談化學(xué)教學(xué)中學(xué)生探究能力的培養(yǎng)(已修改)
2024-10-13 18:43 本頁面
【正文】 第一篇：談化學(xué)教學(xué)中學(xué)生探究能力的培養(yǎng)談化學(xué)教學(xué)中學(xué)生探究能力的培養(yǎng)發(fā)表日期：2003年9月8日 出處：無錫市第九中學(xué) 作者：汪 嶸 已經(jīng)有3337位讀者讀過此文談化學(xué)教學(xué)中學(xué)生探究能力的培養(yǎng)無錫市第九中學(xué) 汪 嶸摘要：在新教材的傳授過程中，教師可以創(chuàng)設(shè)情境及趣味實驗培養(yǎng)學(xué)生探究興趣；可以挖掘化學(xué)實驗的探索性培養(yǎng)學(xué)生探究實驗?zāi)芰?；可以利用化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)能力。關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué) 新課程 探究能力現(xiàn)代科學(xué)包含兩層含義：一是科學(xué)知識；二是認識科學(xué)知識的活動，即認識科學(xué)知識的過程和方法?？茖W(xué)是知識、過程和方法的統(tǒng)一體，其中，科學(xué)知識是科學(xué)過程和方法的產(chǎn)物。英國教育家貝爾納曾說過：“理科教學(xué)不僅要提供已經(jīng)從自然界獲得的系統(tǒng)知識的基礎(chǔ)，而且還要有效地傳授過去和將來用來探索及檢驗這種知識的方法。如果學(xué)生不了解知識是怎樣獲得的，不能夠以某種方法親身參加科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程，就絕對無法使他充分了解現(xiàn)有科學(xué)知識的全貌。現(xiàn)在的科學(xué)教學(xué)正在后一方面失敗得最為明顯。”所以，現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)，不僅要加強化學(xué)基礎(chǔ)知識的教學(xué)，更要重視對學(xué)生進行探究科學(xué)知識的過程和方法的訓(xùn)練。新教材的編寫者已經(jīng)充分地認識到了這一點，作為新教材的傳授者更應(yīng)秉承這一思想，通過多種方法和手段培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。一、創(chuàng)設(shè)情境及趣味實驗培養(yǎng)學(xué)生探究興趣。初三階段是化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段，學(xué)生對化學(xué)并不了解，而處于此階段的學(xué)生好奇、好問、富于想象力，因此對這一學(xué)科也充滿著興趣。作為教師可以抓住這一契機，通過創(chuàng)設(shè)情境和一些趣味實驗培養(yǎng)學(xué)生的探究興趣。趣味實驗：在學(xué)生接觸化學(xué)的第一堂課，筆者就通過“隨機應(yīng)變”和“無中生有”兩個趣味實驗帶學(xué)生走進化學(xué)世界?！半S機應(yīng)變”是在盛有少量氫氧化鈉溶液的試管中滴入無色酚酞，立刻盛現(xiàn)紅色。學(xué)生一看到兩種無色的液體接觸到一起居然變成鮮艷的紅色很有興趣。然后，逐滴滴入稀鹽酸，最后的瞬間液體變成無色。再滴一滴氫氧化鈉溶液液體變紅，滴一滴稀鹽酸液體又呈無色。此時整個教室轟動了，很多學(xué)生都在問為什么？探究的興趣到達了最優(yōu)點。教師就可以順勢將學(xué)生帶入奇妙無比的化學(xué)世界。創(chuàng)設(shè)情境：化學(xué)發(fā)展到今天釀出了成千上萬個與化學(xué)知識有關(guān)的故事，它們有的浩如煙海、有的妙趣橫生、有的感人至深，而這些故事都是學(xué)生喜聞樂見的。用這些故事來創(chuàng)設(shè)情境將會極大的激發(fā)學(xué)生的探究興趣。例如在講述《指示劑》的內(nèi)容時，可以用“斬妖術(shù)”的故事來引入。古代的神漢和巫婆當(dāng)誰家有人重病不起時，他們便會說是妖魔在作怪。等你相信了他們的說法，并請他們來驅(qū)魔時，他們就會穿起奇怪的服裝，擺起“神桌”，扎好一個草人，并在草人身上糊上黃裱紙；隨后口中念念有詞，裝出神仙附在自己身上的樣子，拿起“神桌”上的“寶劍”，在“仙水”里沾一下，向草人刺去。隨著“滋”的一聲，在“寶劍”刺入的部位，立即顯現(xiàn)出鮮紅的血痕。那么到底是不是妖怪被刺死了呢？當(dāng)然，它只是一種騙術(shù)，學(xué)習(xí)了今天的知識后我們便能解開這個謎，學(xué)生一下子對今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容充滿了濃厚的探究興趣和好奇心理。在課堂上一個動人的故事、一個美妙的傳說，或者生動有趣的生活化學(xué)知識都會使學(xué)生進入學(xué)習(xí)的角色，對培養(yǎng)和提高學(xué)生對化學(xué)的探究興趣有獨到的功效。二、挖掘化學(xué)實驗的探索性培養(yǎng)學(xué)生探究實驗?zāi)芰?。化學(xué)的科學(xué)研究過程通常包括：提出問題→設(shè)計方案→尋找并使用儀器→實驗操作→觀察收集事實→分析處理事實與數(shù)據(jù)→得到結(jié)論。如果能模擬這一過程進行實驗教學(xué)，可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的探究實驗?zāi)芰?。新教材中增添了大量的探索性實驗，原因正是如此。而教師可以通過教學(xué)設(shè)計進一步增加其探索性，以達到更好的效果。實驗改進再探索。有些實驗進行適當(dāng)?shù)母倪M或創(chuàng)新，營建更多、更深層次的“問題情景”，培養(yǎng)學(xué)生的探究實驗?zāi)芰?。如在用一氧化碳還原氧化銅的實驗中，學(xué)生發(fā)現(xiàn)用了小氣球收集馬上能想到這是因為一氧化碳有毒的原因。此時教師可馬上請同學(xué)思考是否有更好的除去尾氣的方法，學(xué)生會想到直接用酒精燈點燃尾氣，甚至想到將其通到加熱氧化銅的酒精燈火焰上，用于點燃和加熱氧化銅。實驗異常再探索。有些實驗出現(xiàn)預(yù)料之外的現(xiàn)象，此現(xiàn)象往往包含學(xué)生還沒有認識的事物規(guī)律。我們可以抓住這些難得機會，追根溯源獲得突破。在做氧化銅和稀硫酸反應(yīng)的實驗中，有個別學(xué)生最后得到的液體顏色是綠色。教師可以針對這一情況請該同學(xué)回憶所用的試劑是否正確，學(xué)生回憶所用試劑為稀鹽酸，然后請其余同學(xué)也做此實驗，果然大多為綠色，教師便可及時引導(dǎo)學(xué)生得到氯化銅溶液的有關(guān)知識。實驗錯誤再探索。有些實驗或操作可以特意采用錯誤的方法去做，讓學(xué)生通過逆向求索、缺點反思去思維，反而能更迅速、更深刻地掌握正確的方法。如檢查裝置氣密性時，先讓學(xué)生雙手緊握容器，再將導(dǎo)管的一端伸入水中。制取氧氣結(jié)束后，先停止加熱，再取出導(dǎo)管等。然后通過對正確操作的演示，使學(xué)生在對比中更好地掌握實驗的要領(lǐng)，甚至可以進一步探索實驗操作錯誤后的挽救方法。實驗失敗再探索。對于一些失敗的實驗，教師不要急于從理論上加以解釋，而可以請同學(xué)思考原因，設(shè)計合適的方案去證明。教師在整個過程中只起到引導(dǎo)和監(jiān)控的作用，這樣對學(xué)生實驗探究能力的提高大有益處。如加熱過氧化氫產(chǎn)生氧氣的實驗，若用常規(guī)方法去做，帶火星的木條不燃反滅，達不到效果。在學(xué)期后期筆者曾安排了此實驗的研究性學(xué)習(xí)。當(dāng)時學(xué)生主要提出三種可能：過氧化氫受熱不產(chǎn)生氧氣；過氧化氫受熱后產(chǎn)生的氧氣量太少；過氧化氫受熱還產(chǎn)生水蒸氣。然后，請學(xué)生根據(jù)自己贊同的方案進行實驗證明，通過不斷地討論和具體實驗逐漸地否定了前兩種觀點，最后學(xué)生設(shè)計了兩套方案獲得了成功。一種方案是用干燥劑進行干燥后再實驗。另一種方案是用排水法收集以后再實驗。這堂課使很多學(xué)生直接感受到科學(xué)實驗的真諦，直接體驗探索和發(fā)現(xiàn)的樂趣，從此他們將會以極大的熱情投入自主探究性的學(xué)習(xí)。三、利用化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)能力。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是信息技術(shù)高度發(fā)展的產(chǎn)物。教師面對日新月異的信息技術(shù)和日益加劇的“信息爆炸”的挑戰(zhàn)，必須更新教育觀念。用全新的教育理念來研究和設(shè)計網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，把培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力，信息素養(yǎng)和基本素質(zhì)放到突出位置，徹底拋棄“填鴨式”教學(xué)方式。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)一切的教學(xué)設(shè)計都是為了激發(fā)、引導(dǎo)和方便學(xué)生的自主探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)和提高學(xué)生處理信息的能力。在學(xué)生剛接觸化學(xué)的初期，教師可以先教給學(xué)生信息搜索和信息處理的常規(guī)方法，并指定內(nèi)容由學(xué)生搜索完成所需信息。待學(xué)生具有一定信息搜索和處理以后，教師可以模糊地給出搜索要求，并根據(jù)教材的有關(guān)內(nèi)容由學(xué)生自行確定需要搜索的各種信息。如在人教版《化學(xué)》第七單元課題
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