肯德基公關策劃案-wenkub
2022-09-09 10:41:25 本頁面
【正文】 北京路校區(qū)對面的肯德基超市的消費者調(diào)查我得知，肯德基的消費者對肯德基的消費有求新、求美、求名、求奇等動機的影響。甚至更有網(wǎng)友透露說，肯德基店里規(guī)定手套一小時換一次，但是很多營業(yè)員忙的時候一天也很難換一次，并且戴著手套用抹布擦桌子、掃地、拖地、倒垃圾、盛飯等。 2020年 12 月 19 日肯德基的“速成雞”事件又一次曝光，在 “速成”雞事件曝光后，包括中央電視臺在內(nèi)的中國媒體將之稱為食品安全丑聞?？系禄缟袌F隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發(fā)展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮，正是這個原因，越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。嚴格統(tǒng)一的管理，清潔優(yōu)雅的用餐環(huán)境，令肯德基在數(shù)以億計的顧客心里留下了美好的印象?？系禄牡絹聿粌H率先將現(xiàn)代的快餐概念引入中國，使人們在傳統(tǒng)的飲食中第一次感受到了從食品風味到就餐方式的根本不同，并給人們的服務觀念帶來了重大影響。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓，鼓勵員工和肯德基共同成 [1]。有關“肯德基 45 天速成雞”的討論在網(wǎng)絡論壇上進行得如火如荼 。這些事情的相繼曝光引起來人們的恐慌，有人甚至宣稱肯德基需要被逐出中國。首先，由于肯德基日新月異的新套餐不斷推出，很多消費者都會被“新”所吸引，因此，每當新套餐被推出的的時候，總會有很多顧客蜂擁而至的前去肯德基品嘗，特別是大學生，他們的課余時間不較充足，去肯德基消費也成為他們的一種象征性的行為，這種消費行為體現(xiàn)出消費者的求新心里。 這里，我采用的調(diào)查方法是問卷調(diào)查和觀察法相結(jié)合的方法。其中又以麥當勞為主。麥當勞以年輕人為主要目標市場，并希望提供一個輕松愉悅的用餐環(huán)境。很多顧客因受肯德基“速成雞”等事件的影響也不愿意去肯德基消費。 第二：像消費者及廣大媒體承諾將油條等的保質(zhì)期縮短，并透明其縮短后的日期，向消費者提供新鮮的食品，并請消費者前去監(jiān)督檢查。 4 公共關系項目計劃 活動的主題： “肯德基，我們溫馨的家園” ： 2020 年 1 月 12 號 — 2020 年 1 月 27 號 活動地點： 各肯德基餐廳 活動目標對象： 所有人群 活動措施和進度 舉辦新聞發(fā)布會 在萬達廣場一樓門口舉行“肯德基，我們的家園”新聞發(fā)布會。在舉行發(fā)布會前一天印制好肯德基的宣傳單大約 500 張、大型海報 50 張。
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