喀什市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃總結(jié)(已修改)
2024-10-17 15:02 本頁面
【正文】 第一篇：喀什市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃總結(jié)喀什市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)為全面啟動實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，切實加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，規(guī)范管理，保障食品安全和資金安全，形成長效機制，嚴格按照國辦發(fā)【2011】54號文件精神認真落實，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下：一、基本情況喀什市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃國家試點學(xué)校共計110所（小學(xué)90所、中學(xué)20所），享受學(xué)生69470人，通過政府公開招標采購食材，采取食堂供餐模式，按照每人每天4元、每年200天的標準享受膳食補助。二、主要工作措施（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立長效工作機制喀什市成立市長任組長，教育、財政、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門為成員的農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負責(zé)“計劃”的組織實施和指導(dǎo)，明確成員單位的工作職責(zé)，建立責(zé)任體系，進一步完善《喀什市營養(yǎng)改善計劃實施方案》，盡力做到政府主導(dǎo)，多部門齊抓共管，各盡其能、各負其責(zé)、確保營養(yǎng)改善計劃資金和食品安全有效。（二）建章立制，確保工作落到實處有規(guī)可循，按規(guī)操作，是保證“計劃”實施安全的關(guān)鍵。一是完善《喀什市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》《喀什市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金管理辦法》等規(guī)章制度。二是制定了食堂飲食衛(wèi)生、倉庫保管、烹調(diào)、食品衛(wèi)生檢查、從業(yè)人員體檢及培訓(xùn)，學(xué)生就餐、食材驗收等相關(guān)制度，健全完善規(guī)章制度。三是建立完善食材入、出庫登記表、留樣登記表、領(lǐng)導(dǎo)配餐登記表、到位情況登記表等系列表格、規(guī)范工作、提高效率。（三）強化監(jiān)督檢查、落實責(zé)任追究一是為規(guī)范管理，強化過程管理，以教育局域網(wǎng)，專題微博，宣傳欄等平臺公示受益學(xué)生數(shù)、食材價格，食譜、資金支出等信息積極接受全社會監(jiān)督。二是采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結(jié)合，通過行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機構(gòu)監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監(jiān)督檢查，確?！坝媱潯睂嵤┩该?、公開。三是落實責(zé)任追究，建立 “計劃”實施工作通報、目標責(zé)任考評等工作機制。四是加強政府主導(dǎo)，齊抓共管工作機制、同工商、食藥、衛(wèi)生等成員單位對營養(yǎng)改善計劃實施情況進行全面檢查、防止食品安全問題發(fā)生。五是（四）深入宣傳，確保營養(yǎng)計劃深入人心。堅持正確的輿論引導(dǎo)。一是精心組織，依據(jù)宣傳方案，抓緊抓實，充分利用宣傳媒體，采取多種形式，深入宣傳惠民政策，例：2015年11月喀什城市頻道播出營養(yǎng)改善計劃專題宣傳片、在“古城喀什”微信平臺等報道營養(yǎng)改善計劃開展專題報道，懸掛橫幅、宣傳標語、制作展板，努力營造共同支持、共同監(jiān)督、共同推進的良好氛圍。二是突出重點，注重實效；把握政策導(dǎo)向，高度重視輿論收集分析，主動設(shè)置議題，積極引導(dǎo)社會輿論宣傳學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的重要意義，大力宣傳實施營養(yǎng)改善計劃的重要內(nèi)容和工作成效。三是加大對學(xué)生的感恩教育，讓學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷大。四是為了提高基層工作人員的營養(yǎng)知識水平，通過組織專題培訓(xùn)，專題講座，印發(fā)資料形式強化安全防范意識、法律責(zé)任意識等。（五）嚴把食品安全關(guān)、讓孩子們吃的健康始終堅持以保障營養(yǎng)為最高準則，保證食品質(zhì)量，確保食用安全。一是做到把關(guān)嚴格、監(jiān)督到位的工作機制，對計劃實施各環(huán)節(jié)嚴格監(jiān)督使“營養(yǎng)改善計劃工程”獲得效益；二是統(tǒng)一驗收貯存，留樣，驗收逐項登記出廠日期、廠家、保質(zhì)期并索證備查，加強對食堂管理人員的安全知識及食品法律有關(guān)知識培訓(xùn)、加強管理人員責(zé)任感、使命感。三是合理控制食材價格，節(jié)約采購成本，提供安全可靠、質(zhì)量優(yōu)先、監(jiān)管嚴密的配送服務(wù)，保證食材集中采購公開、公平、公正。四是規(guī)范食材進貨渠道和程序，學(xué)校建立驗收小組（學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員、食堂管理人、家長、教授代表等）負責(zé)食材驗收、始終實施庫房“雙鎖”管理及 “三次過秤”工作要求，把握各環(huán)節(jié)有專人監(jiān)督、確保食材過秤入庫、詳細登記、索證、索票，監(jiān)理監(jiān)督從采購、加工、食用的工作流程體系、提升學(xué)校管理水平。五是嚴格學(xué)校食堂工作人員的管理，經(jīng)過政審，體檢程序入職，崗前培訓(xùn)食品安全知識；六是協(xié)同食藥局、衛(wèi)生局、工商局等成員單位組織食品安全活動周，進一步加強了學(xué)校師生及從業(yè)人員的食品安全意識，落實了食品安全責(zé)任，強化食品安全監(jiān)管體系。七是進一步改進和完善在農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃食材采購招投標工作中存在程序簡單、合同文書不規(guī)范，合同文本條款不清晰，違約條款不明晰、可操作性不強或者缺少力度等問題。八是2015年9月開始我市被納入陽光校餐試點縣，為了均衡營養(yǎng)，合理膳食，參照 “農(nóng)村學(xué)生膳食營養(yǎng)指導(dǎo)手冊”，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)及飲食習(xí)慣，制定合理食譜，分段計算攝入量，力爭各類營養(yǎng)素充足攝入。九是為確保日常管理可行性，實施長效機制，及時了解學(xué)生就餐情況，實施 “日報”制度，各學(xué)校每天上報學(xué)生人數(shù)及相關(guān)圖片信息，便于對學(xué)校食堂運行的監(jiān)督，為做到萬無一失，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為。（六）資金規(guī)范管理、?？顚Ｓ?、公開透明一是嚴把資金安全關(guān)，確?！芭渌?、驗收數(shù)據(jù)一致，嚴格資金撥付審核程序，實行專賬核算、?？顚Ｓ?、嚴禁克扣、截留、擠占和挪用，防止瞞報、虛報，充分發(fā)揮職能，切實加強資金監(jiān)管，提高資金使用效益，保證資金安全；二是建立學(xué)生實名制動態(tài)管理，學(xué)校每月上報受益人數(shù)，按實際人數(shù)供應(yīng)、
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