【正文】 則 （ 1）工序要求； （ 2）生產車間、鍋爐房等生產工作按 3 班倒計算； （ 3）非一線生產人員按正常班計算； （ 4）基地員工按出工日 200 天計，不足 200 天臨時工補足后計算； 實際定員 企業(yè)勞動定員 940名，其中生產工人 46 人，業(yè)務員 18 人，管理人員 18 人（其中研發(fā) 6 人），后勤服務 8 人，基地 850 人。 （ 3）精心操作，提高設備利用率。 工業(yè)衛(wèi)生 采購、儲存、生產、包裝山茶油均應符合國家質量和衛(wèi)生標準。 總平面布置 把 廠區(qū)按功能進行分區(qū)，各區(qū)之間盡量采用喬木綠化等措施進行隔離，減少交叉干擾。 生產廢水和生活污水不直接排入稻田，而是通過沉淀池沉淀后再過溝渠滲入地下，通過自然過濾凈化。 （ 4）脫臭：將脫色油在真空的脫臭鍋中加熱到 150℃以上，注入適量的水蒸氣，在氣 ——液相接觸的表面，水蒸汽被揮發(fā)出的臭味所飽和，并按其分壓出的比率逸出，被真空泵抽出。各功能區(qū)之間及節(jié)余空地仍以喬灌結合綠化布置，以凈化空氣、美化環(huán)境 。 功能分區(qū) 生產區(qū)設在原車間北側，與原本車間平行。 產品圍繞人們消費觀念轉變，跟蹤國際市場趨勢達到綠色、保健、時尚要求。 （ 5） 其它條件：原生產線建設中已征 7000 平方米土地，現(xiàn)存空地完全可以滿足擴建生產線之需，且已達到九通一平，是較理想建設之地。 （ 2）水文條件： XX 城西工業(yè)區(qū)平均海拔均高出縣城周邊的文成、橫街等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，加之本廠址又位于小山坡上，歷史最高洪 水位從未及于此，故無洪水之害。 建設條件 交通運輸條件 320 國道由西往東在廠大門前通過，在建滬昆高速公路（ 311）經過廠區(qū)北側，距浙贛鐵路 10 XX 火車站不足 2 公里，交通非常便捷。 建設規(guī)模 根據資源擁有量、市場預測及經濟合理原則，擬擴建一條年產 1 萬噸精制山茶油生產線，以壯大企業(yè)規(guī)模，提高經濟效益，促進農民增收，滿足市場需求。 精制山茶油市場前景 近年來，世界消費圈內形成一種食用橄欖油新時尚，橄欖油已在國際上被廣泛地推崇和喜愛。就目前全國山茶籽油產量而言，遠遠滿足不了市場需求。它的主要成分與世界流行食用油 —— 橄欖油相似（如下表）： 脂肪酸組 成（ %） 山 茶 油 橄 欖 油 14:0 肉豆冠酸 — 16:0 棕櫚酸 7— 11 7— 16 18:0 硬脂酸 18:1 油 酸 71— 87 65— 85 18:2 亞油酸 7— 14 4— 15 精制山茶油開發(fā)情況 我國山茶油大部分為農村采用傳統(tǒng)土法即在榨坊榨出毛茶油就直接食用。對老茶籽林進行墾復更新，低產改造，并培育觀音桃、三角楓、霖降紅皮、三水桃、白皮中籽、贛無 1 號、贛無 11 號等穩(wěn)產高產良種，基地建成后，至第四年起每年穩(wěn)定畝產毛油 30 公斤，總產為 12300 噸，加上從周邊縣市及外省收購部分，完全可以保證本廠原料需要。上饒市有油茶山 1911360 畝，可年產毛茶 5734 噸，加上周邊縣（市）及鄰省，一萬噸原料油可以完全保證。 資源量及分布 山茶樹主要分布在我國南方丘陵及中低山區(qū)、集中于江西、湖南、浙江、福建、廣東、廣西等省，為野生山茶科植物。 （ 2）山茶油原料基地見效有 3 年至 5年期限，在這期間應注意搞好原材料采購，以防停工待料，盡量提高設備利用率。 （ 4）項目投資利潤率為 %，靜態(tài)投資回收期三年四個月，內部收益率 %。 組織管理 擴建后企業(yè)采用直線參謀式管理模式，總定員 940人，其中山茶油原料基地 850 人，精制加工廠 90 人。 結 論及建議 建設依據充分 （ 1）資源分布廣泛，并著手建設原料生產基地； （ 2）產品性能獨特，市場前景看好； （ 3）廠址地理位置優(yōu)越，交通運輸便利，建廠條件良好； 6 （ 4）符合國家產業(yè)要求。年生產銷售 3700 噸，實現(xiàn)產值逾億元。江西 XX 縣精制油廠位于江西上饒市 XX 縣城西工業(yè)區(qū)“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)東西合作示范區(qū)”內，企業(yè)法人代表李碧霞。企業(yè)于 1994 年籌建， 1995年建成投產，占地面積 7000平方米，建筑面積 500 平方米，綠化面積 3000 平方米，生產生活設施齊全配套，擁有固定資產 413 萬元，流動資產 90 萬元，年生產能力（精制山茶油） 1000 噸，在 XX 縣農村建有山茶油原料基地 41 萬畝。 可行性研究工作概況 5 可行性研究工作負責人 總 負 責 人：李碧霞 市場預測負責人：周時清 工程技術負責人：黃弟友 經濟評價負責人：姚燕玲 研究工作指導思想、原則 堅持以經濟效益為中心，社會效益和環(huán)境效益為重點指導思想，以技術先進、經濟可行為原則，立足 XX、面向全國、著眼未來、造福社會，促進農民受益、企業(yè)增效、國家增收，把 XX縣精制食油廠建成全省乃至全國聞名的現(xiàn)代食品工業(yè)企業(yè)。 建設規(guī)模及投資 根據研究比較，以建設年產 1 萬噸精制山茶油生產線方案最優(yōu)，項目總投資 5000 萬元，其中原料基地 1886 萬元，精制廠固定資產投資 1700 萬元，流動資金 1414 萬元。 經濟批標 （ 1）項目總投資 5000 萬元，建設期 1 年。 綜上所述，該項目是風險小，見效快，經濟效益，社會效益良好項目，技術合理，經濟可行。 （ 3）該項目產品單一，雖市場前景良好，但易受競爭對手打擊，故應多開發(fā)新產品，避免 7 單打一。山茶油取其種子（茶籽）經烘烤榨取提煉而成。同時， XX 縣已把山茶油作為支柱產業(yè)扶持，在全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立一批原料基地，以確保加工廠的原料供應。 油茶樹一般冬初開花，形成小果實，經冬春夏到第二年霖降前后成熟，生產期整整一年。只有江西、湖南、浙江、廣西等主產省份部分采用現(xiàn)代工藝進行精煉，作為高檔食用油進入消費市場。 市場前景與需求分析 食品油市場行情 精制山茶油產量小，主要銷往北京、上海、長沙、深圳、杭州、南昌等城市，市場份額小。而精制山茶油具有與橄欖油相似性能和特質，作為一種低價高質保健食用油必交很快在我國形成消費新時尚。 第三章 廠址選擇與建設條件 選擇依據 （ 1）靠近原廠址，便于管理，充分利用現(xiàn)有資產，提高資產利用率；（ 2）交通運輸條件較好；