552人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教案2-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用【教學(xué)目標(biāo)】1、嘗試?yán)媒湍妇M(jìn)行發(fā)酵作用，描述發(fā)酵作用的現(xiàn)象，推理總結(jié)發(fā)酵作用的實(shí)質(zhì)；2、嘗試?yán)冒l(fā)酵作用制作食品，舉例說出發(fā)酵在食品制作中的作用，舉例說出其他細(xì)菌真菌在食品制作中的作用；3、說明食品的腐敗原因和運(yùn)用食品保鮮的一般方法；4、舉例說明人類對(duì)其他細(xì)菌和真菌的利用

2024-12-03 12:39

552人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教案1-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一、教學(xué)目標(biāo)1．舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2．說明食品腐敗的原因，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3．嘗試制作甜酒、酸奶或泡菜等。4．舉例說出細(xì)菌和真菌與人類防治疾病的關(guān)系。5．說明細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)中的作用。6．關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)在醫(yī)藥生產(chǎn)上的應(yīng)用。二、教學(xué)策略本節(jié)內(nèi)容與第三章“

2024-12-03 12:39

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(2)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)本節(jié)目標(biāo)：1、細(xì)菌、真菌與食品制作2、細(xì)菌、真菌與食品保存3、細(xì)菌、真菌與疾病防治4、細(xì)菌、真菌與環(huán)境保護(hù)復(fù)習(xí)提問：?1、從第一節(jié)的學(xué)習(xí)中我們知道，細(xì)菌和真菌能夠危害動(dòng)植物以及人類的健康，那么，它們的存在對(duì)人有沒有益處？?2、你能否舉出一些細(xì)菌和真菌對(duì)人類有益的實(shí)例來？

2024-11-22 01:05

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用【教材分析】本節(jié)是第四章《細(xì)菌和真菌》第五節(jié)，主要了解細(xì)菌和真菌與人類生活的密切關(guān)系,突出“人與生物圈”和諧發(fā)展的重要性。人類利用細(xì)菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細(xì)菌和真菌來保存食品等內(nèi)容，與實(shí)際生活的聯(lián)系極為密切。雖然知識(shí)結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但從科學(xué)技術(shù)與生活實(shí)際的角度看，內(nèi)容和形式不容忽視，因?yàn)樗鼮樘岣咄瑢W(xué)的實(shí)踐能力、體驗(yàn)知識(shí)與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用提供了非常

2025-08-05 03:12

2017秋人教版生物八年級(jí)上冊(cè)552人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用word學(xué)案-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一、學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與能力：演示實(shí)驗(yàn)的感念及原理；常見的發(fā)酵食品；用酵母菌與乳酸菌制作發(fā)酵食品的原理；制作發(fā)酵食品：酸奶、泡菜、葡萄酒。過程與方法：觀察演示實(shí)驗(yàn)——發(fā)酵現(xiàn)象，培養(yǎng)比較、分析思考能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)辯證唯物觀點(diǎn)；激發(fā)學(xué)習(xí)生物興趣和熱愛自然科學(xué)情愫；激發(fā)創(chuàng)造激情

2024-12-09 14:09

人教版生物八上第二節(jié)細(xì)菌ppt課件之二-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1、17世紀(jì)后期，荷蘭人列文·虎克利用自己制造的顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌。2、巴斯德利用曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，是由原來細(xì)菌產(chǎn)生的。微生物學(xué)之父一學(xué)一練?巴斯德向世人證實(shí)了（）A細(xì)菌是由有機(jī)物自己產(chǎn)生的B細(xì)菌是由有機(jī)物的某些物質(zhì)進(jìn)化而來的C細(xì)菌是自然發(fā)生的

2024-11-19 11:18

52-人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】周末，媽媽正在廚房準(zhǔn)備著一家五口的晚餐。 正在柴、米、油、鹽、醬、醋手來手往之間，不小 心卻切到了手，于是拿了一些消炎殺菌的藥膏涂抹 后繼續(xù)做菜。做完菜后，媽媽又開始做起了面包， 當(dāng)作明天的早...

2024-10-05 15:14

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】L/O/G/O人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第五單元第二節(jié)回顧上節(jié)內(nèi)容進(jìn)入本節(jié)內(nèi)容?細(xì)菌真菌與食品的制作酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用酒曲葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖

2025-02-21 23:49

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用2(1)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】周末，媽媽正在廚房準(zhǔn)備著一家五口的晚餐。正在柴、米、油、鹽、醬、醋手來手往之間，不小心卻切到了手，于是拿了一些消炎殺菌的藥膏涂抹后繼續(xù)做菜。做完菜后，媽媽又開始做起了面包，當(dāng)作明天的早點(diǎn)。爸爸坐在客廳一邊看報(bào)一邊猛摳“香港腳”，我在房間里喝著酸奶玩著游戲。姐姐的扁桃體正在發(fā)炎，所以只能躺在自己的房間里休息‥‥‥閱讀一段同學(xué)的作文，

2025-05-01 22:29

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì) 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 【教材分析】 本節(jié)是第四章《細(xì)菌和真菌》第五節(jié)，主要了解細(xì)菌和真菌與人類生活的密切關(guān)系,突出“人與生物圈”和諧發(fā)展的重要性。人類利...

2024-10-29 00:32

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)反思-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：《人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》教學(xué)反思 《人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》教學(xué)反思 本節(jié)課是《生物學(xué)》人教版第五單元第五章第二節(jié)的第一課時(shí)內(nèi)容，教學(xué)目標(biāo)是舉例并嘗試發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用；通過發(fā)酵...

2024-10-28 23:07

第五章第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用連江琯頭中學(xué)葉世琴-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第五章第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用連江琯頭中學(xué)葉世琴第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用我們從這四方面來分析：?細(xì)菌、真菌與食品的制作?細(xì)菌、真菌與食品的保存?細(xì)菌、真菌與疾病防治?細(xì)菌與環(huán)境保護(hù)（一）細(xì)菌、真菌與食品的制作?演示

2024-10-24 14:15

人教版生物八上第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布二-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布1課時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)。2細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)。自主課堂一、基礎(chǔ)題知識(shí)點(diǎn)1細(xì)菌和真菌菌落的形態(tài)特征1、一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為。2、細(xì)菌的菌落比較小，表面或，或

2024-11-19 09:24

2017秋人教版生物八年級(jí)上冊(cè)552人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】人教版八年級(jí)上冊(cè)生物學(xué)導(dǎo)學(xué)案課題§人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用課型新授學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：；，并會(huì)運(yùn)用食品保存的一般方法；。能力目標(biāo)：通過討論，舉例提高語(yǔ)言表達(dá)能力。情感目標(biāo)：關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)在醫(yī)藥生產(chǎn)上的應(yīng)用。重點(diǎn)、食

2024-12-09 14:09

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用的教學(xué)設(shè)計(jì)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用的教學(xué)設(shè)計(jì) 第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì) 一、課標(biāo)要求 1、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。 2、說明食品的腐敗的原因。 3、運(yùn)用食品保鮮的一般方法...

2024-10-29 00:42

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