復檢□無法使用□道路阻塞???2.滅火器□失效□走道阻塞□缺少???3.走道□阻塞□臟亂???4.門□阻塞損壞

2025-06-30 20:12

酒店管理人資酒店優(yōu)秀員工評比制度及表格-資料下載頁

【總結(jié)】1葉予舜二〇、評選目的：為提升團隊的凝聚力，加強員工的集體榮譽感，同時塑造一個良好的企業(yè)形象。通過實施有效的激勵，為員工提供一種融洽和諧的氛圍、一個以人為本的體制，一個自我實現(xiàn)的舞臺，充分調(diào)動全體員工的工作積極性和主觀能動性，增強員工向上管理及自我進取意識，達到表彰先進、激勵后進之目的，從而有效地提高員工整體素質(zhì)。通過評選這一過程，號召會館所有部門要以身邊

2024-10-18 09:50

酒店餐飲單位衛(wèi)生檢查制度及表格(完整版)

酒店餐飲單位衛(wèi)生檢查制度及表格(更新版)

酒店餐飲單位衛(wèi)生檢查制度及表格(專業(yè)版)

酒店餐飲單位衛(wèi)生檢查制度及表格(留存版)