20xx年醫(yī)學(xué)專題—缺乏癥巨幼紅細(xì)胞貧血(已修改)
2024-11-14 06:36 本頁面
【正文】 維生素,Vitamins,第八章,第一頁，共三十頁。,本章(běn zhānɡ)重點：,維生素的概述 維生素的分類(fēn l232。i) 維生素缺乏與相關(guān)疾病,第二頁，共三十頁。,維生素概述(ɡ224。i sh249。) 糖類、蛋白質(zhì)、脂類、鹽、水、+維生素 維生素的概念 必須由食物供給、是機(jī)體正常代謝所必需的有機(jī)化合物。維生素常分水溶性和脂溶性兩種,第三頁，共三十頁。,第一節(jié) 脂溶性維生素,維生素A 維生素D 維生素E 維生素K 特點(t232。diǎn)：不溶于水而溶于脂肪及有機(jī)溶劑,第四頁，共三十頁。,一、維生素A（抗干眼病維生素）,﹡天然形式：A1（視黃醇） A2（3脫氫視黃醇） ﹡活性形式 ：視黃醇、視黃醛、視黃酸 來源：肝、蛋、肉類；胡蘿卜、紅辣椒、菠菜、 薺菜等 需要膽汁幫助(bāngzh249。)才能吸收,（一）化學(xué)性質(zhì)(hu224。xu233。 x236。ngzh236。)與來源,第五頁，共三十頁。,（二）生化作用(zu242。y242。ng)及缺乏癥 1. 生化作用 ＊構(gòu)成視覺細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)(夜盲癥) ＊參與糖蛋白的合成，維持上皮組織的分化與健全（干眼病、皮膚干燥）、 ＊其他作用，如影響細(xì)胞的分化 2. 缺乏癥 夜盲癥，干眼病，皮膚干燥、影響生長發(fā)育與繁殖等,第六頁，共三十頁。,二 、維生素D（抗佝僂病維生素）,﹡種類：VitD2（麥角鈣化醇） VitD3（膽鈣化醇） 膽固醇→7脫氫膽固醇→VitD3 ﹡VitD3的活性形式： 1, 25 (OH)2VitD3（肝、腎） ﹡來源：魚肝油，肝、乳、蛋黃(d224。nhu225。ng)。一般人只要充分接受陽光照射就可滿足需要。,（一）化學(xué)性質(zhì)(hu224。xu233。 x236。ngzh236。)和來源,第七頁，共三十頁。,1. 生化作用 作用于小腸粘
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