關(guān)于改善公司伙食的請(qǐng)示報(bào)告(已修改)
2024-11-04 17:33 本頁(yè)面
【正文】 第一篇：關(guān)于改善公司伙食的請(qǐng)示報(bào)告關(guān)于改善公司伙食的請(qǐng)示報(bào)告為改善公司食堂伙食，使食堂供應(yīng)花色品種增多，飯菜可口，給員工一個(gè)稱心如意的就餐環(huán)境，人力資源部進(jìn)行了認(rèn)真思考，并付諸行動(dòng)，取得了一定成績(jī)。但由于近來(lái)物價(jià)上漲速度較快，周期較長(zhǎng)，居高不下，給食堂費(fèi)用造成了一定壓力，為打破食堂目前存在的“換一菜式就超支”、“天天一個(gè)樣，周周老面孔”的“守?cái)傋印爆F(xiàn)狀，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，保證食品安全，改善伙食質(zhì)量，提升員工就餐滿意度，給員工提供一個(gè)良好的工作生活環(huán)境，從而保證員工身心健康，為公司更好地服務(wù)，本著“以人為本，和諧發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，現(xiàn)對(duì)食堂現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出如下建議：一、食堂現(xiàn)狀：目前公司食堂肉菜主要靠蔬菜公司配送，由于公司就餐人員少，肉菜購(gòu)買量不大，且周末不需配菜，配送公司不能做到薄利多銷，只能在肉菜單價(jià)上“下功夫”，人為的造成菜價(jià)波動(dòng)較大，甚至居高不下。另一方面，近段時(shí)間市面上的商品價(jià)格也在不斷上漲，幅度較大，周期較長(zhǎng)，按目前4元/餐的標(biāo)準(zhǔn)，廚師只能按照“哪個(gè)菜便宜就買哪個(gè)菜”選配，每天稍微換一個(gè)菜式，就會(huì)超支100多元，因此很難做到口味周全，員工“有菜不來(lái)吃，來(lái)吃菜不夠”的現(xiàn)象偶有出現(xiàn)。二、意見(jiàn)及建議：根據(jù)目前市場(chǎng)行情，（包含5個(gè)菜），（包含油米、水果、煤氣、清潔用品等飯?zhí)盟匈M(fèi)用）合計(jì)4元/餐，經(jīng)過(guò)兩年多的變化，此費(fèi)用已不能再滿足日益增長(zhǎng)的物價(jià)需要，建議公司適當(dāng)調(diào)整餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，就公司的情況來(lái)看可適當(dāng)調(diào)整如下：正常就餐情況下周一至周五：在原來(lái)4元/餐（包含飯?zhí)盟匈M(fèi)用）基礎(chǔ)上加多5角/餐，同時(shí)菜式更改為兩葷兩素，數(shù)量上適當(dāng)增多，質(zhì)量上有保證，花樣盡量變化，營(yíng)養(yǎng)上有所提高，以解決眾口難調(diào)的現(xiàn)狀。公司原考慮到員工加班及住宿公司的員工方便，規(guī)定周末報(bào)餐人數(shù)達(dá)10人以上即開(kāi)餐，從每月扣餐與實(shí)際費(fèi)用來(lái)講，實(shí)際上超出預(yù)算也是集中在周末這部分，就周末
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