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新人教版化學(xué)選修5高中羧酸酯之三(已修改)

2024-12-04 12:05 本頁(yè)面
 

【正文】 第三節(jié) 羧酸 酯 第二課時(shí) 補(bǔ)充:三類重要的羧酸 甲酸 —— 俗稱蟻酸 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):既有羧基又有醛基 化學(xué)性質(zhì) 醛基 羧基 氧化反應(yīng) (如銀鏡反應(yīng) ) 酸性,酯化反應(yīng) O H— C— O— H 乙二酸 —— 俗稱草酸 HO OHCOCO濃硫 酸C O O HC O O H+ CH 2 OHCH 2 OHCCOCH 2CH 2OOO+ 2H2O 高級(jí)脂肪酸 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 狀態(tài) 硬脂酸 C18H36O2 C17H35COOH 固態(tài) 軟脂酸 C16H32O2 C15H31COOH 固態(tài) 油 酸 C18H34O2 C17H33COOH 液態(tài) ( 1)酸性( 2)酯化反應(yīng)( 3)油酸加成 1mol有機(jī)物
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