【正文】 訓(xùn)不是萬能的，只有當(dāng)新員工存在的問題是通過培訓(xùn)能夠解決的時，則進行培訓(xùn)。進行工作分析。大凡企業(yè)組織新員工入職培訓(xùn)，就是要把新員工因知識、技能不足，不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機會成本的浪費，控制在最小限度。它是確定培訓(xùn)目標、設(shè)計培訓(xùn)計劃的前提，也是培訓(xùn)評估的基礎(chǔ)。酒店新員工培訓(xùn)方案篇三企業(yè)之間的競爭歸根到底也是人才的競爭，從某種意義來講，也是企業(yè)培訓(xùn)的競爭。然后再到具體工作部門進行培訓(xùn)（培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn)）。五、新員工培訓(xùn)實施召集各中心（公司）負責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)集團新職工培訓(xùn)實施方案，征求與會者意見，完善培訓(xùn)方案。）四、培訓(xùn)反饋與考核各中心（公司）制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團職工培訓(xùn)學(xué)校的審核，并交集團培訓(xùn)學(xué)校存檔，所進行的中心（公司）→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進行。解答新員工提出的問題。三、培訓(xùn)內(nèi)容中心（公司）崗前培訓(xùn) ——中心準備培訓(xùn)材料。針對培訓(xùn)內(nèi)容安排以及培訓(xùn)效果，進行總結(jié)，不斷完善新員工培訓(xùn)。演示并講解公司erp的操作流程。入職13個月的新員工。2023年酒店新員工培訓(xùn)方案八篇(優(yōu)秀)2023年酒店新員工培訓(xùn)方案八篇(優(yōu)秀)為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種。自我介紹、相互熟悉。駐站erp項目實施學(xué)習(xí)、總結(jié)實施經(jīng)驗、方法。酒店新員工培訓(xùn)方案篇二一、培訓(xùn)目的為了讓我們新來的員工能更快了解公司、適應(yīng)工作。主要是要對新來員工表示歡迎。部門崗位培訓(xùn) ——新員工實際工作部門負責(zé)。各中心（公司）每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套新員工培訓(xùn)表，部門→中心（公司）→集團職校的培訓(xùn)鏈，應(yīng)環(huán)環(huán)相扣，層層確認培訓(xùn)實施過程應(yīng)認真嚴格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。各中心（公司）盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材，落實培訓(xùn)人選，配合集團職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。各中心（公司）可根據(jù)新員工基本情況實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間，1般情況下，培訓(xùn)時間為1—3天。未來企業(yè)，獲得優(yōu)于競爭對手的唯一途徑，就是比競爭對手學(xué)得更快；重視新員工培訓(xùn)方案的規(guī)劃、重視員工全面素質(zhì)的提升和企業(yè)文化的認同，把企業(yè)建成學(xué)習(xí)型組織，通過提高企業(yè)核心競爭力，從而最終實現(xiàn)企業(yè)與員工“雙贏”，是企業(yè)獲得發(fā)展的最根本手段。只有充分了解、分析培訓(xùn)需求，才能設(shè)計合理的新員工入職培訓(xùn)方案。如果企業(yè)不組織新員工入職培訓(xùn)，新員工要花費比培訓(xùn)多得多的時間掌握這些知識。工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。新員工培訓(xùn)方案是培訓(xùn)目標、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)資源，培訓(xùn)對象、培訓(xùn)日期與時間、培訓(xùn)方法、培訓(xùn)場所與設(shè)備、培訓(xùn)紀律的有機結(jié)合，具體分析如下：培訓(xùn)總目標。培訓(xùn)的具體目標是：（1）讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎，體會到歸屬感，以鼓舞士氣。（4）培訓(xùn)新員工解決問題的能力，提供尋求幫助的方法，提供討論的平臺，幫助他更快地勝任本職工作?？傊?，培訓(xùn)目標是新員工培訓(xùn)方案實施的導(dǎo)航燈。入職培訓(xùn)的目的：1?？s短新員工達到熟練精通程度的時間；5。1。綜合系統(tǒng)操作流程；5。標準化服務(wù)導(dǎo)入（儀容儀表、服務(wù)流程、特殊業(yè)務(wù)、晨會）；9。10。上交職業(yè)生涯（5年內(nèi)）規(guī)劃1。3。5。學(xué)到新的知識，獲得經(jīng)驗，從而有機會提升；3。增強工作能力，有利于未來發(fā)展；7。 心若改變，你的態(tài)度跟著改變。 2. 培訓(xùn)的意義：① 掌握相應(yīng)的工作技能、職業(yè)道德，從而勝任工作。 ⑤ 會增強自身對勝任工作的信心。 3. 見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當(dāng)面頂撞。7. 培訓(xùn)時應(yīng)認真聽課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。生鮮五品是在生鮮三品的基礎(chǔ)上再加上面包、熟食產(chǎn)品。鮮度管理非常重要，只有良好的鮮度管理才能獲得消費者的肯定，滿足顧客需要，促進產(chǎn)品的銷售，提高營業(yè)額，減少損耗。優(yōu)良服務(wù)：員工熱愛本職，能提供快速、準確、禮貌、文明的服務(wù)，給顧客以微笑，還顧客以忠誠。采購訂單訂貨收貨儲存加工處理包裝陳列銷售退貨 顧客購買內(nèi)部轉(zhuǎn)用 損耗我們員工的原則有責(zé)任感對自我、公司、社會有紀律的約束有技術(shù)，能吃苦耐勞，努力工作，樂于進步良好的人際關(guān)系能處理好工作和家庭的時間關(guān)系商品標準選擇保質(zhì)期內(nèi)的商品商品品質(zhì)優(yōu)良才能銷售價格簽和商品外箱上清楚標明保質(zhì)期商品必須分類別儲存在冷庫清潔標準商品從收貨至銷售始終是清潔的員工的個人清潔要達標銷售區(qū)域、設(shè)備用具、儲存及操作區(qū)的清潔使用食品和藥物管理部門認可的化學(xué)清潔品、清潔工具程序標準操作過程標準化，使用配方標準化建立標準的管理制度合理的商品銷售和采購計劃利潤標準以增加毛利、減少損耗為經(jīng)營中心每個部門都建立合理的利潤指標每月總結(jié)生鮮食品的執(zhí)行情況（采購、銷售、損耗控制）采購計劃的建立由生鮮各部門主管完成，部門經(jīng)理審核應(yīng)在充分了解商品品項的銷售情況下制定銷售計劃考慮商品的季節(jié)性、節(jié)假日、促銷、天氣等因素以不斷提高營業(yè)額、增加毛利為目標來設(shè)定采購計劃每周及每日的計劃，均可參考過去銷售數(shù)據(jù)，制定一個合理的基準采購計劃的實施結(jié)合前期的銷售狀態(tài)及庫存狀態(tài)，將訂購數(shù)量反映在永續(xù)訂單上采購計劃確認訂貨量永續(xù)訂單傳真并電話確認訂貨結(jié)束生鮮商品的收貨原則：商品質(zhì)量符合標準商品數(shù)量與訂單相符商品收貨簡便收貨區(qū)域衛(wèi)生清潔生鮮收貨流程生鮮收貨驗質(zhì)：生鮮收貨操作由收貨部人員按收貨流程執(zhí)行，生鮮品質(zhì)量及驗貨則由生鮮部主管或其指定人員負責(zé)。指甲剪短，不涂指甲油及佩戴飾物工衣，工帽：工衣和工帽要干凈，無油污，帽子以能密蓋頭發(fā)為原則皮膚?。浩つw病或皮膚創(chuàng)傷、膿腫者，不得接觸生鮮，有傳染性疾病者嚴禁接觸生鮮食品良好衛(wèi)生習(xí)慣：不隨地吐痰不亂扔垃圾場內(nèi)不吸煙外出和從洗手間回來后，要重新洗手場地衛(wèi)生清潔池：清潔用具同清潔食品的池子要分開，各操作間的清潔池不混用東方超市排水/通風(fēng)設(shè)施：1． 排水設(shè)施完善，并定期清潔水溝2． 通風(fēng)設(shè)施完善，保持操作間的空氣新鮮和適當(dāng)?shù)臐穸壤宄?． 各種垃圾要隨有隨清，垃圾要隨手蓋上蓋2． 回收垃圾同其它垃圾分開處理，并放在指定垃圾點3． 保持地板、墻壁、天花板的清潔衛(wèi)生；無污水、無污泥、無灰網(wǎng)、蜘蛛網(wǎng)等建筑環(huán)境清潔1． 操作間保持清潔2． 銷售區(qū)域地板保持干凈，無污水、無破包裝散落商品、無腐爛物品3． 賣場要做到無鼠、無蟑、無蚊、無蠅設(shè)備衛(wèi)生專用加工設(shè)備清潔，用沸