【正文】 第一篇：酒店消防管理制度酒店賓館用火、用電安全管理制度賓館應(yīng)加強(qiáng)電氣防火管理，采取下列措施：（1）增加用電負(fù)荷應(yīng)辦理審核、審批手續(xù)；（2）營業(yè)期間不應(yīng)進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊作業(yè)；（3）不應(yīng)在營業(yè)區(qū)、倉庫區(qū)使用具有火災(zāi)危險(xiǎn)性的電熱器具；（4）非營業(yè)時(shí)間應(yīng)關(guān)閉非必要的電器設(shè)備；（5）停送電時(shí)，應(yīng)在確認(rèn)安全后方可操作。賓館應(yīng)加強(qiáng)可燃物及明火設(shè)施管理，采取下列措施：（1）嚴(yán)格內(nèi)部動(dòng)用明火審批制度，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人員和防范措施；（2）固定用火設(shè)施和大型用電設(shè)備應(yīng)確定專人負(fù)責(zé)；（3）賓館內(nèi)禁止帶入和存放易燃易爆物品；（4）客房內(nèi)禁止使用蠟燭等明火照明；（5）服務(wù)區(qū)禁止使用溶劑汽油、可燃?xì)怏w做燃料的取暖爐具；（6）在客房的明顯部位應(yīng)設(shè)置禁止臥床吸煙的警示文字和符號(hào)，制止住宿客人臥床吸煙行為，及時(shí)清除煙頭等雜物；（7）裝修施工現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)用電氣焊等明火時(shí)，應(yīng)清除周圍及焊渣滴落區(qū)的可燃物質(zhì)，并設(shè)專人監(jiān)督，禁止在運(yùn)行中的管道、裝有易燃易爆的容器和受力構(gòu)件上進(jìn)行焊接和切割；每年應(yīng)由氣象部門對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行防雷、防靜電檢測(cè)，并做好記錄。第二篇：酒店消防管理制度酒店消防管理制度，防止重大消防事故的發(fā)生，確保酒店住客、員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。適用于酒店消防工作的管理。，為酒店防火責(zé)任人。在事故發(fā)生時(shí)任滅火工作的總指揮。為酒店直接防火安全責(zé)任人。負(fù)責(zé)主管消防、設(shè)立消防組織機(jī)構(gòu)和檢查、監(jiān)督各部門的消防安全工作。，部門防火責(zé)任人，負(fù)責(zé)對(duì)本部門日常消防安全工作的管理。(樓層崗位)組長為班(組)崗位責(zé)任人，負(fù)責(zé)本班(組)的日常消防設(shè)備的檢查和維護(hù)工作。，并以《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》為依據(jù)，實(shí)施酒店的消防安全工作管理。、檢查，并組織各部門義務(wù)消防隊(duì)的工作。酒店按30%的比例設(shè)立部門的義務(wù)消防隊(duì)員，各大單位的經(jīng)理任本部門義務(wù)消防隊(duì)長。，制定安全防火措施，確保重點(diǎn)部位的防火安全。，負(fù)責(zé)對(duì)酒店碧云樓、綠映樓消防設(shè)備、設(shè)施的日常技術(shù)維修保養(yǎng)工作。省工業(yè)設(shè)備安裝公司在合同保養(yǎng)期內(nèi)負(fù)責(zé)明暉樓消防設(shè)備、設(shè)施日常技術(shù)維修保養(yǎng)工作。保安部積極督促檢查并協(xié)助國安公司和省安公司認(rèn)真履行消防設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)合同。并按消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)合同的條款要求落實(shí)，確保酒店的消防設(shè)施一直處于良好狀態(tài)。 工作程序、檢查及指導(dǎo)工作。，整理存檔。，需要適當(dāng)調(diào)整消防隊(duì)隊(duì)員，將新組織成立人員名單重新登記在“義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員名單”中，以確保消防組織健全。 保安部根據(jù)市消防局消防條例的規(guī)定要求，對(duì)酒店的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行合理的配置，以確保消防設(shè)施、設(shè)備符合消防安全管理的要求。 保安部在酒店各部門(樓層)放置滅火器材等設(shè)備，并填寫《酒店消防器材配置表》。 酒店保安部負(fù)責(zé)酒店日常消防的檢查、監(jiān)督工作。 保安部主管或領(lǐng)班按照消防檢查制度檢查酒店消防安全情況，包括消防設(shè)備、客房等酒店公共場(chǎng)所安全用火用電、施工作業(yè)檢查、監(jiān)督，并把情況報(bào)告部門經(jīng)理。涉及用電及動(dòng)火作業(yè)的按照動(dòng)火作業(yè)管理規(guī)范執(zhí)行。 酒店保安部主管或領(lǐng)班按分工的區(qū)域，每月組織一次消防器材、設(shè)備檢查，并在部門《消防設(shè)備檢查記錄表》上做好記錄并簽名確認(rèn)。 保安部主管經(jīng)理對(duì)消防安全檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)向責(zé)任部門或有關(guān)責(zé)任人發(fā)出《火險(xiǎn)整改通知書》限期整改，并跟蹤查驗(yàn)落實(shí)。，并將檢查情況登記在《消防保安設(shè)備檢查記錄表》上。 所有檢查和日常管理中發(fā)現(xiàn)的安全、消防隱患，應(yīng)作好記錄并報(bào)告消防責(zé)任人，限期整改。 保安部對(duì)各部門崗位防火安全自查情況不定期進(jìn)行抽查，并簽名確認(rèn)。、噴淋等消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行二次檢查，將檢查結(jié)果記錄在《國安公司消防維修保養(yǎng)記錄表》上。，由檢查人向責(zé)任單位發(fā)《火險(xiǎn)整改通知書》限期改進(jìn)。、客房等使用明火作業(yè)未經(jīng)審批的，應(yīng)要求其立即停止違章行為，并提出警告，或在酒店辦公會(huì)上通報(bào)。，要求其立即停止使用并沒收違章器具。《動(dòng)火作業(yè)安全管理規(guī)范》規(guī)定執(zhí)行?！秳?dòng)火作業(yè)申請(qǐng)審批表》交保安部經(jīng)理審批后報(bào)分管安全的副總經(jīng)理審批。獲得批準(zhǔn)后由動(dòng)火作業(yè)單位安排專人負(fù)責(zé)。重點(diǎn)部位動(dòng)火作業(yè)需市消防局(處)進(jìn)行審批，并需辦理動(dòng)火作業(yè)證后方可動(dòng)火作業(yè)。，發(fā)現(xiàn)問題立即制止，要求施工單位整改或責(zé)令停止動(dòng)火操作?！秳?dòng)火作業(yè)安全管理規(guī)范》。并督促施工單位遵守執(zhí)行。 酒店經(jīng)常組織對(duì)職工進(jìn)行有針對(duì)性的防火安全宣傳教育活動(dòng)，提高員工防火觀念和防火自覺性，普及防火和滅火知識(shí)。 酒店通過發(fā)放消防學(xué)習(xí)資料、上消防培訓(xùn)課、觀看“119”警示錄錄像宣傳，不斷提高員工的防火意識(shí)。 酒店員工在上崗前必須接受消防知識(shí)和消防技能培訓(xùn)，經(jīng)考試合格方可上崗。《消防演習(xí)預(yù)案》，每季度組織一次保安員區(qū)域滅火訓(xùn)練。每年組織二次全館范圍內(nèi)的消防綜合演習(xí)。以提高全體員工自防自救的能力。《火警處理程序和制度》(COP—TY—20)。 由酒店保安部及事故單位共同完成火災(zāi)《事故報(bào)告》，并上交酒店消防安全委員會(huì)主任。《消防設(shè)施檢查、保養(yǎng)制度》《消防檢查制度》《消防演習(xí)預(yù)案》《動(dòng)火作業(yè)管理規(guī)范》《應(yīng)急燈維護(hù)管理規(guī)范》《酒店消防安全責(zé)任機(jī)構(gòu)圖》《主管值班記錄表》《動(dòng)火作業(yè)申批表》《火險(xiǎn)整改通知書》《酒店廳(部)防火檢查記錄表》《酒店消防器材配置表》《保安部消防設(shè)備檢查記錄表》《國安公司消防維修保養(yǎng)記錄表》《消防演習(xí)測(cè)評(píng)表》《應(yīng)急燈放電檢查登記表》第三篇：酒店消防管理制度酒店消防安全管理制度為了加強(qiáng)酒店的消防安全管理，保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合酒店實(shí)際，特制訂本制度一、總則認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善酒店的消防管理制度。建立健全義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。建立防火檔案，確定重點(diǎn)，制定措施。加強(qiáng)防火工作日常管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù)，對(duì)違反酒店消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)，消除火險(xiǎn)隱患，監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對(duì)新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)賓客及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對(duì)直接責(zé)任者提出處理意見。二、客房防火制度：客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問題除及時(shí)采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報(bào)安全主管。要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的賓客，應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理。要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。服務(wù)員要堅(jiān)守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤