【正文】 為生命，靠誠信求發(fā)展”的經營理念，嚴謹、扎實、穩(wěn)健的走好質量管理的每一步，集團旗下的“龍?zhí)丁迸菩抨?毛尖于 1990 年榮獲國家質量金質獎； 1994年“五云山”牌信陽毛尖獲全國茶葉博覽會金獎； 1996 年“五云山”牌茶葉商 標被評為河南省著名商標； 1997 年公司被河南省人民政府認定為 第一批河南省農業(yè)產業(yè)化先進企業(yè)和重點支持的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，“五云山”牌信陽毛尖獲國際茶展會金獎； 1999年，“五云山”牌信陽毛尖在昆明世界園藝博覽會上榮獲金獎； 2020年，通過 ISO9001國際質量管理標準體系認證； 2020年通過 QS食品質量安全認證； 2020年通過 HACCP食品質量安全管理體系認證；9 月，“龍?zhí)丁迸菩抨柮鈽s獲 河南省名牌產品； 10 月，公司通過了“企業(yè)標準化良好行為”試點企業(yè)驗收，達到 AAA級水平，2020年復審時達到 AAAA級水平； 2020年至今，連續(xù) 6年，被中國茶葉流通協(xié)會評為“全國茶行業(yè)百強企業(yè)”，排名逐年上升，現(xiàn)為中國茶葉百強企業(yè)第 39名； 2020年，龍?zhí)杜菩抨柮庖钥偡值谝猾@得“世界綠茶大會”中國區(qū)綠茶金獎； 2020年 3月，“龍?zhí)丁迸撇枞~商標被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標”； 2020年，公司參與制定的信陽毛尖國家標準正式實施，公司被國家農業(yè)部認定為信陽毛尖名優(yōu)茶機械化加工創(chuàng)業(yè)基地；2020年， “龍?zhí)丁迸菩抨柮獠璞簧虾Ｊ啦﹫@企業(yè)聯(lián)合館 VIP室指定為貴賓接待禮品用茶；同年，集團公司被評為“新中國 60周年茶事功勛企業(yè)”； 2020 年 1 月，“龍?zhí)丁迸菩抨柮狻⑿抨柤t茶被選定為河南省國賓接待指定用茶，同月，“龍?zhí)丁迸菩抨柮獗缓幽鲜∩虅諒d批準認定為“河南老字號” 。 二、項目建設背景及必要性 近年來， 中國茶茶產業(yè)的發(fā)展速度十分迅猛， 各級政府對茶葉產業(yè)給予了高度重視，加大了對茶產業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新、結構調整、大力拓展國內外市場等措施， 促進了我國茶產 業(yè)的發(fā)展。 當前，我國茶葉產量、國內銷售、茶葉出口都處于歷史最好的水平。 同時， 大宗茶生產在我區(qū)已有成功經驗。 茶產業(yè)組織化的需要。 農民收入的需要。對茶產品標注了“茶產地”、“茶加工地”、“ 茶產品商標 ”等信息，對樹立企業(yè)的品牌形象，避免其他茶葉產品以假亂真， 維護企業(yè) 的 利益 具有重要的意義 。世界茶葉總產量達 308 萬噸，其中：中國產茶 120萬噸，名列世界第一位，其次是 印度 、斯里蘭卡 、 肯尼亞 、 印度尼西亞 ， 上述五大產茶國占世界茶葉總產量的 87%以上。有萬畝茶園的鄉(xiāng)鎮(zhèn) 12個，集中連片千畝以上茶園 20處，各種茶場 1000多個；全市擁有茶葉加工企業(yè) 300多個，其中省級茶葉龍頭企業(yè) 1個；全市茶農約 100 萬人，茶葉從業(yè)人員超過 150 萬人。 。 茶消費量的多少排序，依次為：袋泡茶、速溶茶、茶飲料、香味茶、花茶、去除咖啡堿茶、藥茶。 茶飲料消費市場分析。目前，中國茶飲料消費市場幾乎以每年 30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20%，超過了果汁飲料，并大有趕超碳酸飲料之勢，著名的有康師傅、哇哈哈、王老吉、加多寶等。油脂抗氧化作用 — 茶多酚是天然油脂抗氧化劑，可廣泛用于食品工業(yè)，用以防止和延緩脂質的氧化或酸敗。信陽市為了加快全市茶產業(yè)發(fā)展，促進茶產業(yè)由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變，先后出臺了《關于做大做強茶產業(yè)的意見》（信發(fā)〔 2020〕號）和《信陽市“十一五”茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》。 茶飲料和保健行業(yè)占市場經濟份額較大，作為茶飲料和保健 行業(yè)急于需求綠色純天然原材料，信陽茶葉大宗茶可以為其解決這一難題，于此同時茶飲料和保健行業(yè)的發(fā)展的發(fā)展對于信陽毛尖也是一種活廣告，每賣出一瓶茶飲料就為信陽毛尖集團做一次宣傳廣告，這屬于互利互 贏的發(fā)展模式。信陽毛尖由于產業(yè)發(fā)展不充分，市場體系不健全，多 數(shù)加工銷售企業(yè)規(guī)模實力較小，加上相當一部分仍以戶為主的家庭作坊，造成市場秩序混亂。利用先進的包裝和運輸技術，實現(xiàn)包裝運輸過程中的清潔化。 擬建場地占地 30畝，現(xiàn)為平整空地（有部分樹木），位置適宜，交通便利 （位于 省道 S224 西側， 距離信陽市 18km） ，便于物流，適宜項目的建設。 2020年，全市生產總值 億元，全年地方財政總收入 ，地方一般預算收入 億元，全年農林牧漁業(yè)總產值 億元，全年全社會固定資產投資 億元，全年社會消費品零售總額 億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 15271 元，農村居民人均純收入 6151元。 區(qū)位優(yōu)勢：譚家河鄉(xiāng)位于信陽市區(qū)南 26公里處，南與湖北三潭風景區(qū)搭界，北與十三里橋相鄰。境內 S224 省道、環(huán)湖路、柳譚路、譚新路縱橫交錯，相鄰的三潭風景區(qū)是旅游避暑勝地。 產品結構單一，資源利用不充分 從加工和市場銷售角度看，目前我國年產茶葉深加工比例只有約 %，而目前世界的平均水平約為 22％，預測將達到 30%以上。 五 、 建設方案 本項目擬在信陽市 浉 河區(qū)譚家河鄉(xiāng)四里橋六里井組新建土地流轉區(qū)茶園大宗茶葉加工廠，初步規(guī)劃占地面積 30 畝，新增建筑面積 2700平方米，生產線占地 1000平方米，引進 1條半自動機械化加工生產線，新增設備 57 臺。交通 運輸相當便利，離信陽毛尖集團生產管理公司總部只 有 19 公里，方便工藝聯(lián)系又避免生產與辦公之間的環(huán)境干擾。 《地理標志產品 ― 信陽毛尖茶》（ GB/T227372020）； 《有機茶加 工技術規(guī)程》（ NY／ T51982020）； 《無公害食品〈茶葉加工技術規(guī)程〉》（ NY/T5019－ 2020）； 《茶葉衛(wèi)生標準的分析方法》（ － 85） ； 《工業(yè)建筑設計規(guī)范》（ ）； 《建筑設計防火規(guī)范》（ GB500162020）； 《民用建筑設計通則》（ GB503522020）。 2．生產流程圖 綠片：原料（輕剪或機采鮮葉） 炒青：原料（機采鮮葉或手采鮮葉） 一般綠片：原料（輕剪或機采鮮葉） 綠茶粉：原料（炒青，綠片） 炒青綠片再次粉碎加工。 ：利用外力使殺青葉在揉桶內收到推壓和摩擦等多種力的相互作用下緊結的條索，有些老葉需要分 2 次揉捻才能成型。 ：利用對流加熱方式蒸發(fā)茶葉中的水分，固定茶葉外形，進一步轉化茶葉的有效物質，行 測干茶色、香、 味之品質，烘干后的含水率為 68%。 案 主要工程有清潔化生產車間、攤晾分選車間、倉庫、綜合辦公區(qū)，建 筑物分別為框架、磚混凝土等結構，建筑安全等級按二級安全等級設計。 設置能源檢測儀表，加強企業(yè)對能源的計量和管理?？尚行詧蟾媾鷾屎螅⒓撮_始后期設計和設備定貨。由承包方出任廠長（經理）一 職，對加工廠的生產經營狀況負主要責任。 2．項目檔案歸檔管理。 。包括生產加工各種設備的運行情況，定期抽查設備生產產能狀況，做好巡檢記錄，保證設備的安全無故障。 （ 2）設備周圍設置必要的安全罩，機械轉動部分設有保護罩，設備應配有安全控制開關。配置相應的勞保設施，使操作現(xiàn)場的噪音嚴格控制在 85分貝以下。對制茶機具和車間空氣進行消毒，生產期間，每天保持機具和車間內的清潔衛(wèi)生。 （ 5）直接與茶葉接觸的所有包裝材料必須符合《中華人民共和國食品包裝通用標準》，杜絕有害物質和微生物通過包裝材料污染茶葉，還要確保無異味和放射性等物質，要求干燥、防潮、隔氧等，能保持茶葉品質，包裝過程要嚴防茶葉受外界污染。設置消防水管網和消火 栓。對易起火的部位要設置防火警示，杜絕火種靠近。 廢水：廢水日排放量 較少，廢水主要來源于衛(wèi)生清洗水和少量的生活廢水。經物理處理后水質達到《污水綜合排放標準》（ GB89781996）一級標準。 資金使用 所有資金由信陽毛尖集團有限公司財務根據項目建設實際，專項劃分資金。 本項目貼現(xiàn)率取 8％ 。 詳見附表 8 利潤與利潤分配表（損益表）。 總成本及經營成本估算 單位產品生產成本估算 本項目新增產品成本中的原材料、動力價格，均按現(xiàn)行市場價計算。 修理費用：修理費用按設備原值的 3%計取。 生產期內年平均利潤總額 萬元 /年。項目通過茶葉綜合開發(fā)，實行茶葉產業(yè)化經營，有利于帶動周邊農民種植茶葉的積極性，有利于提高農民收入，通過大力發(fā)展茶葉種植，有利于調整信陽市農業(yè)產業(yè)結構，促進農業(yè)和農 村經濟的發(fā)展。 農業(yè)產業(yè)化經營 壯大主導產業(yè)，促進結構調整分析 項目的建設不僅符合當前產業(yè)政策，而且通過產業(yè) 化經營模式，利用龍頭企業(yè)帶動和示范，在促進茶葉加工技術水平、提高茶葉資源利用率、降低茶葉生產成本、推動產業(yè)結構調整等方面產生巨大的社會效益。本項目利用龍頭企業(yè)帶動作用，走“公司 +農戶 +基地”的新型茶產業(yè)發(fā)展模式，涉及茶園面積 6500 畝，嚴格實行統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一技術規(guī)程、統(tǒng)一基準價格。項目通過機械化加工，不僅可以有效控制產品質量，降低勞動強度，提高勞動生產效率，同時，還有利于提高茶葉資源的利用效率，最大程度發(fā)揮茶葉的經濟效益，有效提高茶農收