酒吧服務員崗位職責(已修改)
2024-11-05 03:10 本頁面
【正文】 第一篇：酒吧服務員崗位職責酒吧服務員崗位職責每天上班要檢查好個人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當中所需要之用具，如：筆、火機、開瓶器、筆記本、酒水單（不能將現(xiàn)金帶入營業(yè)場所）。每天上班前要在指定時間和地點參加班前會議，不準遲到。服從主管的工作安排，每天按指定的工作范圍準備開工前的預備措施。當值有客人到位，要主動上前詢問并提供服務。當值時勤巡每張臺，注意觀察每張臺的消費情況及客人示意需要的服務，收走空瓶、臟杯、碟之類的東西，并隨時向客人提供推銷服務。見到客人爭吵或突發(fā)事件應立刻通知主管級的管理人員，在工作中禁止與客人爭吵、爭論（就算認為自己沒錯），應主動找主管人員解決。下班前搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，清理臟杯具用具到洗杯房，并檢查地面有無骰子和其它用具用品，如有應主動拾起，將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。下班前清點所有的用品及用具，并將之擺放于指定的地方和鎖好。如有遇到客人找經(jīng)理或老板時，應向客人問清姓名和所屬單位，不得直接找經(jīng)理或老板，也不得答復經(jīng)理或老板在不在。下班離開公司時，必須接受保安員檢查手袋之類的物品，禁止偷拿公司的任
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