6我市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展調(diào)研報(bào)告(已修改)
2025-09-20 19:45 本頁(yè)面
【正文】 我市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展調(diào)研報(bào)告 一、我市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 食品工業(yè)包括農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)和煙草制品業(yè)四大門類。食品工業(yè)是我市優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，是除機(jī)械裝備制造業(yè)之外的第二大產(chǎn)業(yè)。截至2006年末，我市規(guī)模以上食品企業(yè)172戶，從業(yè)人員58933人。近年來(lái)，我市食品工業(yè)以較快的速度持續(xù)發(fā)展，%。主要產(chǎn)品產(chǎn)量均出現(xiàn)大幅度的增長(zhǎng)。其中，%；，%；，同比增長(zhǎng)92%；，%。在2006年全市規(guī)模以上工業(yè)食品銷售50強(qiáng)企業(yè)中，食品企業(yè)有14家，%；在2006年全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)納稅50強(qiáng)企業(yè)中，食品企業(yè)有8家，%。 目前，我市食品產(chǎn)業(yè)已逐步形成規(guī)?；⒓夯膽B(tài)勢(shì)，成為拉動(dòng)全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。乳制品、大豆加工、啤酒三大優(yōu)勢(shì)行業(yè)格局基本形成。乳品、啤酒、大米行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，部分產(chǎn)品達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平?！敖鹦悄谭邸?、“龍丹牌乳制品”、“完達(dá)山牌奶粉”、“哈爾濱牌啤酒”、“五常牌大米”獲得“中國(guó)名牌產(chǎn)品”殊榮。綠色食品產(chǎn)業(yè)取得了跨越式發(fā)展，目前已經(jīng)有337個(gè)品種獲得國(guó)家認(rèn)證，綠色食品銷售到30余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 二、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題 近年來(lái)，我市食品工業(yè)的發(fā)展較為迅速，調(diào)整和改造等方面取得了一定成績(jī)，但由于受諸多因素的影響，結(jié)構(gòu)性的矛盾仍很突出，主要表現(xiàn)以下3個(gè)方面： （一）結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后，制約行業(yè)發(fā)展。我市擁有規(guī)模以上食品企業(yè)172戶，%，規(guī)模企業(yè)的數(shù)量較少、規(guī)模較小，缺少在全國(guó)有影響的大企業(yè)、大集團(tuán)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，淺層次加工產(chǎn)品多、深層次加工產(chǎn)品少；中間產(chǎn)品多，終端產(chǎn)品少，傳統(tǒng)低效益產(chǎn)品多，現(xiàn)代高效產(chǎn)品少；大路貨產(chǎn)品多，高技術(shù)產(chǎn)品少；地產(chǎn)地銷產(chǎn)品多，輻射全國(guó)的產(chǎn)品少。 （二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
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