【正文】 第一篇：酒店保安部培訓試題（精選）保安部專業(yè)知識題一、判斷題1．客人使用自備電器，在得到店方允許后可自行安裝。答：錯。應由飯店指定電工安裝。2．醉酒的客人違反治安管理條例可不給予處罰。答：錯。應當給予處罰。3．保安部安排警衛(wèi)在店內(nèi)巡邏，巡邏間隔不超過1小時。答：錯。應為30分鐘。4．液氣罐不得露天存放，但可以在樓內(nèi)使用。答：錯。禁止在樓內(nèi)使用。5．公安、司法人員來店調(diào)查、傳喚員工，應首先由人事部接待答：錯。應首先由保安部憑介紹信接待。6．可燃物開始續(xù)燃燒所需要的最低溫度叫閃點。答：錯。叫燃點。7．可燃物的燃燒過程一般可分為氧化階段和著火階段。答：對。8．飯店室內(nèi)消防栓3米。答：錯。，室外3米。9．高層建筑的消防管理基本原則是“預防為主，防消結(jié)合?！贝穑哄e。應是自防自救。10．當燃燒不充分時，會產(chǎn)生一氧化碳這類有毒氣體。因為它在空氣中含量達到1%時就會中毒的危險。答：錯。%。二、問答題1．火災如何撲救？答：發(fā)生火災時，除立即報告飯店保安部，要立即呼喚周圍員工，并提拿滅火器趕到現(xiàn)場撲救，同時要切斷火場電源。在撲救中禁止開窗戶，防止空氣對流引起火勢擴大，在搶救中要本著“先救人后救物”的原則進行滅火工作。2．滅火器如何使用？答：滅火器種類很多，目前飯店使用的是ABC型干粉滅火器。使用方法是，首先拿起滅火器，拔掉安全掩護物插銷倒立上下晃動幾次，然后對準起火點將壓把按下，噴出霧狀干粉進行撲救。3．怎樣防止火災？答：用火用電要按規(guī)范操作；不準亂接電線； 不準超負荷用電；不準設(shè)備有帶病工作現(xiàn)象；明火作業(yè)、非正常用電要經(jīng)保安部批準。4．消防工作方針和原則是什么？答：預防為主，防消結(jié)合的方針和誰主管誰負責的原則。5．“三不落地”內(nèi)容是什么？答：煙頭不落地；火柴桿不落地；煙灰不落地。6．安全工作的“四不”內(nèi)容是什么？答：不發(fā)生火災、不被盜、不中毒、不發(fā)生治安災害事故。7．火警電話號是多少？飯店報警電話是多少？答：火警電話：119；飯店報警電話：1199。8．《黑龍江省消防要例》對大風天氣防火工作有哪些規(guī)定？答：遇五級大風，城鄉(xiāng)禁止引起火災的生活用火，禁止室外吸煙和明火作業(yè)有六級以上大風，禁止能夠引起火災生活用火，生產(chǎn)用火，對三類輸配線路供電單位停止使用。9．天鵝飯店發(fā)生一起特大火災在什么時間？何原因？答：1985年4月19日凌晨三十分，是客人酒后躺在床上吸煙引起的。10．防火工作把好哪三關(guān)？ 答：要把好火源關(guān)、電源關(guān)、防火制度關(guān)。11．作一名飯店職工在安全防火方面要基本掌握些什么？答：要掌握防火知識；要懂滅火知識；要會報警；要會使用滅火器；要會撲救初期火災。12．飯店有哪幾種滅火器？怎么樣使用？答：干粉滅火器和消火栓。干粉滅火器使用時首先將機身翻幾次，然后拔下保險鞘將噴嘴對準火焰根部，按下壓把噴射，首先拉開消火栓柜門后，將已纏好的水帶盤拿到外邊，雙手托著握住水帶頭部，注意水帶不能打褶，用力向起火的方向甩開，拉直，然后將水槍頭接在水帶前端，水帶另端接在栓口處，隨即將水閘打開。13．你崗位(部門)怎么樣做好防火安全工作？答：1)熟悉你所在工作崗位的環(huán)境；2)你應該清楚你工作崗位上消防設(shè)施、設(shè)備的位置、如何使用； 3)做好班前班后的交接工作；4)能夠掌握好和發(fā)與你所在崗位上火險隱患和不安全因素； 5)你應該能夠正確使用你工作崗位上的設(shè)備掌握它的性能避免使用不當造成火災和其它意外事故；6)在工作崗位上要做一名安全防火的宣傳員。14．預防火滅的基本措施是什么？答：1)控制易燃物；2)隔絕空氣； 3)消除火源； 4)阻止火勢蔓延。15．撲救火滅的重要方法是什么？答：隔離法、窒息法、冷卻法、抑制法。16．因值班人員脫崗等不負責任的行為而發(fā)生火滅造成嚴重后果的是否構(gòu)成犯罪？答：根據(jù)刑法第187條規(guī)定，國家工作人員玩忽職守造成嚴重損失即構(gòu)成瀆職罪。構(gòu)成罪行是玩忽職守罪。17．確保安全防火的內(nèi)容是什么？我單位是幾級防火單位？答：發(fā)生火滅危險大、發(fā)生火滅損失大、傷亡大、政治影響大。我單位是一級防火重點單。18．火場上徒手救人有哪幾種方法？答：背式救人、拖式救人、托式救人、肩負式救人。19．發(fā)生火滅后應掌握的撲救原則是什么？答：先救人后求物、先重點后一般、救人重于救火。20．發(fā)生火滅后，火場產(chǎn)生有毒氣體時，應如何進行防毒自救？答：1)不要站立行走，應該迅速地趴在地面或者蹲著尋找出路逃生；2)用濕手巾堵在嘴上和鼻孔處，可起到一定的濾毒作用，迅速沖出煙霧區(qū)。21．《黑龍江省消防條例》是我省新頒布的法規(guī)，是什么時間、什么機構(gòu)批準通過的？什么時間開始施行？答：1994年9月25日黑龍江省第八屆人民代表大會常務委員會第十一次會議通過；1994年12 月1日開始施行。22．《黑龍江省消防條例》的基本內(nèi)容是什么？答：共分九章78條，其中第一章是總則；第二章是消防組織；第三章是消防職責；第四章是滅預防；第五章是火滅撲救；第六章是火滅調(diào)查；第七章是消防監(jiān)督；第八章是獎勵與處罰；第九章是附則。23．《黑龍江省消防條例》第六十九條規(guī)定：“予以警告、令限期整改、逾期不改正的，對有關(guān)責任人處100元發(fā)下罰款；對單位處，500元以上2000元以下罰款”期內(nèi)容有哪些？ 答：1)防火責任人不履行消防工作職責的；2)未按規(guī)定配置消防器材的； 3)在禁火區(qū)域地點吸煙、動火的；4)對損壞的公共消防設(shè)施未及時增加和維修，或挪用、堵塞、埋壓、圍占公共消防設(shè)施的。24．《黑龍江省消防條例》第七十二條規(guī)定：對于下列單位和個人，除按有關(guān)規(guī)定疃外，還有什么處罰內(nèi)容？答：1)由于自身過錯，導致發(fā)生火災的單位，按火災直損失的520%罰款；2)拒不整改有重大隱患的單位或違反消防安全可能發(fā)生火災、爆炸事故危險場所，或擅自改變建筑物原有用途造成火災隱患，經(jīng)制止仍不改正的，責令停業(yè)；3)建筑防火設(shè)計違反國家消防技術(shù)規(guī)范要求，強行施工的，或施工達不到防火設(shè)計要求的，責令停工，并對責任單位處以工程總概算38%的罰。25．中華人民共和國消防法，是什么時什么機構(gòu)通過的？什么時間開始施行的？答：1998年4月29日第九屆全國人民代表大會常務委員會第二次會議通過。自1998年9 月1 日開始施行。26．中華人民共和國消防法的基本內(nèi)容是什么？答：共分六章54條，其中第一章總則；第二章火災預防；第三章消防組織；第四章來滅火救報；第五章法律責任；第六章附則。27．中華人民共和國消防法第十四條規(guī)定：機關(guān)、團集、企業(yè)、事業(yè)單位應當履行消防安全職責的內(nèi)容是什么？答：1)制定消防安全制度，消防安全操作規(guī)程；2)實行防火安全責任制，確定單位和所屬部門、崗位的安全消防責任人；3)針對全單位的特點，對職工進行消防安全教育； 4)組織防火檢查，及時消除火災隱患；5)按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材，設(shè)置消防安全標志，并定期組織檢查、維修，確保消防設(shè)施和器材完好、有效；28．中華人民共和國消防法第十六條規(guī)定：消防安全重點單位除應當履行本法第十條規(guī)定的職責外，還應當履行消防安全職責內(nèi)容？答：1)建立防火檔案，確定消防安全重點部位，設(shè)置防火標志，實行嚴格管理；2)實行每日火巡查，并建立巡查記錄； 3)對職工進行消防安全培訓；4)制定滅火和應急疏散預案，定期組織消防演練。29．中華人民共和國消防法第三十二條規(guī)定：火滅救報工作包括哪些內(nèi)容？答：任何人在發(fā)生火災時，都應當立即報警。任何單位、個人都應當無償為報警提供便利，不得欄報警嚴禁虛報火警。公共場所發(fā)生火災時，該公共場所的現(xiàn)場工作人員有組織、引導在場群眾疏散的義務。發(fā)生火災的單位必須立即組織力量撲救火災。鄰近單位應給予支援。消防隊接到報警后，必須立即趕赴場，救助遇險人員，排除隱情、撲滅火災。30．中華人民共和國消防法第四十七條規(guī)定：有下列行為之一的，處以警告、罰款或十日下拘留的內(nèi)容是什么？答：1)違反消防安全規(guī)定進入生產(chǎn)、儲存易燃危險物品場所的。2)違法使用明火作業(yè)或明知具有火災、爆炸危險的場所違反禁令、吸煙、使用明火；3)阻攔報火警或謊說火警的；4)拒不執(zhí)行火場指揮員指揮，影響滅火的；5)故意阻礙消防車、消防艇趕赴現(xiàn)場或者擾亂火災現(xiàn)場秩序的； 6)過失引起火災。尚未造成嚴重損失的。31．落實重點部位的消防措施是什么？答：1)重點部位有專人負責；2)對火隱患心中有數(shù)，控制嚴密及時整改； 3)防火制度健全；4)員工和職班人員懂得消防常識。32．防火檢查的主要內(nèi)容是什么？答：1)檢查用火，用電和易燃易爆等重要物資安全防火情況；2)防火疏散通道是否暢通； 3)火險隱患的整改情況； 4)消防設(shè)備是否完備好用； 5)安全消防制度的落時情況。33．我飯店對臨時用火有哪些規(guī)定？答：1)臨時用火必須經(jīng)保安部發(fā)放準用證方可使用；2)五級以上風，禁止生活用火和室外明火；3)下班后人走火息滅。要有專有看護，火源附近不準堆放任何雜物。34．電氣設(shè)備發(fā)生火災首先應該汴意什么？答：首先切斷電源、防止事故擴大或滅火時造成人身傷亡。35．什么叫火險隱患？答：是指生活、生產(chǎn)、工作可能造成火災危險的不安全因素叫火災隱患。36．什么是違法行為？答：凡是一切違反國家憲法、法律、行政法規(guī)的行為都叫違法行為。37．什么是瀆職罪？答：是指利用職務上的便利，實施或因玩忽職守造成的危害國家、我民生命財產(chǎn)，情節(jié)嚴重的行為。38．什么叫隔離法？答：就是將火源或周圍的可燃物質(zhì)隔離或移開，燃燒即會停止。39．什么叫窒息法？答：就是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而息滅。40．什么叫冷卻法？答：就是將滅火劑或水直接噴射到燃燒物上的降低溫度于燃點之下，使燃燒停止。41．什么叫抑燃法？答：就是將滅火劑參與到燃燒反應歷程中去，使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基因消失，而形成穩(wěn)定的分子或低