畜產(chǎn)品質(zhì)量安全常識(已修改)
2025-11-09 22:06 本頁面
【正文】 第一篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全常識畜產(chǎn)品質(zhì)量安全常識（一）一、如何識別假劣獸藥獸藥是指用于預(yù)防、治療、診斷動物疾病，有目的地調(diào)節(jié)其生理機(jī)能并規(guī)定作用、用途、用法、用量的物質(zhì)（含飼料藥物添加劑）。假劣獸藥則是以假充真或有效物質(zhì)含量不足、質(zhì)量低劣的獸藥。養(yǎng)殖戶可以從以下幾方面識別假劣獸藥。獸藥包裝必須貼有標(biāo)簽，注明“獸用”字樣并附有說明書。說明書的內(nèi)容也可印在標(biāo)笠上。標(biāo)笠或者說明書必須注明獸藥名稱、規(guī)格、企業(yè)名稱、地址、批準(zhǔn)立號、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品批號、劇毒藥標(biāo)記，寫明獸藥主要成份及含量，用途、用法與用量、毒副反應(yīng)、適應(yīng)癥、禁忌、有效期、注意事項(xiàng)和儲存條件等。(1)獸藥批準(zhǔn)文號的有效期為五年，獸藥批準(zhǔn)文號期滿后即行作廢。如生產(chǎn)企業(yè)繼續(xù)生產(chǎn)原批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品，其生產(chǎn)的獸藥產(chǎn)品即為假獸藥，獸藥批準(zhǔn)文號必須按農(nóng)業(yè)部規(guī)定的統(tǒng)一編號格式，如果使用文件號或其它編號代替、冒充獸藥生產(chǎn)批準(zhǔn)文號，該產(chǎn)品為無批準(zhǔn)文號產(chǎn)品，同樣以假獸藥進(jìn)行處理。(2)產(chǎn)品批號是用于識別“批”的一組數(shù)字或字母加數(shù)宇。一般由生產(chǎn)時(shí)間的年月日各二位數(shù)組成，但也有例外。相當(dāng)一部分獸藥規(guī)定了有效期，有效期從生產(chǎn)日期（以產(chǎn)品批號為準(zhǔn)）算起，超過了有效期即為過期獸藥。檢查內(nèi)包裝上是否附有檢驗(yàn)合格標(biāo)志，包裝箱內(nèi)有無檢驗(yàn)合格證。用瓶包裝的應(yīng)檢查瓶蓋是否密封，封口是否嚴(yán)密，有無松動現(xiàn)象，檢查有無裂縫或藥液釋出。(1)片劑：外觀應(yīng)完整光潔、色澤均勻，有適宜的硬度，無花斑、黑點(diǎn)，無破碎、發(fā)粘、變色，無異臭味，否則不宜使用。（2）粉針劑：主要觀察有無粘瓶、變色、結(jié)塊、變質(zhì)等，出現(xiàn)上進(jìn)現(xiàn)象不能使用。（3）散劑（含飼料添加劑）：散劑應(yīng)干燥疏松、顆粒均勻、色澤一致，無吸潮結(jié)塊、霉變、發(fā)粘等現(xiàn)象。（4）水針劑：外觀藥液必須澄清，無混濁、變色、結(jié)晶、生菌等現(xiàn)象，否則不能使用。（6）中藥材：主要看其有無吸潮霉變、蟲蛀、鼠咬等，出現(xiàn)上述現(xiàn)象不宜繼續(xù)使用。二、如何儲存獸藥為控制獸藥產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變化，保證獸藥的質(zhì)量和療效，對藥品的生產(chǎn)、包裝、儲存都有相應(yīng)的規(guī)定。養(yǎng)殖戶除熟悉獸藥的理化性質(zhì)外，還必須熟悉和掌握獸藥儲存的基本方法。在空氣中易變質(zhì)的獸藥。如遇光易分解，易吸潮，易風(fēng)化的藥品應(yīng)裝在密封的容器中，在遮光、陰涼處保存。受熱易揮發(fā)、分解和易變質(zhì)的藥品，需要在3℃10℃溫度下低溫保存。易燃易爆、有腐蝕性和毒害的藥品應(yīng)單獨(dú)置于低溫處或?qū)靸?nèi)加鎖儲放，并注意不得與內(nèi)服藥品混合儲存?；瘜W(xué)性質(zhì)作用相反的藥品應(yīng)分開存放。如酸類和堿類。具有特殊氣味的藥品應(yīng)密封后與一般藥品隔離儲放。有效期藥品應(yīng)分期分批儲存，并設(shè)立專門卡片，注意近期先用，以防過期失效。專供外用的藥品因常含有劇毒藥品成分，應(yīng)與內(nèi)服藥分開儲存。殺蟲滅鼠藥有毒，應(yīng)單獨(dú)存放。名稱容易混淆的藥品要注意分別儲存，以免發(fā)生差錯(cuò)。藥品的性質(zhì)不同應(yīng)選用不同的瓶塞，如松節(jié)油禁用橡皮塞，以免溶化，應(yīng)用磨口璃璃塞，氫氧化鈉則相反。另外，用紙盒、紙袋、塑料袋包裝的藥品，要注意防止鼠咬及蟲蛀。三、養(yǎng)殖戶如何合理使用獸藥注意使用合理劑量。劑量并不是越太效果越好，很多藥物大劑量使用，不但造成藥物殘留，而且會發(fā)生畜禽中毒。在實(shí)際生產(chǎn)中，首次使用抗菌藥可適當(dāng)加大劑量，其它藥則不宜加大用藥劑量。注意藥物的溶解度和飲水量。飲水給藥要考慮藥物的溶解度和畜禽的飲水量，確保畜禽吃到足夠劑量的藥物。最好將飲水量多和飲水量少的動物分開飲水給藥，飲水量少的動物適當(dāng)延長飲水時(shí)間。注意攪拌均勻。拌入飼料服用的藥物，必須攪拌均勻，防止畜禽采食藥物的劑量不一致?？蓪⒉墒沉慷嗟膭游锱c采食量少的動物分開飼喂，采食量少的動物延長采食時(shí)間
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