【總結(jié)】膳食纖維概述膳食纖維一詞在1970年以前的營養(yǎng)學(xué)中尚不曾出現(xiàn)，當(dāng)時(shí)只有“粗纖維”之說，用以描述不能被消化的、吸收的食物殘?jiān)?，且僅包括部分纖維素和木質(zhì)素。通常認(rèn)為粗纖維對(duì)人體不具有營養(yǎng)作用，甚至吃多了還會(huì)影響人體對(duì)食物中營養(yǎng)素，尤其是對(duì)微量元素的吸收，對(duì)身體不利，一直未被重視。此后，通過一系列的調(diào)查研究，特別是近來人們發(fā)現(xiàn)，并認(rèn)識(shí)到那些不能
2024-09-04 20:00
【總結(jié)】?第二節(jié)建筑石膏?石膏是以硫酸鈣為主要成分的礦物，當(dāng)石膏中含有結(jié)晶水不同時(shí)可形成多種性能不同的石膏。?石膏的原料、分類及生產(chǎn)?根據(jù)石膏中含有結(jié)晶水的多少不同可分為：?（1）無水石膏（ＣaSO4）：也稱硬石膏，它結(jié)晶緊密，質(zhì)地較硬，是生產(chǎn)硬石膏水泥的原料。?（2）天然石膏
2024-10-11 12:28
【總結(jié)】第十一章維生素與輔酶維生素是維持人體正常功能的一類低分子有機(jī)化合物，他們在體內(nèi)不能合成或合成量不足，雖需要量很小，但必須由食物供給。維生素可分為脂溶性及水溶性兩大類。脂溶性維生素有A、D、E、K，不溶于水，而溶于脂肪及脂溶劑中，在食物中與脂類共同存在，在腸道吸收時(shí)與脂類吸收密切相關(guān)。當(dāng)脂類吸收不良時(shí)，如膽道梗阻或長期
2025-05-13 03:39
【總結(jié)】培養(yǎng)基成分及其作用 植物生長發(fā)育需要多種營養(yǎng)和生長調(diào)節(jié)物質(zhì)，當(dāng)其缺乏時(shí)，生長發(fā)育受阻，形態(tài)不正常。在植物組織快繁過程中，培養(yǎng)物生長發(fā)育所需的營養(yǎng)和生長因子，主要靠培養(yǎng)基供給。因此，完全培養(yǎng)基的成分除了水分外，還要包括無機(jī)營養(yǎng)、有機(jī)物營養(yǎng)、生長調(diào)節(jié)物質(zhì)及其他附加物等。 一、無機(jī)營養(yǎng)物 無機(jī)營養(yǎng)物即無機(jī)鹽是植物生長發(fā)育所必需的，根據(jù)植物對(duì)無機(jī)鹽需要的多少，將其分為大量元素和微量
2024-08-14 04:33
【總結(jié)】第三節(jié)食物對(duì)藥物相互作用的影響食物與藥物之間也存在著相互作用。飲食中常見的酒、茶、煙和食物成分等均可對(duì)藥物作用產(chǎn)生影響。長期飲酒可使肝藥酶的活性發(fā)生變化，進(jìn)而影響某些藥物的代謝。茶中的咖啡因和茶堿可使中樞抑制藥的作用下降，其中的鞣酸能與多種金屬離子、苷類和生物堿等結(jié)合產(chǎn)生沉淀而影響它們的吸收。吸煙可導(dǎo)致外周血管收縮而影響某些藥物的吸收。
2025-07-22 01:59
【總結(jié)】 汞對(duì)人體的危害及其預(yù)防 汞在工業(yè)上用途較廣，在生活中也有很多接觸機(jī)會(huì)。汞及其化合物有相似的毒性，進(jìn)入人體過量即可引起中毒。汞是在常溫下唯一的液體金屬。銀白色，易流動(dòng)。。℃?！?。。汞在常溫下即...
2024-11-19 02:58
【總結(jié)】負(fù)氧離子與人體健康負(fù)氧離子對(duì)人體乃至所有生物都具有良好的效應(yīng)，它的存在會(huì)幫助人體回復(fù)到自然的平衡狀態(tài)。負(fù)氧離子可通過對(duì)人體皮膚的刺激或呼吸道呼吸引起其神經(jīng)反射，所以起到增強(qiáng)新陳代謝、預(yù)防流感、提高機(jī)體抗病能力、達(dá)到恢復(fù)人體量子平衡的功效。如果空氣中含過量的正離子或少量的負(fù)氧離子(少于800個(gè)/cm3)，則這樣的空氣進(jìn)入人體，會(huì)刺激血液中血小板產(chǎn)生5-羥色胺，并通過循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)綑C(jī)體各組織，
2025-06-16 19:46
【總結(jié)】第三章非語言溝通語言溝通重要，還是非語言溝通（即肢體語言）重要？游戲：程序：1、講師一邊演示，一邊請學(xué)員跟著做2、要求學(xué)員伸出右臂，與地面保持水平3、講師說“請用你們的大拇指和食指圍成一個(gè)圈”（邊說邊示范該動(dòng)作）4、然后繼續(xù)說“請將上臂舉起，完成直角”看看學(xué)員是否都做正確，繼續(xù)說“好，請用掌心按住你的嘴巴”5、注意：當(dāng)你說“按住嘴巴”時(shí)，你自
2025-06-26 12:11
【總結(jié)】第一篇健康基本理念 關(guān)愛自我健康一生 一、什么叫健康 人的健康包括身體健康與心理健康兩個(gè)方面。一個(gè)人身體與心理都健康才稱得上真正的健康。 目前在我們國家，無論在健康人與病人中或者在醫(yī)務(wù)人員中，...
2024-10-01 10:19
【總結(jié)】食品營養(yǎng)學(xué)FOODNUTRIOLOGY第五章食品中其它功能成分教師張然常熟理工學(xué)院第一節(jié)植物化學(xué)物分類（一）功能性多糖(polysaccharide)（二）植物固醇（phytosterols）（三）皂甙（saponins）（四）芥子油甙（glucosinolates）（五）
2025-04-30 18:02
【總結(jié)】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分?1913年，俄羅斯的“圣虎克號(hào)”船載著格奧奇塞夫北極探險(xiǎn)隊(duì)的隊(duì)員在北冰洋的冰塊間越冬。沒過多久，隊(duì)員們就得了一種可怕的病。他們的牙床一塊塊裂開，充血腫脹，牙齒都松了，臉也浮腫了，皮下青一塊紫一塊。后來醫(yī)生把這些人分成六組，分別給每組吃果子酒、礬類制劑、醋、海水、檸檬、肉豆蔻，發(fā)現(xiàn)每天吃兩個(gè)檸檬的人很快恢復(fù)了健康，你知
2024-11-10 12:42
【總結(jié)】第一節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)課堂練習(xí)題：一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課師：展示兩組圖片，一組是非洲難民的孩子骨瘦如柴，無力行走的圖片；另一組是一些少年兒童過度肥胖的圖片。提問：兩組圖片中孩子體態(tài)上的明顯差異是什么原因引導(dǎo)的？（學(xué)生答：營養(yǎng)）同學(xué)們想不想給他們提供一些科學(xué)營養(yǎng)的建議呢？（學(xué)生答：想。）師：要想科學(xué)營
2024-12-08 18:45
【總結(jié)】激素(jīsù)名稱,促性腺(xìngxiàn)激素,促甲狀腺激素(jīsù),甲狀腺激素,垂體,垂體,甲狀腺,促進(jìn)甲狀腺的生長發(fā)育，調(diào)節(jié)甲狀腺激素的合成和分泌,促進(jìn)性腺的生長發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和...
2024-11-01 12:01
【總結(jié)】目錄中文摘要 1英文摘要 21引言 32溝通原則 3 3 3 3 43溝通的種類 4 4、上行溝通、平行溝通 6 6 6 74有效溝通的基本原則及障礙 8 8 8 8 9 9 9 10 10 105內(nèi)部溝通技能 11 11 11：內(nèi)部溝通是員工的需要 12 12 1
2024-09-09 08:58
【總結(jié)】精品資源磁場對(duì)運(yùn)動(dòng)電荷的作用1、試判斷下列各圖帶電粒子所受洛侖茲力的方向、或帶電粒子的電性、或粒子運(yùn)動(dòng)方向：2、如下圖所示，粒子所帶電量都為q，都以相同的速率射入磁感強(qiáng)度為B的勻強(qiáng)磁場中，則各圖所受的洛侖茲力的大小。①②③。3、一個(gè)運(yùn)動(dòng)電荷通過某一空間時(shí)，沒有發(fā)生偏轉(zhuǎn)，那么
2025-03-25 06:36
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