【正文】 質(zhì)量分析方法與應(yīng)用 品管新七大手法 品管七大手法 福州大學(xué)講授 課程科目：質(zhì)量管理 國立金門大學(xué) 土木與工程管理學(xué)系主任 陳棟燦 1 Quality control circle (QCC) 提案 現(xiàn)況分析 數(shù)據(jù)收集 設(shè)定目標(biāo) 要因分析 改善對策 最佳可行方案 對策實(shí)施 確認(rèn)效果 標(biāo)準(zhǔn)化 (SOP/SIP) QC Story發(fā)表會 CE(要因 )圖 作業(yè)：最后 3節(jié)習(xí)作 ，每組寫一份QC Story 2 改善步驟示意圖 要因 要因 要因 要因 特性 需持續(xù)運(yùn)動且只能吃八分飽 讓事實(shí)與數(shù)據(jù)講話 分門別類整理 重點(diǎn)管理 3 交期 品質(zhì) 成本 活力 5S活動 養(yǎng)分 5S管理活動 ?消除管理盲點(diǎn)的最佳利器 (Seiri)?是提高工作效率的 泉源 。 (Seiton)?是掃除浪費(fèi) 、 降低 成本的基礎(chǔ) 。 (Seiso)?是維持良好質(zhì)量的 第一步 。 (Seiketsu)?是降低工安事故 的起點(diǎn) 。 (Shitsuke)?是建立制度化管 理的不二法門 。 4 ?清掃 ?整頓 ?素養(yǎng) 養(yǎng)成習(xí)慣并確實(shí)遵守既定事項(xiàng) {持續(xù)改善 } 分開需要品與不需品 ?不需要 ?去除 ?需要品 ?保管 {分門別類 } 將以清掃的場所，維持潔凈狀態(tài) {再處理多數(shù)之次要事項(xiàng) } 對整體事務(wù)及作業(yè)環(huán)境全面檢討整理，以確保成效及環(huán)境整潔 {確實(shí)檢討及匯整各項(xiàng)經(jīng)驗(yàn) ，并進(jìn)行知識管理，確保錯(cuò)誤不重復(fù) } 保管需要品 當(dāng)需要時(shí)能以最快的速度取出 {先處理少數(shù)之重點(diǎn)事項(xiàng) } ?整理 ?清潔 5 S之管理 5 整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng) 管理要與不要的東西 減少時(shí)間上的浪費(fèi) 提高各項(xiàng)資源的運(yùn)用成效 維持工作場所的整潔 養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣 養(yǎng)成自主管理的習(xí)慣 知識管理理念 提升人員的工作效能 消除各項(xiàng)瑕疵 提升質(zhì)量及公司形象 降低異常事項(xiàng)的發(fā)生 降低設(shè)備怠機(jī)的浪費(fèi) 降低設(shè)備的故障率 提高作業(yè)效率 減少接口處理時(shí)間 考慮周全的規(guī)劃作業(yè) 降低庫存浪費(fèi) 提高資源的利用率 減少空間上的浪費(fèi) 確保錯(cuò)誤不重復(fù) 6 一 .前言 二 .品管 (QC)七大手法 三 .新 QC七大手法 四 .質(zhì)量問題分析與解決 五 .質(zhì)量問題分析與解決案例 六 .結(jié)論 7 傳統(tǒng)品管七大手法： 數(shù)據(jù)的解析及整理 品管新七大手法： (1)數(shù)據(jù)取出之前的整理 。 (2)文字?jǐn)⑹龅恼?。 一、前言： 8 品管七大手法較偏向用來解決或分析品管有關(guān) 定量 (數(shù)值 )的問題。 品管新七大手法常針對 定性 (語意 )的問題分析。兩類手法相輔相成，互為應(yīng)用 。 TQM活動與品管七大手法之關(guān)系： (全員參與 ) → 、反省、坦白、奉獻(xiàn) (人性尊重 ) 數(shù)據(jù) (事實(shí) )討論 9 (把握客觀事實(shí) ) QC七大手法 QC新七大手法 TQC基本思想 柏拉圖 特性要因圖 層別 (分層次 ) 查核表 直方圖 散布圖 管制圖 數(shù)值 (定量 ) 關(guān)連圖法 親和圖 (KJ法 ) 系統(tǒng)圖法 矩陣圖法 矩陣解析法 箭線圖法 語意 (定性 ) ： 10 ： (日常管理 ) (解決問題 ) (自主性及能力提高的目標(biāo)管理 ) (持續(xù)改善 ) 質(zhì)量管理是以 『 事實(shí)資料 』及『 相關(guān)數(shù)據(jù) 』 為依據(jù)的管理 品質(zhì)新七大手法 可以用來解決在數(shù)值數(shù)據(jù)取出前的問題整理， 如問題原因的探討及解決對策的分析等 ，俟數(shù)值數(shù)據(jù)取出后的分析，屬定量的問題， 可用質(zhì)量七大手法來解決。 11 事實(shí) (數(shù)據(jù) ) 資料 數(shù)值資料 語意資料 品質(zhì)七大手法 品質(zhì)新七大手法 整理 決策信息 質(zhì)量管理是以事實(shí)為依據(jù)的管理 通常在解決問題時(shí) ,一般人的語意數(shù)據(jù)會比數(shù)值數(shù)據(jù)多 取出數(shù)值數(shù)據(jù)前 的問題整理 思考性及設(shè)計(jì)性的手法 取出數(shù)值數(shù)據(jù)后 的問題整理 掌握問題及解析性的手法 12 二 .品管 (QC)七大手法 傳統(tǒng)的 QC七大手法包括： 柏拉圖 、 特性要因圖 、 直方圖 、 管制圖 、 散布圖 、 查核表 (或稱查檢表 )及 層別法 。 但 層別法必須配合其它手法一起運(yùn)用 ，所以有另外一種分類方法，是把經(jīng)常使用到的其它圖形，如長條圖、推移圖、餅圖等，總稱為圖形法 (Graph Method)，以之取代層別法，以下是這些手法的介紹。 13 ◎『 重要的少數(shù)，次要的多數(shù) 』， 2080原理。 ◎重要項(xiàng)目僅占 2成，但他的影響度卻超過次要八成 項(xiàng)目的影響度。 ◎影響度屬「概念性質(zhì)」。 ◎績效評估 → 應(yīng)體認(rèn)「重要的少數(shù)及次要的多數(shù)」之 觀念，所以 改善是針對「重要的少數(shù)」 進(jìn)行 。 柏拉圖的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu) :縱軸有 2種衡量尺度 ,左邊是 質(zhì)量特性 ,右邊是百分比 ,橫軸是分析的項(xiàng)目 ,其 排列順序是從大到小 ,其它在最后 。 14 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 30 27 24 21 18 15 12 9 6 3 0 修補(bǔ)金額(萬元) 累計(jì)百分比(%) 47% 24% 10% 9% 10% 防水處理 龜裂 接合部 設(shè)備配管 其它 防水處理 (47%) 龜裂 (24%) 接合部 (10%) 設(shè)備配管 (9%) 其它 (10%) ◎ 影響度只要超過 50%，該部份就是少數(shù)的重點(diǎn) ◎「其它」項(xiàng)不得超過總量之 10%，超過時(shí)需再細(xì)分 ◎橫軸項(xiàng)目可再多些，才能顯現(xiàn) 8020原理 重點(diǎn) 重點(diǎn) 建筑物漏水補(bǔ)修金額分析柏拉圖 質(zhì)量特性 15 柏拉圖是用來做 重點(diǎn)管理 的工具 ,重點(diǎn)通常只占全體的一小部份 ,只要掌握重要的少數(shù) ,就能夠控制全體 .通常重點(diǎn)只占全體的百分之二十 ,但影響度卻能占百分之八十 ,這就是一般所說的 [8020原理 ] 。 定義 :特性要因圖 (俗稱魚骨圖 ) :將問題的 特性 ?與造成該特 性之重要原因 (要因 )歸納整理而成之圖形。 ：因果分析、可實(shí)施之對策、教訓(xùn)， Cause and effect diagram、 CE圖、因果圖、魚骨圖、石川圖 16 → WHY。 魚頭向右 ， 優(yōu)先探討原因 。 → HOW。 魚頭向左 ， 再研討對策 。 系統(tǒng)圖反轉(zhuǎn) ◎要因要細(xì)分到能見到對策。 ◎ 特性要因項(xiàng)目，最適當(dāng)為 6177。2項(xiàng) 。 圖形結(jié)構(gòu) :由大小箭頭組合而成，外型類似魚骨， 魚頭向右 者為原因追求型 ，而 魚頭向左者為對策擬定型 。 也就是 4? 8項(xiàng) 17 材料 人為 設(shè)備 環(huán)境 焊件開 槽不良 開槽角 度不良 開槽形狀 設(shè)計(jì)不良 施工不良 焊口清 潔不良 除渣不徹底 焊工不良 焊道含渣 焊接速 度太慢 焊工責(zé)任 心不足 電焊機(jī) 不良 電流表 指針脫落 電焊機(jī) 老舊 導(dǎo)線 破損 浸水跳電 廠區(qū)供 電不足 電源不 穩(wěn)定 環(huán)境 不良 飛砂多 高空作業(yè) 以原因追求型之特性要因圖為例， 魚頭右側(cè)代表問題之特性 。 魚骨側(cè)代表造成該特性之重要原因 ，包括背骨 (脊椎骨 )、大骨、中骨、小骨 … ，分別代表制程、大要因、中要因、小要因 … ，而成為完整之魚骨圖。 18 原因追求型 廠商 計(jì)劃 發(fā)料困難 程序 整體性 未按順序 太分散 標(biāo)示 特殊 共享 人數(shù)慢 電子秤不當(dāng) 天秤差異 包裝 短裝 大小不一 數(shù)量太多 不足 與標(biāo)示不符 不夠明顯 標(biāo)示 錯(cuò)誤 不能歸類 特殊要求 機(jī)種多 變化大 欠料 客戶要求 共享 特殊要求 無法共享 標(biāo)示 不清 錯(cuò)誤 不妥 分散 料架 分散 方法不良 作業(yè) 點(diǎn)數(shù) 倉儲管理 19 整體性 按順序 集中 標(biāo)示 標(biāo)準(zhǔn) 通用 加速 電子秤使用特性 天秤正確 包裝 短裝 統(tǒng)一 數(shù)量減少 足夠 標(biāo)示相符 明顯 標(biāo)示 正確 不能歸類 標(biāo)準(zhǔn)化 機(jī)種減少 變化大 充分供應(yīng) 標(biāo)準(zhǔn)化 共享 標(biāo)準(zhǔn)化 加強(qiáng)共享 標(biāo)示 清潔 正確 妥當(dāng) 集中 料架 集中 方法改善 作業(yè) 點(diǎn)數(shù) 對策擬定型 廠商 計(jì)劃 倉儲管理 發(fā)料容易 程序 20 問題反轉(zhuǎn)法 (1)把每一要因 (問題點(diǎn) )做反轉(zhuǎn)。把「 為什么會這樣？ 」變 為「 應(yīng)該怎樣去做 」。例如：交通阻塞 → 交通交通未 疏導(dǎo) → 交通不阻塞 → 疏導(dǎo)交通。 (2)結(jié)果 ─原因關(guān)系 結(jié)果 ──原因 (結(jié)果 )──原因 (正面 ) (反轉(zhuǎn) ) 對策 (效果 ) 對策 (效果 ) 對策 發(fā)覺問題 → 反轉(zhuǎn) → 解決問題 問題反轉(zhuǎn)，可使解決問題的方法明確 對策的實(shí)施而產(chǎn)生效果 21 繪制步驟 : ?決定問題特性 。 ?在背骨 (制程 )右端記入特性 。 ?在背骨上下兩側(cè)記入大骨之 大要因 。 ?在大骨之左右兩側(cè)記入中骨之 中要因 。 ?在中骨兩側(cè)記入小骨之 小要因 ， 以此類推繼續(xù)分析 。 ?圈選重要要因 (原則上四到六個(gè) )。 ?評估重要要因之 影響度 (要因評價(jià) )。 22 使用要領(lǐng) : ?分析要因時(shí) ， 應(yīng)采用 腦力激蕩術(shù) ， 并配合專業(yè)知識和 經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行 。 [腦力激蕩系手段 ， 并非品管七大手法 ] ?魚骨圖可以配合 層別法 一起運(yùn)用 ， 繪制層別魚骨圖 。 對魚骨圖上的重要要因 ， 進(jìn)行更深入的探討 。 ?魚骨圖除了用作 結(jié)果和原因 間的分析外 ， 還可用作 目 的和手段 間的分析 ， 以及全體和要素間的分析 。