動物生產(chǎn)學(已修改)
2025-03-13 12:33 本頁面
【正文】 動物生產(chǎn)學 王云 講授 緒論 Introduction 一、動物生產(chǎn)和動物生產(chǎn)學的概念及其內(nèi)容 二、動物生產(chǎn)的任務 三、世界動物生產(chǎn)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 四、中國動物生產(chǎn)的現(xiàn)狀、存在的問題與發(fā)展趨勢 五、復習思考題 主要參考書與有用網(wǎng)址 聯(lián)系方式 電 話 : 18653864278（ M） Email: 一、動物生產(chǎn)和動物生產(chǎn)學 的概念及其內(nèi)容 1. 動物生產(chǎn)的概念 2. 動物生產(chǎn)學的概念 3. 《動物生產(chǎn)學》的內(nèi)容 4. 學習《動物生產(chǎn)學》的目的 1. 動物生產(chǎn)的概念 ? 動物生產(chǎn)是人類利用馴養(yǎng)動物的自然再生產(chǎn)能力，以植物性和部分動物性產(chǎn)品為主要食物，獲取人類必需動物性產(chǎn)品的整個過程，是畜牧業(yè)的主體。 2. 動物生產(chǎn)學的概念 ? 《動物生產(chǎn)學》研究動物生產(chǎn)有關(guān)理論和應用的科學，又稱動物科學，是畜牧科學的一個分支學，目的是利用動物（畜禽）實現(xiàn)更為經(jīng)濟有效的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程，以獲得量多質(zhì)優(yōu)的人類必需動物產(chǎn)品。研究內(nèi)容包括動物生產(chǎn)系統(tǒng)、生產(chǎn)力原理、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)效果評價等 . 一、動物生產(chǎn)和動物生產(chǎn)學 的概念及其內(nèi)容 動物生產(chǎn)學的內(nèi)容 動物 生產(chǎn)學 養(yǎng)禽 生產(chǎn) 養(yǎng)豬 生產(chǎn) 養(yǎng)牛 生產(chǎn) 養(yǎng)羊 生產(chǎn) 養(yǎng)兔 生產(chǎn) 緒論 規(guī)模化養(yǎng)殖一條龍時期 大型集約化養(yǎng)殖時期 小型集約化生產(chǎn)時期 小群粗放式飼養(yǎng)期 一般的簡單飼養(yǎng)時期 畜禽的起源與馴化 原始的狩獵活動 動物生產(chǎn)的發(fā)展過程 4. 學習《動物生產(chǎn)學》的目的 ① 熟悉和掌握動物生產(chǎn)的理論和先進技術(shù)； ② 熟悉和掌握規(guī)模化養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)禽、養(yǎng)羊和養(yǎng)兔等的主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)過程和基本操作等。 ③ 能夠運用這些理論和技術(shù)組織安排動物生產(chǎn)，以更加經(jīng)濟有效地獲得量多質(zhì)優(yōu)的動物產(chǎn)品。 二、動物生產(chǎn)的任務 1. 充分利用自然界的植物資源 ? 植物固定太陽能的效率 1％，其中只有 5％適用于人類直接食用（相當于種植業(yè)的 25％左右）； ? 發(fā)展畜牧業(yè)，可使自然資源得到充分合理的利用，有助于生態(tài)平衡。
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