【正文】 正文：《維生素C故事》說課稿《維生素C故事》說課稿《維生素C故事》說課稿1一、文本解讀（一）關(guān)注學(xué)情《維生素C的故事》是蘇教版第七冊的一篇課文，這是一則富有情趣、生動感人的科普故事。究竟維生素C為何物？對學(xué)生而言，似曾聽說卻不知其用，更不知其是如何被發(fā)現(xiàn)的。課文正是向我們解開了維生素C被發(fā)現(xiàn)的過程。讀這樣的故事，學(xué)生非常感興趣，一來能增長知識，二來能提高語文能力。因此，在學(xué)習(xí)課文時，我們應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的興趣點(diǎn)。（二）關(guān)注故事這篇課文的語言平實(shí)、淺顯、流暢，敘述有條有理。通篇構(gòu)思依循怪病——奇跡——揭秘的路子展開，突出了奇跡的描寫，顯得重點(diǎn)突出，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，層次清晰。既然是故事，必然有起因、經(jīng)過、結(jié)果。故事起因就是16世紀(jì)意大利的偉大航海家哥倫布在一次航海時，有十幾個船員遇到了“海上兇神”，病倒了。經(jīng)過是這些船員為了不拖累船隊(duì)，主動要求留在荒島上等死，哥倫布忍痛答應(yīng)了。返航時，卻發(fā)現(xiàn)他們靠吃野果子生存了下來。結(jié)果是回到意大利，經(jīng)過醫(yī)生的研究，發(fā)現(xiàn)了維生素C以及它的巨大作用。然而，作者在講述這個故事時，在起因的前面又加了一段，用生動的筆墨向我們介紹了“海上兇神”的可怕，為后來發(fā)現(xiàn)維生素C埋下了伏筆。這是我們在解讀故事時應(yīng)關(guān)注的。（三）關(guān)注人物維生素C的發(fā)現(xiàn)，應(yīng)該歸功于誰呢？似乎和主人公哥倫布密切相關(guān)。事實(shí)上，任何發(fā)明創(chuàng)造都非一朝一夕之功，靈感絕不是發(fā)明創(chuàng)造的唯一來源，它是建立在大量汗水的基礎(chǔ)上的。沒有哥倫布的航海活動和敏銳觀察，就不可能有維生素C的故事；沒有船員們的顧全大局，也不會有維生素C的發(fā)現(xiàn)；沒有醫(yī)生的反復(fù)研究，自然也不可能揭開維生素C的秘密。但細(xì)細(xì)品味，無論是哥倫布的“細(xì)心發(fā)現(xiàn)”，船員的“顧全大局”，還是醫(yī)生們的“不懈努力”，都緣于“愛”。這是哥倫布和船員們對航海事業(yè)的追求和熱愛，又是一代又一代醫(yī)學(xué)家對人類生命的關(guān)愛。而任何科學(xué)發(fā)現(xiàn)都是像這樣在生活實(shí)踐中經(jīng)過細(xì)心觀察、反復(fù)研究才獲得。這是我們在解讀文本時應(yīng)該關(guān)注的。在這三種人物中，作者重點(diǎn)刻畫了哥倫布和船員。不僅描寫了哥倫布和船員的二次對話，還重點(diǎn)刻畫了哥倫布的心情：擔(dān)憂——感動——悲傷——驚喜，猶如波浪起伏，一波三折，耐人尋味。這些準(zhǔn)確精細(xì)的心理描寫像一扇窗戶，引領(lǐng)我們走進(jìn)哥倫布的內(nèi)心世界，感受人物的偉大形象。二、設(shè)計(jì)理念（一）過程開放，體現(xiàn)探究性學(xué)法指導(dǎo)，認(rèn)識怪病課文第二自然段具體介紹了“海上兇神”這種怪病，可抓住中心句“那時，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險”來組織教學(xué)。先讓學(xué)生畫出中心詞“艱苦”和“危險”，再從文中找出具體描寫。“只能吃到黑面包和咸魚”說明航海生活的“艱苦”，怎么艱苦呢？可引導(dǎo)學(xué)生扣住“黑”、“咸”兩字補(bǔ)白想象，從而體會生活的艱辛。而“危險”又體現(xiàn)在哪里呢？“渾身無力”、“走不動路”、“全身出血”、“慢慢死去”揭示了怪病的癥狀、發(fā)展和奪命的歷程，所以被稱為“海上兇神”。此時正好又結(jié)合文意，體會雙引號表示特殊含義的用法。學(xué)到這兒并沒有結(jié)束，再引導(dǎo)學(xué)生思考：重點(diǎn)寫的是“艱苦”還是“危險”呢？這樣又回到中心句，學(xué)習(xí)“不光……而且……”的用法，理解其中遞進(jìn)的含義。這段教學(xué)設(shè)計(jì)將學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和文本內(nèi)容的理解有機(jī)結(jié)合，力求達(dá)到言意兼得?！墩Z文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“閱讀教學(xué)是學(xué)生、教師、文本之間對話的過程”，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生探究文本，與文本深度對話，掌握科學(xué)有效的閱讀方法。合作探究，理解奇跡課文第二部分重點(diǎn)講了一次航行中，留置荒島的船員靠吃野果子出現(xiàn)了起死回生的奇跡，主要以哥倫布的心理變化貫穿始終。教學(xué)時可以此為切入口，采用自主閱讀、合作探究的方法來體會人物心情，理解奇跡的發(fā)生。首先讓學(xué)生找出描寫哥倫布心情的句子，對他復(fù)雜的心情有一個全面的了解。然后讓學(xué)生默讀思考，通過“抓住關(guān)鍵詞語，聯(lián)系上下文想象”的方法，試著走進(jìn)哥倫布的內(nèi)心，想象當(dāng)時哥倫布的心里在想些什么。課標(biāo)指出，中年段的閱讀教學(xué)應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會默讀，我們要為學(xué)生營造一種潛心靜讀的課堂氛圍，讓學(xué)生在讀中感悟，在讀中生慧。而這樣的自主閱讀也是合作探究的前提，只有每個學(xué)生都對文本有了自己的解讀，才能在下面的小組合作環(huán)節(jié)有感可發(fā)，有情可抒，真正發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的功效。接著就讓學(xué)生分組討論、再集體交流。在交流過程中引導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀課文重點(diǎn)的段落語句，體會關(guān)鍵詞句在表情達(dá)意方面的作用。讓學(xué)生在讀中體會出遇到怪病時哥倫布既憂心忡忡，進(jìn)退兩難，又茫然無助的復(fù)雜心情；體會到哥倫布聽了船員的請求后心中既感動，又無可奈何，別無良策；體會到勝利返航時哥倫布悲痛欲絕的沉重心情；體會到奇跡出現(xiàn)時哥倫布驚訝萬分又欣喜若狂的激動心情。這樣，抓住描寫人物心理變化的關(guān)鍵詞語合作探究，不僅走進(jìn)了人物的內(nèi)心世界，而且理清了課文的脈絡(luò)，弄清了奇跡的由來，可作為課后作業(yè)“說說維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過”復(fù)述時的線索。前后聯(lián)系，揭示秘密文本的寫作總是前后關(guān)聯(lián)，相互照應(yīng)。課文最后一個自然段并不是簡單地揭示秘密，它是全文的總結(jié)，也是對前文的呼應(yīng)。語文學(xué)習(xí)要培養(yǎng)學(xué)生瞻前顧后、整體把握文本的能力，不能把各段教學(xué)機(jī)械地割裂開來。學(xué)習(xí)這段話，要讓學(xué)生前后聯(lián)系，閱讀探究：你能揭開哪些秘密？讀到“壞血病”要知道這就是第二自然段描寫的可怕的“海上兇神”，它是由于船員們長期吃黑面包和咸魚，體內(nèi)缺乏維生素C引起的；“當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了”，這與第六自然段中病重的船員為什么能靠吃野果轉(zhuǎn)危為安有著內(nèi)在的因