【正文】 第一篇：撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)2010年食品藥品安全工作總結撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)2010年食品藥品安全工作總結按照大食安辦相關文件精神，撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府高度重視食品藥品安全工作，積極配合縣食品藥品監(jiān)督管理部門，進一步鞏固農村藥品“兩網”建設成果，加大食品藥品監(jiān)督協(xié)管力度，規(guī)范食品藥品市場，以確保人民群眾進食用藥安全有效。現(xiàn)將我鎮(zhèn)2010年食品藥品監(jiān)督協(xié)管工作總結如下：一、鎮(zhèn)黨委、政府將食品藥品監(jiān)督協(xié)管工作列入鎮(zhèn)一級目標考核。今年已召開四次政府工作會，安排、部署食品藥品監(jiān)督協(xié)管工作，以確保我鎮(zhèn)近11萬群眾使用食品藥品安全有效。二、成立領導小組，培訓信息員。鎮(zhèn)上以分管領導牽頭，鎮(zhèn)安全辦具體落實，2個協(xié)管員、19個信息員由思想好、工作認真負責的同志擔任。鎮(zhèn)領導十分重視此項工作，認真聽取各片區(qū)食品藥品協(xié)管員在工作上的請示和匯報，及時指導協(xié)管員的工作，搞好工作協(xié)調，并督促協(xié)管員搞好所在轄區(qū)的日常協(xié)管工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國慶”等節(jié)假日、開學前后，鎮(zhèn)黨委、政府安排轄區(qū)內村、社區(qū)、學校、幼兒園等涉及單位做好農村群宴、學校安全、食品企業(yè)、食品加工小作坊、村衛(wèi)生站、藥房（店）等監(jiān)管工作，以確保我鎮(zhèn)無重大安全事故發(fā)生。每個村（社區(qū)）配一名食品藥品監(jiān)督協(xié)管信息員（共19名），2010年專題培訓四次（2月27日、5月7日、8月9日、11月30日），以會代訓10余次。培訓內容為：第一關于食品和藥品管理的法律、法規(guī)；第二對各信息員提出工作要求，要摸清底數、弄明情況，重大情況及時上報。并督促信息員積極開展本轄區(qū)日常監(jiān)督協(xié)管工作。三、加大宣傳力度，提高群眾安全意識今年以來，我鎮(zhèn)通過形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動，提高了群眾安全意識。（一）2010年3月份，以“關注食品安全 構建和諧社會”為宣傳主題，開展食品安全宣傳活動，進學校、進企業(yè)、進村（居）。（二）5月份，依托科技日宣傳，利用19個村（居）宣傳欄進行食品藥品安全宣傳，有漫畫有文字，并在建華、新安、馬橋等社區(qū)懸掛橫幅30多條。6月份，同縣食品藥品安全監(jiān)督局聯(lián)合在撮鎮(zhèn)南大街進行了街頭咨詢，發(fā)放宣傳冊和《致撮鎮(zhèn)居民一封信》，共計2100多份，并在現(xiàn)場擺放展板30多塊。（三）2010年112月份出動宣傳車4臺次、懸掛式標語40余條、散發(fā)宣傳資料6000余份，讓群眾了解有關食品藥品安全的法律法規(guī)和安全知識。努力創(chuàng)建良好的食品藥品安全教育氛圍。（四）不定期利用各村廣播室對村民進行食品藥品安全教育。四、食品安全工作（一）、強化種植養(yǎng)殖全過程監(jiān)管配合縣相關職能部門，將食品準入的品種向水果、蔬菜、食用菌等領域發(fā)展，做好質量安全追溯體系建設試點工作。積極開展本地食品檢驗檢測工作。春秋兩季與縣環(huán)保局和農委對農藥和農資進行檢查兩次，并與上級部門一起工作兩次。逐步建立食品安全追溯體系和責任追究體系，制定了應急預案和責任追究辦法，并及時上報和處理。建立農產品、農藥殘留例行監(jiān)測和信報制度。定期檢測，定期上報。農業(yè)標準化基地建設和綠色食品，規(guī)模種植、養(yǎng)殖場等未新增。抓好生豬定點屠宰工作，無復宰反彈。強化流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)管，開展食品市場專項整治工作2次，制定整治方案，落實宣傳措施，進行工作小結和簡報，簽定了食品安全責任書。組織開展農業(yè)投入品專項整治工作，打擊經營使用假冒偽劣違禁藥品和添加劑行為。2010年與縣農委執(zhí)法大隊聯(lián)合對轄區(qū)農資經營戶檢查3次，檢查結果無違章行為。（二）、強化食品生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管3月11日—4月6日對工業(yè)企業(yè)（包括食品企業(yè)）進行大檢查。分3個步驟，一是與企業(yè)簽訂安全生產責任書和食品企業(yè)的食品質量安全承諾書，要求企業(yè)務必重視安全工作。二是組織干部不定期抽查。三是建立年終綜合評比機制。此次檢查應查企業(yè)92家，已查企業(yè)84家。6月3日—30日分別到企業(yè)開展工作。加強食品安全宣傳，營造氛圍，大力普及食品安全知識。到企業(yè)了解生產加工情況，要求企業(yè)產銷都要符合“安全、衛(wèi)生、無公害”食品。檢查員工的健康證。要求企業(yè)遵守國家關于食品添加劑的相關規(guī)定。（三）、強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管配合縣相關職能部門，強化對市場食品質量的監(jiān)督抽查力度，確保市場上銷售的食品安全放心。配合縣相關職能部門，及時清除食品安全隱患，指導和督促食品經營企業(yè)建立健全進貨檢驗、索證索票、質量追溯、封存報告、依法銷毀和重要大宗食品安全質量購銷檔案等制度。（四）、強化餐飲消費環(huán)節(jié)監(jiān)管加大對食堂、餐飲業(yè)、農家樂的日常食品衛(wèi)生監(jiān)管力度。加強對學校食品安全管理和監(jiān)管。加強對學校食堂的管理，在建章立制的基礎上，重在抓好制度落實；同時要加強對學生的食品安全教育。搞好學校周邊飲食環(huán)境的治理整頓，重點抓好流動食品攤點的整治和管理。（五）、深化食品安全專項整治工作圍繞食品安全重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和場所開展食品安全集中整頓，以開展節(jié)日食品安全專項整治、33類食品市場準入專項整治及蔬菜、水果、食用菌三類食用農產品專項整治為切入點，推動食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責任的進一步落實。（六）、繼續(xù)抓好我鎮(zhèn)“放心商店”的監(jiān)管。（七）、加強群宴管理目標管理。各村（社區(qū)）成立領導小組，層層簽定責任書，責任到人。鎮(zhèn)政府每月通報各村（社區(qū)）農村群宴申報情況。農村群宴實行鎮(zhèn)、村、社(或居民小組)三級聯(lián)動，各級層層上報并簽字，做到網絡暢通。按照屬地管理原則（以舉辦者現(xiàn)居住地為準），各村（社區(qū)）書記為第一責任人，負責組織本轄區(qū)內農村群宴管理申報和審批工作。督促業(yè)主向本村（社區(qū)）書面申報群宴，如各村（社區(qū)）未提前向鎮(zhèn)政府申報群宴，一旦發(fā)生食品安全事故，由該村（社區(qū)）負全責。強化鎮(zhèn)、村兩級現(xiàn)場督導制度，現(xiàn)場督導率100%。建立和完善食品安全信息系統(tǒng)，嚴格按法定時限報告本轄區(qū)內的突發(fā)食品安全事件。做好群宴管理宣傳工作。利用板報、專欄、宣傳資料、廣播、電影下鄉(xiāng)、群宴告知書到戶發(fā)放等多種形式宣傳食品衛(wèi)生知識，介紹預防控制食物中毒和食源性疾病的方式方法，提高本轄區(qū)內農村人群對食品衛(wèi)生知識的知曉率和食品安全意識。我鎮(zhèn)堅持每月匯總上報，截止目前共審批上報949戶。（八）、五月中旬開始，按鎮(zhèn)政府工作安排，我鎮(zhèn)全面鋪開為期一