人教版化學(xué)九年人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)ppt課件之二(已修改)
2024-12-05 11:36 本頁(yè)面
【正文】 生命在于運(yùn)動(dòng)，而運(yùn)動(dòng)需要消耗能量。因此，我們要通過(guò)攝取不同的食物來(lái)補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)成分。 那么， 食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢？ 蛋白質(zhì) 糖 類 油 脂 維生素 無(wú)機(jī)鹽 水 167。 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 廟崗鄉(xiāng)中學(xué)學(xué)校 李智 一、蛋 白 質(zhì) 細(xì) 胞 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本組織，是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本組織，是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料。 蛋白質(zhì)分子是由多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物，它的相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)。 一、蛋 白 質(zhì) 如果人體缺乏蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)什么癥狀呢？ 劣質(zhì)奶粉 生產(chǎn)這種奶粉的不法商人，為牟取暴利，在生產(chǎn)配料里大大降低了奶粉中蛋白質(zhì)的含量，導(dǎo)致食用這種奶粉的眾多嬰兒營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不良，乃至死亡。深受其害的 安徽 阜陽(yáng)地區(qū)的百姓們，稱此殺人的劣質(zhì)奶粉為 “ 毒奶粉 ” ！ 我要蛋白質(zhì)?。?！ 白質(zhì)！??！白質(zhì)?。。∫?、蛋 白 質(zhì) 缺乏蛋白質(zhì) —— 消瘦 缺乏蛋白質(zhì) —— 浮腫 由
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