粵教版化學(xué)九年溶解的現(xiàn)象(已修改)
2025-12-19 12:59 本頁面
【正文】 第七章 溶液 第一節(jié) 溶解的現(xiàn)象 海洋是巨大的資源寶庫，其中含有 80多種元素 海水是純凈物，還是混合物呢？ 藥品：蔗糖 硫酸銅晶體 食鹽 儀器：試管（四支） 步驟： 蔗糖放入水中 食鹽放入水中 硫酸銅晶體放入水中 現(xiàn)象 形成什么 探究實(shí)驗(yàn)一： 物質(zhì)溶于水會形成什么？ 思考 蔗糖、食鹽、硫酸銅晶體放入水中，你還能不能憑肉眼看到它們的粒子呢？形成的物質(zhì)是純凈物還是混合物？ 溶液是否都是無色的？ 如果取出一部分，剩下的和取出的濃稀程度是否一樣？如不考慮水分蒸發(fā)，長期放置是否會分層？ 蔗糖溶于水后的粒子是什么？食鹽呢？ 請你歸納它們形成的物質(zhì)的特點(diǎn)。 一、溶液 (1)概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里 ，形成均一的 、 穩(wěn)定的混合物 ， 叫做溶液 。 (2)特征： 均一 、 穩(wěn)定 。 均一 是指溶液中任意一部分的組成和性質(zhì)完全相同 。 穩(wěn)定 是指外界條件不變時(shí) (溫度 、 溶劑量 、 氣體壓強(qiáng)等 )， 溶質(zhì)不會從溶劑中分離出來 。 (3)組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成 溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì) ， 可是固體 、 氣體或液體 。 溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì) ， 水是最常見的溶劑 。 溶液質(zhì)量＝溶質(zhì)質(zhì)量 +溶劑質(zhì)量 — 某某溶質(zhì)的某某溶劑的溶液 討論 :溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的 ? 體系 溶質(zhì) 溶劑 氣 +液 固 +液 液 +液 無水
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