水吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程(已修改)
2024-11-09 22:27 本頁面
【正文】 第一篇：水吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程水吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)目的：為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì)，體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù)，樹立企業(yè)良好的形象，提升樓盤品牌，創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好。一、崗位職責(zé)：按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服前臺等；掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止；在沒有客戶到洽談區(qū)時(shí)，檢查洽談區(qū)VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好；當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等；當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時(shí)，送上飲料；當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶；在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅；檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來保潔；1保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；統(tǒng)計(jì)水吧臺食品的庫存量，當(dāng)庫存量不足時(shí)，及時(shí)向駐場主管報(bào)告；12統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請。二、工作要求：一、儀容儀表：發(fā)型文雅、莊重，梳理齊整，長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)要梳洗整齊；化淡妝，但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾，帶微笑；正確著工裝，無污染，無皺折，工裝上有明顯線條；指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時(shí)須自然色，不涂有色指甲油；鞋子光亮、清潔；充足睡眠，常做運(yùn)動，保持良好精神狀態(tài)，不要在上班時(shí)面帶倦容；為客戶提供服務(wù)時(shí)，要求站立式服務(wù)；語言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語；熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢；動作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止；三、工作內(nèi)容：上班后，仔細(xì)檢查水吧臺內(nèi)一切物品和食品，對有殘缺的物品或食品庫存量不符的，應(yīng)與當(dāng)班保安員核對，查明原因，匯報(bào)駐場主管；做好水吧臺的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒，以保證衛(wèi)生；所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放整齊，包括：各種器具、紙杯、容器等；當(dāng)水吧臺的衛(wèi)生和物品擺放完成后，應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的桌椅，以最佳的狀態(tài)迎接客戶的到來；完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后，接待員應(yīng)站立在水吧臺外，迎接客戶的到來；當(dāng)有客戶來到水吧臺，距離水吧臺23米時(shí)，接待員應(yīng)向客戶并致語：“您好，有什么可以幫到您！當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時(shí)，送上飲料；當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶；檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來保潔；保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；1統(tǒng)計(jì)水吧臺的食品的庫存量，當(dāng)庫存量不足時(shí)，及時(shí)向駐場主管報(bào)告；1統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請。1下班前整理水吧臺用過的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放回原位，用過的毛巾應(yīng)晾曬好，不得到處亂放；1收拾剩余的水果和飲品，原則上已
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