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航空食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案與航道整治工程施工安全應(yīng)急預(yù)案匯編(已修改)

2024-11-23 02:58 本頁(yè)面
 

【正文】 航空食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案與航道整治工程施工安全應(yīng)急預(yù)案匯編第 13 頁(yè) 共 13 頁(yè)航空食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案為有效應(yīng)對(duì)突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件,確保事件處置工作高效有序,最大限度地減少減輕事件造成的危害、影響和損失,保障旅客和消費(fèi)者的健康與生命安全,建立健全應(yīng)對(duì)食品安全應(yīng)急處置運(yùn)行機(jī)制,維護(hù)正常秩序和公司品牌形象,根據(jù)《國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和民航等上級(jí)有關(guān)規(guī)定,特制訂本預(yù)案。方全食品安全事故一、食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件概述遇公司所服務(wù)保障的航班上發(fā)生旅客、機(jī)組人員以及有關(guān)消費(fèi)者(以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人)投訴因食用公司餐食、機(jī)供品而出現(xiàn)身體不適、上吐下瀉甚至疑似中毒等癥狀,對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的,視為發(fā)生食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件。按照突發(fā)事件的性質(zhì)、危害程度、涉及范圍等將突發(fā)事件分為重大、較大和一般三級(jí)。二、應(yīng)急處置小組成立公司食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案處置小組,負(fù)責(zé)應(yīng)急處置的組織、協(xié)調(diào)、處理等工作。根據(jù)事件等級(jí),分級(jí)響應(yīng)、落實(shí)責(zé)任、妥善處置??傊笓]:公司總經(jīng)理、黨委書(shū)記現(xiàn)場(chǎng)指揮:當(dāng)日公司值班領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)人員:值班經(jīng)理室(當(dāng)日值班經(jīng)理)、國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)部、質(zhì)控部、國(guó)外業(yè)務(wù)部等部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員;公司指定的投訴處理人參與人員:生產(chǎn)部、航機(jī)部;辦公室、財(cái)務(wù)部、黨群工作部等部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員如一般等級(jí)食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,由國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)部或國(guó)際業(yè)務(wù)部,與有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)處理,并視情況報(bào)告公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo);如較大等級(jí)食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,按有關(guān)流程報(bào)告當(dāng)日公司值班領(lǐng)導(dǎo),由當(dāng)日公司值班領(lǐng)導(dǎo)視情況指揮啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,組織有關(guān)部門和人員妥善處理,并報(bào)告公司總經(jīng)理或黨委書(shū)記以及有關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo);如重大等級(jí)食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,在較大等級(jí)處置的基礎(chǔ)上,由公司總經(jīng)理或黨委書(shū)記指揮,當(dāng)日公司值班領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)負(fù)責(zé),相關(guān)部門和人員積極行動(dòng),并視情況借助上級(jí)和相關(guān)力量,齊心協(xié)力抓好落實(shí)。三、應(yīng)急處置原則一是以人為本,高度重視,減少危害。二是獲取信息,快速反應(yīng),啟動(dòng)預(yù)案。三是統(tǒng)一指揮,分級(jí)負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)行動(dòng)。四是科學(xué)評(píng)估,正確決策,有效處理。五是借助外力,做好善后,危機(jī)公關(guān)。六是居安思危,預(yù)防為主,確保正常。四、應(yīng)急處置程序(一)信息收集處理公司值班經(jīng)理、業(yè)務(wù)部人員、航機(jī)部調(diào)度室值班員、公司投訴處理指定人等人員,一旦通過(guò)各種有效渠道獲取有關(guān)食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的第一手信息,要進(jìn)行記錄。第一時(shí)間將信息報(bào)告當(dāng)日值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報(bào)告當(dāng)日公司值班領(lǐng)導(dǎo)。當(dāng)日公司值班領(lǐng)導(dǎo)在了解核實(shí)情況后,根據(jù)等級(jí)情況,決定是否啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案。如決定啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案,當(dāng)日公司值班領(lǐng)導(dǎo)作為現(xiàn)場(chǎng)指揮,主持應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施,同時(shí)支持信息的上傳下達(dá),包括報(bào)告公司總經(jīng)理、黨委書(shū)記,如有必要報(bào)告民航總值等有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)。通過(guò)外站、乘務(wù)組等多種渠道,持續(xù)收集事件發(fā)展的最新信息,作為決策的基礎(chǔ)。(二)及時(shí)有效處置組建臨時(shí)專項(xiàng)處置小組:包括公司值班領(lǐng)導(dǎo)(現(xiàn)場(chǎng)指揮)、值班經(jīng)理、航機(jī)部值班、生產(chǎn)部值班、質(zhì)控部值班
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