關(guān)于改善公司伙食的請示報告(完整版)
【正文】 一個安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境，希望大家一起在周六晚飯后一起幫忙搞一下飯?zhí)眯l(wèi)生。（3）增加伙食費標準，每周六中餐加餐。每天早上廚師及時公布當(dāng)天菜價、用量、費用開支等情況；（3）每月進行一次食堂工作檢查，檢查內(nèi)容包括食堂工作人員的工作態(tài)度，食堂管理制度執(zhí)行情況及食堂倉庫管理相關(guān)情況。每天早上廚師及時公布當(dāng)天菜價、用量、費用開支等情況；（3）每月進行一次食堂工作檢查，檢查內(nèi)容包括食堂工作人員的工作態(tài)度，食堂管理制度執(zhí)行情況及食堂倉庫管理相關(guān)情況。通過以上措施整改，食堂菜式將以更新更好的面貌展現(xiàn)在全體員工面前，我們相信，食堂伙食的改善將會給我司的生產(chǎn)經(jīng)營帶來更大更高的效益。但由于近來物價上漲速度較快，周期較長，居高不下，給食堂費用造成了一定壓力，為打破食堂目前存在的“換一菜式就超支”、“天天一個樣，周周老面孔”的“守攤子”現(xiàn)狀，充分發(fā)揮主觀能動性，保證食品安全，改善伙食質(zhì)量，提升員工就餐滿意度，給員工提供一個良好的工作生活環(huán)境，從而保證員工身心健康，為公司更好地服務(wù)，本著“以人為本，和諧發(fā)展”的經(jīng)營理念，現(xiàn)對食堂現(xiàn)狀進行分析，并提出如下建議：一、食堂現(xiàn)狀：目前公司食堂肉菜主要靠蔬菜公司配送，由于公司就餐人員少，肉菜購買量不大，且周末不需配菜，配送公司不能做到薄利多銷，只能在肉菜單價上“下功夫”，人為的造成菜價波動較大，甚至居高不下。（二）就是在上述基礎(chǔ)上，另外扣取餐費，現(xiàn)行200元/月的餐補是指正常工作時間內(nèi)的補助，周末及無薪假是無餐補的。一、公司食堂現(xiàn)狀及伙食存在問題（1）菜式單調(diào)，相對較長的周期內(nèi)吃同一種菜；（2）伙食不合胃口，烹飪手法單一，造成不必要的浪費；（3）各種菜式的搭配不合理，出現(xiàn)飯菜一頓好一頓差，一天好一天差的情況；（4）飯菜分量把握不好，造成有時菜的分量不夠，同時也出現(xiàn)大量菜沒打完造成浪費的情況；（5）此外，部分員工對食品的衛(wèi)
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