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正文內(nèi)容

民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告(已修改)

2024-11-05 00:21 本頁(yè)面
 

【正文】 第一篇:民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告(一)調(diào)查背景現(xiàn)在年輕的一代對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)關(guān)注的越來越少,因而對(duì)一些本地的民俗文化知之甚少,導(dǎo)致一些有著深厚文化底蘊(yùn)的民俗漸漸沒落。在這個(gè)背景下,我做了當(dāng)?shù)匾环輪柧碚{(diào)查,以便大家更好的了解本地民俗民風(fēng)。(二)時(shí)間2014年2月10號(hào)—2014年2月16號(hào)(三)過程① 問卷調(diào)查個(gè)人情況我調(diào)查的主體人群為16—20歲的年輕人,其次是中老年人,少數(shù)幾分為小學(xué)生。② 對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,他們都具有不同的文化背景,像清明祭祖,端午包粽子,中秋團(tuán)圓等,這些節(jié)日都由來已久,文化底蘊(yùn)豐厚,值得的我們了解。除此包括24節(jié)氣也是祖先們智慧的結(jié)晶,值得我們銘記與探究。③ 我對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的看法傳統(tǒng)節(jié)日有助于我們了解傳承中國(guó)文化,但我們不能把過節(jié)的形式僵化了,我們不能固守一些相對(duì)保守落后的封建形式,而是取其精華,去其糟粕,隨著時(shí)代發(fā)展結(jié)合一些地方特色進(jìn)行活動(dòng)。④ 實(shí)踐感想本次的民俗民風(fēng)調(diào)查選擇在我老家黑田鋪進(jìn)行,總體來說收獲較大,了解了些平時(shí)不知道的風(fēng)俗及其來歷,同時(shí)也給了我一次與老人們交流的經(jīng)歷。一些上了年紀(jì)的爺爺奶奶不識(shí)字,我就把題目給他們念一遍,解釋清楚,然后將他們說的一些風(fēng)俗記錄下來,總體如下:l 正月初一早上必吃油煎糍粑,鄰里拜年,初二出嫁女兒回娘家拜年,初五破五,十五元宵節(jié)做湯圓食之。l 三月三薺菜煮雞蛋。l 五月初五端午節(jié),包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等,女婿送粽子至岳家。邵東還有稱五月初五為小端午,五月十五為大端午,也有包粽子一俗,但不似小端午風(fēng)行。六月早稻收割有嘗新一俗,現(xiàn)已少見。l 七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋?yàn)橛H娘者,謂之橋親娘,傳如此小孩能茁壯成長(zhǎng)。七月初十左右開始中元節(jié),放鞭炮燒紙錢迎接逝去先人謂之接老客,十四放鞭炮燒紙錢送之走謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。l 八月十五中秋節(jié)。l 九月初九重陽(yáng)節(jié),敬老而已l 十二月二十四謂之小年,家家大掃除,亦隆重過之。小年以后開始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之,故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團(tuán)圓,鄉(xiāng)間多在中午團(tuán)年。(四)如何保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日l 保護(hù)傳統(tǒng)民俗的首要工作時(shí)進(jìn)行記錄傳承,我們需要把有文化價(jià)值的傳統(tǒng)節(jié)日記錄下來,傳承下去。l 單純的記錄更多的只是原始的,傳承才是更大意義的保護(hù)。首先對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)代化認(rèn)定,即對(duì)其現(xiàn)代生活中存在價(jià)值的認(rèn)定,以這為基礎(chǔ)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的一些形式篩選,認(rèn)定那些文化資源本身潛在的現(xiàn)代化價(jià)值,然后推動(dòng)文化保護(hù)法,建立相應(yīng)的文化博物館交流各地民風(fēng)民俗。l 從小學(xué)開始開設(shè)傳統(tǒng)文化課程,培養(yǎng)學(xué)生民俗文化素養(yǎng)與興趣,同時(shí)開展各類民俗文化知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),讓大家更多的接觸與了解。測(cè)控1302謝錦第二篇:民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告調(diào)查目的通過對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)民俗民風(fēng)的調(diào)查,加深對(duì)民俗民風(fēng)的了解,從而認(rèn)識(shí)其重要意義,繼而加深對(duì)于中華民族及其優(yōu)良傳統(tǒng)的情感。調(diào)查對(duì)象及其一般情況父母、爺爺奶奶、姥姥姥爺以及社區(qū)中的其他老年人,具有豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),了解民間風(fēng)俗傳統(tǒng)。調(diào)查方式本次調(diào)查采取的是訪問調(diào)查、圖書館查閱資料、互聯(lián)網(wǎng)查詢等方法。調(diào)查時(shí)間2011123至2011130調(diào)查內(nèi)容我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日文化、服飾文化、飲食文化、民族文化以及傳統(tǒng)文化藝術(shù)等。調(diào)查結(jié)果節(jié)日文化節(jié)日的起源和發(fā)展是一個(gè)逐步形成和完善并慢慢滲入到社會(huì)生活中的過程,它是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,宗教的產(chǎn)生和活動(dòng)的頻繁,為節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展提供了可能。中國(guó)古代的歲時(shí)節(jié)日大多和天文、歷法、數(shù)學(xué)知識(shí)的不斷豐富有關(guān),尤其是后來劃分出的農(nóng)歷節(jié)氣更與傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生有著密切的關(guān)聯(lián),節(jié)氣為節(jié)日的產(chǎn)生提供了前提條件。傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展,是一個(gè)民族和國(guó)家的歷史文化長(zhǎng)期積淀凝聚的過程。中華民族眾多,現(xiàn)代的人們可以通過這些由遠(yuǎn)古發(fā)展而來、流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗,清晰地看到古代人民社會(huì)生活的精彩畫面,在親身體驗(yàn)、參與和創(chuàng)造異彩紛呈的節(jié)日文化的過程中,使中國(guó)優(yōu)秀的民族文化得到傳承和弘揚(yáng)。由于社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,人們的思想傳統(tǒng)、消費(fèi)觀念和生活情趣也發(fā)生了重大變化。中國(guó)的節(jié)日文化相應(yīng)地不斷與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新。今天一些重大的傳統(tǒng)節(jié)日,尤其是春節(jié)、清明、端午、中秋等節(jié)日習(xí)俗,仍在民間廣泛沿襲。人們不僅繼承、發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)日文化中的健康內(nèi)容,并且賦予它新的形式。隨著現(xiàn)代人生活水平的不斷提高和生活方式的日漸改變,節(jié)日的慶祝方式也產(chǎn)生了變化,追求傳統(tǒng)與時(shí)尚的結(jié)合。能夠體現(xiàn)中國(guó)人往來禮儀的新鮮內(nèi)容也進(jìn)入了人們的選擇視野,網(wǎng)絡(luò)、短信等等已經(jīng)成為人們互相慶賀、表達(dá)美好祝愿的新載體。中國(guó)的節(jié)日和中國(guó)人的節(jié)慶生活越來越豐富精彩。服飾文化中國(guó)是世界上少數(shù)民族最多的國(guó)家,共有56個(gè)民族,而其中有很多民族就生活在美麗的云南省,這里沒有都市的喧囂,而她獨(dú)有的原始風(fēng)情、清幽古樸,卻為這片迷人的土地增添了無限神秘色彩。例如苗族普遍使用獨(dú)具特色的蠟染、刺繡工藝,裙子則以白色、青色居多,服飾的用料、顏色、款式、刺繡等方面都極具民族風(fēng)格,而配飾以銀飾為多見;回族在服飾上最具有民族特色的就是禮拜帽,一般是用白布制做,式樣為無檐小圓矛,也有戴黑色的,最初是作禮拜時(shí)戴,現(xiàn)在以成為民族標(biāo)志;魚皮衣是赫哲族的重要標(biāo)志,赫哲族的魚皮服飾不僅面料為魚皮,連縫衣服的線也用魚皮線。魚皮服飾具有抗寒、抗?jié)?、耐磨、防水、美觀等特性。禮儀服飾是參加宴會(huì)、晚會(huì)和出席各類喜慶禮儀活動(dòng)穿著的服裝,或出訪迎賓穿著的服裝。我國(guó)古代有特制的各式漢服,現(xiàn)在暫時(shí)還沒有明確的規(guī)定,男式凡西褲、中山裝等;女式凡連衣裙、漢服禮服、旗袍、套裝等只要整齊,大方、穿著合身、衣料略好者,都可作為禮服穿著。飲食文化中國(guó)地域廣闊,飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在世界上享有很高的聲譽(yù)。除南米北面、南細(xì)北粗外,共有八大菜系,分別是粵菜,魯菜,川菜,湘菜,蘇菜,徽菜,浙菜,閩菜。飲食文化傳承了中華民族的傳統(tǒng),是中華文化的重要組成部分。我國(guó)在傳統(tǒng)文化的積淀中,產(chǎn)生了許多有著古老淵源的節(jié)日,而飲食文化正是由此而來。如端午節(jié)一般地區(qū)除了吃粽子之外,還要吃五黃(黃鱔、黃魚、黃瓜、黃梅、雄黃)三白(白酒、白肉、白蒜頭)食物;臘八節(jié)是北方最為寒冷的日子,人們用五谷雜糧、干果熬煮成、臘八粥,在節(jié)日早上食用。熬制臘八粥的原料至少為八樣;春節(jié)年飯中,小麥產(chǎn)區(qū)的北方,節(jié)日主要食物是以餃子為主,水稻產(chǎn)區(qū)的南方,則以湯圓、年糕、煎堆、素食為主;元宵節(jié)人們吃湯圓(元宵);中秋節(jié)則一定要吃月餅。民族文化民族節(jié)日是一個(gè)民族在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成的、具有一定意義的、并要在這一天舉行慶?;蚣漓雰x式的日子。中國(guó)各民族特色各異的眾多節(jié)日,大致可以分為新年節(jié)日、生產(chǎn)節(jié)日、青年節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、習(xí)俗節(jié)日和宗教節(jié)日等六個(gè)方面。如彝族、白族的火把節(jié),傣族的潑水節(jié),回族的開齋節(jié),蒙古族的那達(dá)慕大會(huì)等。每個(gè)民族都有不同的生活習(xí)慣,彼此理解、尊重才能營(yíng)造良好氛圍,使中華民族更加團(tuán)結(jié),讓各族人民齊心協(xié)力、眾志成城,有利于實(shí)現(xiàn)祖國(guó)的偉大復(fù)興。舉例說明,傣族忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子;進(jìn)入傣家竹樓,要把鞋脫在門外,而且在屋內(nèi)走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過火塘,不能進(jìn)入主人內(nèi)室,不能坐門檻。蒙古族自古以來以性情直爽、熱情好客著稱,對(duì)家中來客,不管??瓦€是陌生人,都滿腔熱忱。首先獻(xiàn)上香氣沁人的奶茶,端出一盤盤潔白的奶皮、奶酪。飲過奶茶,主人會(huì)敬上醇美的奶酒,盛夏時(shí)節(jié)還會(huì)請(qǐng)客人喝馬奶酒。傳統(tǒng)文化藝術(shù)中國(guó)悠久的歷史決定了中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的豐富多彩。中國(guó)書法、篆刻印章、中國(guó)結(jié)、京戲臉譜、皮影、武術(shù)、秦磚漢瓦、兵馬俑、桃花扇、景泰藍(lán)、玉雕、中國(guó)漆器、紅燈籠(宮燈、紗燈)、木版水印、甲骨文、鐘鼎文、漢代竹簡(jiǎn)、茶、中藥、文房四寶(硯臺(tái)、毛筆、宣紙、墨)、四大發(fā)明、豎排線裝書、剪紙、風(fēng)箏、佛、道、儒、法寶、陰陽(yáng)、禪宗、觀音手、孝服、紙錢、樂器(笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等)、龍鳳紋樣(饕餮紋、如意紋、雷紋、回紋、巴紋)、祥云圖案、中國(guó)織繡(刺繡等)、彩陶、紫砂壺、蠟染、中國(guó)瓷器古代兵器(盔甲、劍等)、青銅器、鼎、國(guó)畫、敦煌壁畫、山清水秀、寫意畫、太極圖、石獅、飛天、太極、對(duì)聯(lián)、門神、年畫、鞭炮、謎語、餃子、舞獅、中秋月餅、鳥籠、盆景、芭蕉扇、風(fēng)箱、唐裝、繡花鞋、老虎頭鞋、旗袍、肚兜、斗笠、帝王的皇冠、皇后的鳳冠、泥人面塑、鋤頭、清朝大辮子、銅鏡、大花轎、水煙袋、鼻煙壺、筷子、華表、牌坊、長(zhǎng)城、園林、寺院、古鐘、古塔、廟宇、亭、井、黃土、民宅、唐詩(shī)、宋詞、金元寶、如意、燭臺(tái)、羅盤、八卦、司南、棋子與棋盤、象棋、圍棋、黃包車、鼻煙壺、鳥籠、長(zhǎng)命鎖、糖葫蘆、玉佩、鷲、千層底、刺繡、絲綢等都是傳統(tǒng)文化藝術(shù)的典范。調(diào)查體會(huì)通過此次調(diào)查,我了解了更多關(guān)于民俗民風(fēng)的知識(shí),培養(yǎng)了社會(huì)實(shí)踐能力,感受到我國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深,受益匪淺。第三篇:巴中民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告關(guān) 于 巴 中 民 風(fēng) 民 俗 調(diào) 查 報(bào) 告信息工程系專業(yè):GIS 姓名 賀潘學(xué)號(hào) 16012072摘要:民俗被視為歷史的傳承,忠實(shí)地記錄了歷史的變遷,是先者智慧的結(jié)晶,是重要的物質(zhì)文化和精神文化,具有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值。巴中歷史悠久,民俗資源聚集。其融入了文化、地理、歷史人物等諸多元素,但隨著社會(huì)的不斷變化和時(shí)代飛速發(fā)展,許多傳統(tǒng)的民俗事象也快速的變異和消失。挖掘、展示巴中民俗文化的獨(dú)特魅力,整理瀕臨消失的民俗文化遺產(chǎn),記錄傳播巴中民俗文化,提升巴中民俗文化的知名度和美譽(yù)度,巴中民風(fēng)民俗主要內(nèi)容包括文化、婚姻、家庭生活和人生禮儀文化、口頭傳統(tǒng)文化、民間歌舞娛樂文化、節(jié)日文化、信仰文化等關(guān)鍵詞:習(xí)俗種類 特點(diǎn) 變化原因 歷史與發(fā)展調(diào)查過程及內(nèi)容名勝、戲劇、民歌、詩(shī)文、故事、史話、文物、民俗(一)調(diào)查背景根據(jù)學(xué)院工作安排隨著社會(huì)的不斷變化和時(shí)代飛速發(fā)展,許多傳統(tǒng)的民俗事象也快速的變異和消失?,F(xiàn)在年輕的一代對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)關(guān)注的越來越少,因而對(duì)一些本地的民俗文化知之甚少,導(dǎo)致一些有著深厚文化底蘊(yùn)的民俗漸漸沒落。在這個(gè)背景下,我做了當(dāng)?shù)匾环輪柧碚{(diào)查,以便大家更好的了解巴中本地民俗民風(fēng)。調(diào)查目的通過實(shí)地調(diào)查和親身感受,了解巴中的傳統(tǒng)習(xí)俗,展示巴中淳樸民風(fēng),繼承并將良好的豐富多彩、獨(dú)具特色的風(fēng)俗習(xí)慣發(fā)揚(yáng)光大,讓它們成為老百姓心中珍貴的活化石,激發(fā)對(duì)巴中、對(duì)國(guó)家深深的熱愛之情。同時(shí)也對(duì)陳規(guī)陋習(xí)有一個(gè)正確的觀點(diǎn)和態(tài)度,弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,自覺抵制各種低俗的東面,在全社會(huì)傳播正能量。(三)調(diào)查內(nèi)容一、巴中概況巴中市位于四川省東北部,南接南充,西抵廣元,北接陜西漢中,東鄰達(dá)川。下轄巴州區(qū)()、通江縣(人口 80萬)、南江縣(人口70萬)、平昌縣(人口106萬)。,森林覆蓋率54%。系中國(guó)著名的“銀耳之鄉(xiāng)”、“南江黃羊之鄉(xiāng)”、“核桃之鄉(xiāng)”、“金銀花之鄉(xiāng)”。境內(nèi)地勢(shì),北高南低。山河之間,田連阡陌,風(fēng)景名勝,星羅棋布。雪山屹立,氣勢(shì)雄偉;靈山聳翠,風(fēng)光獨(dú)具;石窟勝跡,名冠巴蜀;桃園仙境,諾水風(fēng)光,使人流連忘返。,海拔最高2513米,最低267 米。大巴山屬秦嶺支脈,延綿數(shù)百里,山勢(shì)雄奇,云海茫茫。原始森林,遮天蔽日,懸?guī)r絕壁,峽谷瀑布,幽深秀麗,山花野果,奇珍異獸,無不包羅其中。遠(yuǎn)古時(shí)期屬禹貢梁州之域。秦和西漢時(shí)期為巴郡地。東漢時(shí)期和帝永元年間(公元89年至105年)始置漢昌縣。東漢東漢建安六年(公元201年)改屬巴西郡,后繼屬宕梁郡,又先后置歸化郡、大谷郡。南北朝時(shí)期北魏宣武帝延昌3年(公元514年)首置巴州。1993年7月5日設(shè)立巴中地區(qū)。巴中地區(qū)轄原達(dá)川地區(qū)的巴中市、通江縣、南江縣、平昌縣,巴中地區(qū)行政公署駐巴中市。歲月已逝,精神永存。巴文化深植于民族民間文化之中,構(gòu)成了巴中深厚的人文積淀。那些迷人的神話故事、民間傳說仍在代代講述。那些悠遠(yuǎn)的民歌仍瀠洄在我們耳畔。那些或剛健或柔美的舞蹈仍涌動(dòng)著生命的激情。那些傳統(tǒng)的技藝仍進(jìn)行著視覺、味覺、觸覺等多維度的美學(xué)表達(dá)。那些民俗節(jié)慶仍釋放著人性的狂歡??美食文化 :殺豬飯通常在寒冬臘月操辦,快到過年的時(shí)候,按照農(nóng)村風(fēng)俗人們會(huì)把自家養(yǎng)的豬殺了,然后邀請(qǐng)親戚朋友到家里來吃飯,都會(huì)擺上幾桌,用年豬身上最好的里脊肉、豬肝、五花肉....而菜的主要內(nèi)容就是豬肉,如:炒豬肝、燒血旺、回鍋肉、紅燒肉等等。各個(gè)村子熱鬧非凡、香氣四溢,也由此拉開了過年的序幕。巴中的殺豬飯是獨(dú)具特色的一種民俗文化,男人們圍坐一桌喝著小酒,開始火熱朝天的侃一年收獲;小孩和女人們圍坐一桌說說家常。這番和樂融融的景象,就是巴中家鄉(xiāng)人一年的盼頭。殺年豬隨后會(huì)熏臘肉、灌香腸、燒豬蹄等等,為春節(jié)做準(zhǔn)備。為了防止腐爛、人們會(huì)把它掛在通風(fēng)的地方,直到吃完。新鮮豬肉經(jīng)過花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏樹枝小火溫熏。臘肉蒸出來后,醇香撲鼻,肥而不膩,瘦而不僵,入口回味無窮。臘肉制作的目的是為了長(zhǎng)久保存肉制品,因?yàn)樵谶^去農(nóng)村不是天天殺豬,再加之沒有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),而在臘月殺豬后,需在一年內(nèi)保持家中有肉,而傳承下來的一種農(nóng)家傳統(tǒng)。傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏方法是將臘肉洗干凈,曬干后用稻谷或糠殼掩埋于大柜子中;最好的儲(chǔ)藏方法是將臘肉抽真空后包裝或用保鮮膜將臘肉包裹置于冰箱冷藏?,F(xiàn)在,外出農(nóng)民工也會(huì)出外帶上一部分,品嘗家的味道。川東北大巴山南麓有一個(gè)小鎮(zhèn)名叫清江鎮(zhèn),鎮(zhèn)上有一種名小吃叫做芝麻餅,它是一種以面、鹽(或糖)為原材料,用爐火烘烤而成的面食品,外面裹有芝麻,因此而得名“芝麻餅”。由于它皮薄如殼,所以又稱“芝麻殼”。細(xì)細(xì)品味,芝麻殼既有香的味道,又有脆的口感。時(shí)代更替,歲月流逝,小小的芝麻殼不僅烙下歷史的印跡,而且見證了生活的變遷。古時(shí)候,由于交通不發(fā)達(dá),物流不順暢,因此就有了挑夫和背二哥這個(gè)行當(dāng),由于路途遙遠(yuǎn),路上便形成了一個(gè)個(gè)供挑夫、背二哥歇腳的“幺店子”。據(jù)說清江鎮(zhèn)原只是一個(gè)幺店子,鎮(zhèn)中心有一棵青杠樹,所以,那時(shí)清江鎮(zhèn)叫“青杠渡”(實(shí)際上是一個(gè)旱碼頭),樹旁有一戶人家,專門烤芝麻殼和燒茶供挑夫、背二哥之用,他們路過此地填飽肚子之后,還要隨身攜帶一些芝麻殼作為“干糧”,以便路上充饑。那年頭,挑夫和背二哥雖然口里嚼著香脆的芝麻殼,喉里卻咽著生活的艱難和苦澀。民間文學(xué)巴中的語言主
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