【正文】 第一篇：黑林小學(xué)食堂管理制度黑林小學(xué)食堂管理制度一、伙食采購人員采購原材料時，必須定點(diǎn)采購食品。不采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)無衛(wèi)生許可證的食品和原料。采購價(jià)格合理，并按每天食譜所定數(shù)量合理采購，嚴(yán)禁購買病死畜禽等動物食品。采購食品，必須向食品經(jīng)營者索取發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽(yù)卡等購物憑證。二、餐（飲）具洗滌消毒，洗滌后餐（飲）具要光潔、無油膩、無洗潔精殘留。沖洗干凈的餐（飲）具紅外線消毒溫度要控制在120℃，持續(xù)達(dá)到1520分鐘。三、從業(yè)人員做到：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作衣帽，不戴戒指，不涂指甲油。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。工作時間穿戴工作衣帽。分發(fā)飯菜操作時不對著食品打噴嚏、咳嗽、吸煙和其他污染食品的不衛(wèi)生動作。四、食堂職工因事、因病請假需出具書面假條，待批準(zhǔn)后方可離崗，不請假或未準(zhǔn)假者一律按曠工處理。超假未辦理續(xù)假手續(xù)者視為曠工。批假權(quán)限：1天以內(nèi)由負(fù)責(zé)人審批；2天以上由校領(lǐng)導(dǎo)審批。五、食品存放、供應(yīng)場所及時清掃，定期大掃除，確保每天整潔、干凈。做到壁無蛛網(wǎng)、地?zé)o塵渣，物品無霉變、無蟲蛀、無鼠跡、無蟑螂、無丟失、無損壞。不得在食品存放處放有毒有害物品（如殺蟲劑、洗滌劑等）及個人生活用品等。同時做好防火、防盜工作。六、食品加工做到：葷素食品清洗切配分開；按生熟容器分開使用；烹飪時燒熟煮透。加工前認(rèn)真檢查待加工食品（蔬菜）質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。加工時令蔬菜時應(yīng)剔凈黃腳邊葉蟲口菜，選盡雜質(zhì)和泥沙，特別注意揀選隱藏在卷葉菜中的菜青蟲和挑盡土豆芽眼（禁用萌芽土豆）。每餐加工和供應(yīng)后，操作人員及時清掃和整理。七、飯菜端送到分飯區(qū)后，應(yīng)指定專人看守，嚴(yán)防人為制造食品安全問題。嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入售飯區(qū)。準(zhǔn)確掌握每份飯菜的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，做到質(zhì)價(jià)量基本相符，不得故意多打或少打。嚴(yán)禁打人情飯菜。八、堅(jiān)持每餐試嘗留樣制度，廚師負(fù)責(zé)進(jìn)行飯菜樣品抽取，每樣菜抽取樣品不得少于100克，并專柜保存48小時，以備查驗(yàn)。做好每天的留樣記錄。九、剩余飯菜根據(jù)實(shí)際24小時可以食用的冷藏保存，不能再食用的倒入泔水桶，嚴(yán)禁食堂職工利用工作之便攜帶剩余飯菜回家。十、每次長假結(jié)束前做好食堂環(huán)境的大掃除和餐具等的消毒，開學(xué)后及時做好再清潔、消毒工作，保障開學(xué)后食堂供應(yīng)的正常、安全。黑林小學(xué)師生用餐制度中午放學(xué)后，就餐學(xué)生，以班級為單位站隊(duì)到食堂門口，進(jìn)行排隊(duì)就餐。就餐學(xué)生自覺維護(hù)餐廳秩序，服從值班教師及食堂工作人員安排，打飯按次序排隊(duì)，做到不插隊(duì)，不擁擠，不爭先恐后，不嬉笑打鬧。有意見或問題應(yīng)向食堂工作人員、值班老師、學(xué)生干部反應(yīng)解決，不得與食堂工作人員、值班人員、同學(xué)吵鬧爭吵。就餐學(xué)生要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，不挑食，不浪費(fèi)糧食，根據(jù)自己的飯量打飯，注意餐廳清潔衛(wèi)生，剩飯、剩菜必須倒入泔水桶，不隨便亂丟，不隨便搬移飯桌。愛護(hù)餐廳設(shè)備，禁止踩踏座椅或把腳放在座椅上。用過的餐盤、餐碗、筷子要在洗滌池內(nèi)洗刷干凈，分類放入指定的餐具筐中。就餐后，任何學(xué)生不允許私自出校門，在適當(dāng)活動后到教室溫習(xí)功課或根據(jù)學(xué)校安排到閱覽室看書。（夏季飯后1：00進(jìn)班；冬季12:50進(jìn)班）所有就餐學(xué)生實(shí)行先交費(fèi)再就餐，每月底交下個月伙食費(fèi)。第二篇：黑林小學(xué)2014總工會黑林小學(xué)“贛榆縣總工會捐資助學(xué)儀式”方案為慶?！傲弧眹H兒童節(jié)，暢想中國夢，傳遞正能量，在校園弘揚(yáng)扶貧濟(jì)困的社會風(fēng)尚，特開展關(guān)愛困難女職工子女活動。主辦單位： 贛榆縣總工會；贛榆縣教育局；黑林鎮(zhèn)人民政府承辦單位：黑林鎮(zhèn)中心小學(xué)活動時間：5月27日上午8:30（星期二）活動地點(diǎn)：黑林小學(xué)二樓報(bào)告廳活動準(zhǔn)備：：贛榆縣總工會為特困女職工未成年子女助學(xué)儀式 劉世學(xué) 王永光董入娟秦泗營 吳軍張征昌 顧紹江王漢華 活動安排：（8:30）縣總工會捐贈儀式：張征昌今天，黑林小學(xué)高朋滿座，喜氣洋洋。贛榆縣總工會為特困女職工未成年子女助學(xué)儀式，這是一份愛的奉獻(xiàn)，是總工會領(lǐng)導(dǎo)實(shí)踐群眾路線的具體體現(xiàn)，同學(xué)們被這濃濃的愛包圍著，生活在新時代的同學(xué)們，真的為你們高興。請?jiān)试S我代表黑林鎮(zhèn)人民政府，黑林小學(xué)全體師生，向各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。：縣政協(xié)副主席縣總工會主席劉世學(xué)縣總工會黨組書記副主席王永光黑林鎮(zhèn)黨委書記吳軍縣總工會副主席董入娟縣教育局紀(jì)委書記秦泗營贛榆縣教育局工會主席顧紹江黑林鎮(zhèn)中心小學(xué)校長王漢華出席會議的還有黑林小學(xué)教師代表，受資助的學(xué)生代表共300余人。今天捐資儀式共五項(xiàng)議程一、少先隊(duì)員向助學(xué)嘉賓敬獻(xiàn)紅領(lǐng)巾 ；黑林小學(xué)雖地處偏僻山區(qū)，但各級領(lǐng)導(dǎo)沒有忘記山區(qū)的孩子，給他們送來御冬的寒衣，日常的生活費(fèi)，讓他們感受到社會大家庭的溫暖，下面請黑林中心小學(xué)校長王漢華校長致歡迎詞。二、黑林小學(xué)校長致歡迎詞；（王校）去年總工會的領(lǐng)導(dǎo)來了，今天，總工會領(lǐng)導(dǎo)再次蒞臨黑林小學(xué)資助80名困難女職工子女，讓黑林小學(xué)的廣大師生備受感動，下面請各位領(lǐng)導(dǎo)向黑林小學(xué)捐助助學(xué)金及學(xué)習(xí)用品。三、向受捐助的學(xué)生代表捐贈助學(xué)金及學(xué)習(xí)用品。（李倡）10名學(xué)生代表拿紅牌，接受書包（400元）滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào)，同學(xué)們，記住關(guān)心幫助過我們的各