秸稈青貯技術(shù)示范推廣可行性研究報(bào)告(已修改)
2025-07-30 09:26 本頁面
【正文】 1 農(nóng)業(yè)科技示范推廣項(xiàng)目 秸稈青貯技術(shù)示范推廣 可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目名稱：秸稈青貯技術(shù)示范推廣 起止時(shí)間： 20xx 年 1 月 — 20xx 年 12月 2 報(bào) 告 目 錄 第一節(jié) 申報(bào)項(xiàng)目概況…………………………………………… 1 第二節(jié) 申報(bào)企業(yè) 概況…………………………………………… 14 第三節(jié) 項(xiàng)目可行分析 ………………………………………… 17 第四節(jié) 項(xiàng)目 技術(shù) 路線 …………………………………………… 20 第五節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施方案 …………………………………………… 21 第六節(jié) 項(xiàng)目 投資預(yù)算 ……………… …………………………… 22 附件 ：（ 12 類） 20xx 年農(nóng)業(yè)科技示范推廣項(xiàng)目 3 可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目名稱：秸 稈 青貯技術(shù)示范推廣 申報(bào)單位：清徐縣 興科農(nóng)牧場 協(xié)作單位：清徐縣畜牧 技術(shù) 站 起止時(shí)間： 20xx 年 1 月 — 20xx 年 12月 第一節(jié) 申報(bào)項(xiàng)目概況 隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，肉蛋奶特別是奶制品需求量將越來越大。就目前市場而言，奶制品仍處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。隨著人們食物結(jié)構(gòu)的調(diào)整改善，奶制品的消費(fèi)群體已由過去的城市高干及老弱病幼發(fā)展為廣大的城鄉(xiāng)居民， 成為全民的飲用食品?，F(xiàn)在市場上每㎏純鮮牛奶已由過去的 2元左右上升到 3 元以上，可見牛奶市場空白很大；現(xiàn)在市場上每頭青年奶牛已由過去的 5000 元左右上升到 8000 元以上，可見發(fā)展奶牛勢在必行。 近年來，我縣 奶 牛 事業(yè) 有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，被 農(nóng)業(yè)部 確定為奶 業(yè) 生產(chǎn)基地縣 ，被山西省確定為奶業(yè)生產(chǎn)基地縣 。截止 20xx 4 年 12 月 底 統(tǒng)計(jì) ，全縣存欄 奶 牛達(dá) 到 5675 頭，其中： 成母 牛 4243頭， 育成牛 852 頭， 犢母牛 580 頭，日產(chǎn)鮮牛奶達(dá)到 60 余噸。全縣現(xiàn)有百頭以上奶牛場 12個(gè)，十 頭以上奶牛戶 318 個(gè) 。然而，我縣 在飼養(yǎng)奶 牛 生產(chǎn)中，存在 一個(gè)很大的差距，就是 飼喂奶牛的飼草品質(zhì) 很差， 大部分是采用黃干秸桿喂牛，嚴(yán)重影響著奶牛生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮，嚴(yán)重制約著我縣 奶牛 事業(yè) 的 更好更快發(fā)展。因此，提高我縣 奶 牛飼草的品質(zhì)勢在必行，進(jìn)行秸 稈 青貯技術(shù)示范推廣迫在眉稍。 一、項(xiàng)目概述： （一）項(xiàng)目主要內(nèi)容： 清徐縣 興科農(nóng)牧場 ，實(shí)施本項(xiàng)目采取的主要技術(shù)內(nèi)容，是 由清徐縣畜牧局、太原市農(nóng)業(yè)局、山西省畜牧局等有關(guān)部門的專業(yè)技術(shù)人員多年來聯(lián)手研究與開發(fā)的“秸稈青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)”。具體內(nèi)容如下： 秸稈青貯飼料的制作技術(shù)。 秸稈青貯飼料的制作方法，我們經(jīng)過多年的試驗(yàn)和實(shí)踐 ，得出了成功的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)起來有如下八個(gè)字，即“窖”、“料”、“凈”、“水”、“ 碎”、“快”、“實(shí)”、“嚴(yán)”。 “窖”：就是指青貯料窖要挖好。窖址應(yīng)選擇在地勢較高、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)， 地下水位低，背風(fēng)向陽，距牛舍較近，四周有一定空地， 5 便于運(yùn)送原料的地方。窖型窖形、窖容大小、均可不一。窖型一般有地下式和地上式及半地下式三種，前者適用于地下水位低，土質(zhì)較好的地方，后兩者適用于地下水位高，土質(zhì)較差的地方。窖容的大小，應(yīng)按大小奶牛平均 10 立方計(jì)算，大小肉牛平均 5立方計(jì)算，可喂 10個(gè)月。窖壁必須平直光滑，窖口最好上口大于下口，窖 角鈍圓，并應(yīng)于青貯前一周左右挖好窖，讓太陽光照射。如利用舊窖，則事先進(jìn)行清掃和補(bǔ)修，并用石灰水涂刷一次。窖深一般兩米，寬為四米。 “料”：就是指青貯原料要選好。我們經(jīng)過多年實(shí)踐，證明玉米秸稈，特別是多穗玉米秸稈，是最好的青貯飼料原料；其次是優(yōu)種高梁秸稈 。 因?yàn)樗鼈兒欠州^多，故青貯效果很好。二者可以單貯，也可以混貯 。 玉米秸稈和高梁秸稈，均可為收獲糧食后的秸稈，但最好是青綠的秸稈，即使葉子干了，秸 桿 也不能干枯，否則不能青貯。而其它秸稈一般不作青貯飼料原料。 “凈”：就是指青貯原料要干凈。絕不能在青貯原料中混雜泥土、糞便、鐵絲、木片等異物，也絕不能讓腐敗變質(zhì)的原料進(jìn)窖。在貯青過程中要特別注意泥土的污染，進(jìn)窖一點(diǎn)，青貯則變質(zhì)一片，并且玉米和高梁的根系部分也不能進(jìn)窖。如發(fā)現(xiàn)帶根帶土等含有異物的原料，寧可停貯待料也絕不能讓它進(jìn)窖。 6 “水”：就是指原料含水量要適當(dāng)。一般青貯原料含水量應(yīng)為60%左右，檢查原料含水量的土辦法是：兩手用力握擰原料，以手指縫露出水珠而不往下滴為宜。過干，就須加水，而后立即攪拌踩踏，以達(dá)到加水均勻和防止水分再散發(fā)等目的；過濕，就須將原料讓陽光曬曬再貯。此外，在搞青貯飼料氨化時(shí)，加水和加氨或加尿素可同 步進(jìn)行。還要經(jīng)常用手探摸窖內(nèi)一尺深左右的原料溫度，如超過人體正常體溫，即 37℃，也要加水降溫。但無論怎樣加水，均不可超過應(yīng)含水量，否則乳酸菌不能活動。 “碎”：就是 指 原料按規(guī)定切碎。用兩把刀切草機(jī)，最好是多把刀切草機(jī)將青貯原料切碎，一般應(yīng)切成四厘米左右長，如發(fā)現(xiàn)過長了，要馬上磨刀，則可切短。切碎原料，既便于裝窖壓實(shí)，排盡空氣，縮小體積，密封貯存，也可使秸稈中糖汁滲出，讓乳酸菌生長繁殖，使青貯成功，并在開窖取用喂牛時(shí)，既方便，牛也肯吃，因而能減少一定的損失。 “快”：就是指青貯時(shí)要速度快。即快割快拉、快切快壓 、快封窖。安排人員應(yīng)有的割、有的拉、有的切、有的壓，同時(shí)進(jìn)行，連續(xù)不停。貯滿一窖后，快速封窖。一般每窖貯青為期一周，即應(yīng)封窖。其目的是：避免原料讓太陽光久曬損失水分和營養(yǎng)，避免貯青過程拉長，使原料在窖內(nèi)發(fā)熱變質(zhì)。然而，對于特別嫩綠 7 的秸稈，應(yīng)割倒后讓陽光照曬一至兩天，再拉回貯青，這樣可以散發(fā)少量內(nèi)含水和促進(jìn)植物細(xì)胞的死亡，還可殺死一些寄生微生物，利于青貯成功。 “實(shí)”：就是指原 料要裝好壓實(shí)。要在貯青過程中一邊切，一邊壓，尤其是貯青窖的四周及四角，要特別注意踩實(shí)壓緊，貯滿窖后，再繼續(xù)貯，在原料高出窖沿 2 尺左右再 封窖，可以自然壓得與窖沿平，也起壓實(shí)作用。在裝填大型青貯
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