x聚德烤鴨股份有限公司加盟商指南(doc28)-食品飲料-wenkub
2022-08-27 13:44:59 本頁面
【正文】 ，以面向大眾為主做好經(jīng)營服務(wù)，取得了顯著成效；三是企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營、開拓市場領(lǐng)域，改善與提高經(jīng)營管理水平等，有效地引導(dǎo)與促進(jìn)了消費(fèi)增長和行業(yè)發(fā)展。近年來我國餐飲企業(yè)能在較長時間里保持較快的發(fā)展速度，主要都靠品牌的推動。連鎖經(jīng)營被印證是餐飲業(yè)發(fā)展的好的經(jīng)營方式，具有市場優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、信息優(yōu)勢、經(jīng)營管理優(yōu)勢和投資開發(fā)優(yōu)勢。 企業(yè)作風(fēng)： 腳踏實(shí)地，精益求精，快速應(yīng)變，雷厲風(fēng)行。楊全仁雇請了幾位山東名廚，利用宮廷御膳房流傳出來的“掛爐烤鴨”技術(shù)精制烤鴨，聲譽(yù)日隆。 1998 年，中國北京全聚德烤鴨集團(tuán)公司按現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)制為中國北京全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司。截止到 2020 年，下屬烤鴨店從原來的三大店發(fā)展到現(xiàn)在的近 50 家連鎖店，區(qū)域涉及到全國二十多個省市自治區(qū)。 15) 詳細(xì)的圖片資料 (照片、地圖冊、當(dāng)?shù)貓罂嘘P(guān)餐飲廣告或介紹的文稿剪輯 ) 16) 詳細(xì)闡述當(dāng)?shù)卣?、?jīng)濟(jì)和文化及民俗的特殊情況。 2. 形象支持 提供店面設(shè)計方按、 VI 系統(tǒng)、廣告用品并指導(dǎo)實(shí)施。 6. 物料供應(yīng) 統(tǒng)一提供核心原輔材料及經(jīng)營所需特制物品。 中國最大的管理資源中心 14 第八章 特許加盟程序 盟主確立目標(biāo)市場 尋找、發(fā)現(xiàn)、選拔潛在加盟商 加盟商的背景、法人資格、資金財務(wù)、資信狀況等審查，加盟商提交相關(guān)材料 提交選址方案 加盟商簽訂加盟意向書 達(dá)成特許經(jīng)營協(xié)議、簽約繳納保證金、加盟金、管理費(fèi) 選拔、培訓(xùn)經(jīng)理及員工 店面籌建 開業(yè) （廣告、開幕、促銷） 總結(jié)會 （市場、品種、價格、質(zhì)量、問題及改進(jìn)意見、促銷活動及主題、月供貨計劃） 材料審查，加盟商填寫加盟申請書，加盟洽談 開業(yè)計劃（產(chǎn)品、財務(wù)、市場規(guī)劃），物品采購、驗(yàn)收 中國最大的管理資源中心 15 第九章 加盟問答 （本部分還需連鎖部配合完成） 什么是特許經(jīng)營？ 特許經(jīng)營的定義是：特許人和受許人之間的契約關(guān)系，特許人提供擁有產(chǎn)權(quán)的商業(yè)技術(shù)和經(jīng)營訣竅并對受許人進(jìn)行培訓(xùn)，受許人交納一定費(fèi)用取得使用權(quán)。 具備哪些條件才能成為《全聚德》加盟者？ 1) 具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和企業(yè)家精神 2) 誠信守約，合法經(jīng)營 3) 認(rèn)同全聚德的經(jīng)營理念（企業(yè)文化）和經(jīng)營模式 4) 有從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情 及經(jīng)營管理能力 中國最大的管理資源中心 16 5) 愿意接收和服從總部管理 6) 熟悉當(dāng)?shù)厥袌? 7) 愿意共同創(chuàng)造全聚德品牌的輝煌 8) 不少于 400 萬以 上 的投資能力 9) 接受總公司的經(jīng)營指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并能與我們進(jìn)行良好的溝通 實(shí)行特許經(jīng)營，為什么必須簽定《特許經(jīng)營合同》？ 1) 為了獲得特許人提供的 商品、服務(wù)系列技術(shù)。對總部而言，所授權(quán)的內(nèi)容是整個特許體系的生命。 加盟者與全聚德集團(tuán)公司簽定《特許經(jīng)營合同書》后，為什么必須簽定《全聚德商標(biāo)使用許可合同》？ 簽定《全聚德商標(biāo)使用許可合同》后，加盟者還必須履行哪些手續(xù)？ 1 簽定了《商標(biāo)使用許可合同》，是否意味著加盟者擁有了對許可商標(biāo)的支配權(quán)？ 《商標(biāo)使用許可合同》只是對加盟商對商標(biāo)的使用做了許可和規(guī)定，并不表明加盟者擁有了對商標(biāo)的支配權(quán)。 2 作為全聚德特許店，是否只需保證經(jīng)營符合全聚德標(biāo)準(zhǔn)的烤鴨即可？ 否。 2 如 果《特許經(jīng)營合同書》即將到期，加盟者應(yīng)該怎樣做？ 全聚德集團(tuán)發(fā)展連鎖經(jīng)營是否一定要統(tǒng)一配送，統(tǒng)一配送對加盟者有什么 中國最大的管理資源中心 19 好處？ 是的，全聚德要求所有的加盟店都要進(jìn)行規(guī)定物品的統(tǒng)一配送。 3 特許合同期滿，加盟商是否可以繼續(xù)從事同樣的經(jīng)營？ 中國最大的管理資源中心 20 答 :特許合同期滿后，如果不續(xù)簽合約，加盟商將不能使用原來的商號、專利、品牌及產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)營。 3 當(dāng)加盟商經(jīng)營業(yè)績不好時，是否可以考慮退出加盟？ 答 : 當(dāng)加盟商的業(yè)務(wù)長期虧損或無盈利，而盟主又無法提出有效的解決方案時，加盟商很可能會考慮退出特許體系。 ? 委托經(jīng)營管理協(xié)議書主要內(nèi)容。 ? 全聚德特許店選址要求。 。 ? 全聚德特許店基建的企業(yè)文化要求。 ? 全聚德微電腦烤鴨爐簡介。 加盟商欲中途解約，須承 擔(dān)哪些責(zé)任？ 在執(zhí)行特許經(jīng)營合同過程中，如加盟商欲中途解約，須承擔(dān)以下責(zé)任： 1) 承擔(dān)加盟費(fèi)的損失； 2) 承擔(dān)軟件和硬件設(shè)備投資的損失； 3) 承擔(dān)處理庫存貨品造成的損失； 4) 結(jié)清與總部、供應(yīng)商的財務(wù)往來關(guān)系； 5) 承擔(dān)客戶后續(xù)服務(wù)成本； 6) 承擔(dān)特許合同中約定的其他違約責(zé)任 4 我沒有餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)可以嗎 ? 答 :可以 ,但是必須提醒地是 ,我們渴求的加盟者必須有非常豐富的管理經(jīng)驗(yàn) ,有良好的營運(yùn)概念 ,有重視服務(wù) ,顧客的服務(wù)理念 ,他本人也一定是有過成功的管理業(yè)績 4 我的資金不夠 ,是否可以找合伙人 ? 答 :可以 ,你可以找你的合伙人 ,但是你的合伙人 也必須接受我們的了解與調(diào)查 ,并得到我們加盟委員會的認(rèn)可 ， 而且主要經(jīng)營者的資金必須大于 30% 4 加盟全聚德，是否能保證一定盈利和收回投資？ 中國最大的管理資源中心 21 答：全聚德向加盟商提供的是一套證明成功的盈利模式，但全聚德并不保證加盟店一定盈利和收回投資；加盟全聚德和任何的投資一樣，都存在投資的風(fēng)險；至于加盟店盈利與否及盈利的多少，還取決于加盟商的經(jīng)營運(yùn)作能力和吃苦耐勞的精神。 3 合同期滿后，加盟商如果退出特許體系，是否有權(quán)繼續(xù)使用盟主所提供的資料 ? 答 : 特許合同期滿后，如果 加盟商退出特許
畢業(yè)設(shè)計相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1