【正文】 中藥材的基本單元，為了使固體原藥材中的有效成分被快速充分地從細(xì)胞中提取出來，中藥材需經(jīng)過預(yù)處理加工成中藥飲片：如切片、粉碎、研磨或加工成型。該法采用水作為溶劑，具有價(jià)廉、無毒、操作安全等優(yōu)點(diǎn)，其缺點(diǎn)是浸提時(shí)間長且提取率較低。有些多糖在堿液中有更高的提取率，尤其是提取含有糖醛酸的多糖及酸性多糖。另外，稀酸、稀堿提取液應(yīng)迅速中和或迅速透析，濃縮與醇析而獲得多糖沉淀。另外，超聲波的熱效應(yīng)使水溫基本在 57℃，對原料有水浴作用。微波技術(shù)應(yīng)用于植物細(xì)胞破壁，有效地提高了收率。 f 二氧化碳超臨界萃取法 超臨界流體（ supercritical fluid, SF）是指某種氣體（液體）或氣體（液體）混合物在操作壓力和溫度均高于臨界點(diǎn)時(shí)，使其密度接近液體，而其擴(kuò)散系數(shù)和黏度均接近氣體，其性質(zhì)介于氣體和液體之間的流體。通常使用二氧化碳作為超臨界萃取劑。操作方法：藥材粗粉或切碎，加水適量，加熱至沸，開始計(jì)時(shí)（并保持微沸），到時(shí)間后再過濾，放出煎煮 液，反復(fù)多次至煎液味淡為止。 ③浸漬：裝桶后緩緩加入溶劑，至高出藥面數(shù)厘米，加蓋放置 2448時(shí)。選取溶劑時(shí)依照相似相溶原理。 ：方法多用于含油量較高的新鮮原料中揮發(fā)油的提取，但提取不完全。 (3)提取工藝的確定 綜上，本設(shè)計(jì)選擇用水提法提取 黃芪 、梔子、桔梗、赤芍、當(dāng)歸 地黃、石膏、甘草、菊花；用滲漉法提取黃柏、川芎、白芷使用水蒸氣蒸餾法提取連翹 荊芥穗、薄荷 揮發(fā)油 后，藥渣用水提法提取。 提取車間：年工作日 255 天，一天兩班制，每班 8 小時(shí)。 XY500 型 洗藥機(jī) 技術(shù)參數(shù) 材質(zhì) 不銹鋼 碳鋼 外形 尺寸 (mm) 27007001150 產(chǎn)量 (kg/h) 100300 轉(zhuǎn)速 r/min 8 電機(jī)功率 (kw) 沖洗時(shí)間（ s） 60— 100 機(jī)重 (kg) 600 24 耗水量（ t/h） — 5 凈度級 3— 4 2 切藥 設(shè)備 綜合考慮本設(shè)計(jì)中物料特點(diǎn)，設(shè)備的生產(chǎn)能力，功率消耗，參考設(shè)備價(jià)格及主要材質(zhì)，切藥設(shè)備 選用 往復(fù)式切藥機(jī)，它 具有體積 小 、效率高、操作簡便、精巧美觀 ,即省電又安全等特點(diǎn)。 熱風(fēng)循環(huán)烘箱由角鋼、不銹鋼板以及冷鋼板構(gòu)成 ； 保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充，高密度硅酸鋁棉保證了烘箱的保溫性，也確保了使用者的安全性 ； 加熱器安裝位置可 以 是底部、頂部或兩側(cè) ； 用數(shù)顯智能儀表來控制溫度。 據(jù)物料衡算 日處理量為 ， 每班次處理量為 kg/班， 每小時(shí)處理量為 kg/時(shí) ，根據(jù)所選干燥設(shè)備的生產(chǎn)能力和本設(shè)計(jì)的生產(chǎn)要求，需選用一臺 CT 型熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥設(shè)備。萬能粉碎機(jī)適用于中藥、化工、食品、農(nóng)藥等含纖維較多、較粘物料的粉碎。 據(jù)物料衡算 日處理量為 ， 每班次處理量為 ， 每小時(shí)處理量為 kg/時(shí) ，根據(jù)所選切藥設(shè)備的生產(chǎn)能力和本設(shè)計(jì)的生產(chǎn)要求，需選用一臺 ZZKF— 3新型 200— 1000 萬能粉碎機(jī)。 配套設(shè)備包括：消沫器、冷凝器、冷卻器、過濾器、油水分離器、藥液泵。將中藥置于罐內(nèi)加水或酒精。學(xué)會了合作，學(xué)會了運(yùn)籌帷幄，學(xué)會了寬容，學(xué)會了理解，也學(xué)會了 做人與處世。 設(shè)計(jì)中我們比較詳細(xì)的計(jì)算了有關(guān)發(fā)酵罐的尺寸、信息，運(yùn)用表格形式使有關(guān)數(shù)據(jù)能一目了然，結(jié)構(gòu)緊湊。 31 八、參考文獻(xiàn) 1．《中藥提取工藝設(shè)計(jì)概論》，吳思方 主編，中國輕工業(yè)出版社， 1900年 2．《化學(xué)反應(yīng)工程原理》，張濂 主編，華東理工 大學(xué)出版社， 2020年 3．《化工工藝設(shè)計(jì)手冊》，周國慶、張紅兵，化學(xué)工業(yè)出版社， 1996年 4.《中藥產(chǎn)品提取工藝學(xué)》，胡洪波、彭華松，高等教育出版社， 2020年 5.《制藥工程課程設(shè)計(jì)》， 張洪斌，杜志剛主編 ， 化學(xué)工業(yè)出版社 ，2020 年 。 這次設(shè)計(jì)中對幫助過我的同學(xué)們，謝謝你們的幫助和支持，讓我感受到同學(xué)的友誼。 在這課程設(shè)計(jì)中我收集了大量工業(yè)生產(chǎn)工藝資料，同時(shí)熟悉了怎樣查找技 術(shù)文獻(xiàn)資料。 電加熱多功能提取罐 DTQ— 容積（ m3） 罐內(nèi)工作壓力（ Mpa） 夾套 工作壓力（ Mpa） 常壓 耗電量（ kw） 24 29 電熱油規(guī)格 YD— 131 外形尺寸（ mm） 80020203200 重量（ kg） 850 主要材質(zhì) 不銹鋼 配套電機(jī)（ kw） 3 30 七、對本設(shè)計(jì)的評述 兩周的課程設(shè)計(jì)結(jié)束了，在這次的課程設(shè)計(jì)中不僅檢驗(yàn)了我所學(xué)習(xí)的知識，也培養(yǎng)了我如何去把握一件事情，如何去做一件事情，又如何完成一件事情。 C） 80 外形尺寸（ mm） 300040001500 罐內(nèi)設(shè)計(jì)壓力 (Mpa) 夾層設(shè)計(jì)壓力 (Mpa) 壓縮空氣壓力 (Mpa) ~ 加料口直徑 (mm) 400 加熱面積 (m2) 冷凝面積 (m2) 4 冷卻面積 (m2) 1 過濾面積 (m2) 3 排渣門直徑 (mm) 800 耗 能 (Kg/h) 245 設(shè)備重量 (Kg) 1800 耗汽 kg/h 285 耗水 kg/h 21 蒸汽口 mm 40 二次汽口 mm 80 進(jìn)出水口 mm 40 28 重量（ kg） 2500 主要材質(zhì) 不銹鋼 配套電機(jī)（ kw） 4 真空度（ Mpa） 耗水量（ t/h） 510 7 提取設(shè)備 2 對于 連翹、薄荷、荊芥穗的提取 V水 =9 V1總 == 對于 黃柏、當(dāng)歸、川芎和白芷的滲漉提取 20 度下 70%乙醇的密度為 總體積為加入乙醇體積的 倍 V乙醇 =5 V總 == 綜合考慮本設(shè)計(jì)中物料特點(diǎn)，設(shè)備的生產(chǎn)能力，功率消耗，參考設(shè)備價(jià)格及主要材質(zhì)，選用電加熱多功能提取罐 .適用于中草藥常壓 (加壓 )煎煮、溫浸、熱回流、強(qiáng)制循環(huán)、滲漉、芳香油提取、溶媒回收、蒸餾、濃縮等工藝。 在 25度下水的密度為 對于 黃芩、梔子、桔梗等藥材的提取 V 水 =11 V2總 == 設(shè)提取罐的裝填系數(shù)為 ，則提取罐的最小容積分別為 27 本設(shè)備可用于中藥、食品、化工行業(yè)的常壓、微壓、水煎、溫浸、熱回流、強(qiáng)制循環(huán)滲漉作用、芳香油提取及有機(jī)溶媒回收等多種工藝操作。并具有自控溫度和電流裝置。 ） 3 使用溫度 （ C。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機(jī)（采用無觸點(diǎn)開關(guān)）帶動風(fēng)輪經(jīng)由加熱器，而將熱風(fēng)送出，再經(jīng)由風(fēng)道至烘箱內(nèi)室，再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)，加熱使用 ， 確保室內(nèi)溫度均勻性。 據(jù)物料衡算 日處理量為 ， 每 班次處理量為 ， 每小時(shí)處理量為 kg/時(shí) ，根據(jù)所選切藥設(shè)備的生產(chǎn)能力和本設(shè)計(jì)的生產(chǎn)要求，需選用一臺 WQY240