【總結(jié)】第八章餐飲服務(wù)管理?教學(xué)內(nèi)容1、餐飲服務(wù)質(zhì)量觀念2、餐飲服務(wù)質(zhì)量控制和監(jiān)督3、正確處理賓客投訴?教學(xué)目標(biāo)1、了解提高服務(wù)質(zhì)量的意義2、掌握服務(wù)質(zhì)量的概念、特性和餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督內(nèi)容3、掌握正確處理賓客投訴的方法4、將本章所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中去,做到學(xué)
2025-08-01 13:17
【總結(jié)】第一節(jié)前臺(tái)和客房服務(wù)心理第二節(jié)餐廳服務(wù)心理第三節(jié)旅游商場(chǎng)服務(wù)心理第八章旅游服務(wù)心理第四節(jié)導(dǎo)游服務(wù)心理第五節(jié)服務(wù)中的人際交往開(kāi)篇有疑旅游者在前臺(tái)和客房有什么心理需求?旅游者在就餐時(shí)有什么心理需求?旅游者走進(jìn)商場(chǎng)一般有什么想法?旅游者在游覽時(shí)有什么心理需求?本
2025-03-09 13:41
【總結(jié)】陳子健SchoolofMechanicalAutomotiveEngineeringSouthChinaUniversityofTechnology第三章汽車(chē)物流服務(wù)陳子健SchoolofMechanicalAutomotiveEngineeringSouthChinaUniversityofTechnology
2025-02-20 18:33
【總結(jié)】第八章金融市場(chǎng)第一節(jié)金融市場(chǎng)的組織和功能第二節(jié)金融市場(chǎng)結(jié)構(gòu)第三節(jié)金融市場(chǎng)效率1第一節(jié)金融市場(chǎng)的組織和功能一、金融市場(chǎng)的組織?金融市場(chǎng)(FinancialMarkets)資金供求雙方借助金融工具進(jìn)行各種資金交易活動(dòng)的場(chǎng)所。金融市場(chǎng)廣義、狹義之分金融市
2024-12-29 09:37
【總結(jié)】服務(wù)管理1服務(wù)管理2第八章服務(wù)產(chǎn)品策略(一)服務(wù)產(chǎn)品層次潛在價(jià)值附加價(jià)值期望價(jià)值基礎(chǔ)產(chǎn)品核心利益休息與睡眠床、桌子、椅子、毛巾等與產(chǎn)品匹配的條件和屬性如潔白的床單、松軟的床大堂免費(fèi)的咖啡、快速的離店手續(xù)及贈(zèng)送的服務(wù)酒店成為會(huì)客的場(chǎng)所和會(huì)議中心服務(wù)管理3(
2025-05-12 17:49
【總結(jié)】?jī)?nèi)容提要介紹零件機(jī)械加工結(jié)構(gòu)工藝性和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)裝配工藝性概念;重點(diǎn)零件機(jī)械加工的結(jié)構(gòu)工藝性和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的裝配工藝性實(shí)例分析;學(xué)習(xí)要求:能熟練分析零件機(jī)械加工的結(jié)構(gòu)工藝性和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的裝配工藝性。零件的結(jié)構(gòu)工藝性,是指零件所具有的結(jié)構(gòu)是否便于制造,裝配和拆卸。它是評(píng)價(jià)零件結(jié)構(gòu)
2025-03-12 22:24
【總結(jié)】第八章、客房服務(wù)莊軍湖北工業(yè)大學(xué)商貿(mào)學(xué)院管理系?莊軍,1978年12月生。湖北省酒店星級(jí)評(píng)定員、注冊(cè)?酒店高級(jí)培訓(xùn)師、經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。?武漢莊氏酒店管理顧問(wèn)有限公司創(chuàng)始人、湖北工業(yè)大學(xué)商貿(mào)學(xué)院管理學(xué)院講師、武漢戴姆瑞奇旅游策劃有限公司總經(jīng)理。?曾獲得由《酒店職業(yè)經(jīng)理人》雜志與國(guó)際酒店投資聯(lián)盟頒發(fā)的“中國(guó)酒店業(yè)十大培訓(xùn)
2025-03-09 14:14
【總結(jié)】第八章廣告、產(chǎn)品選擇與服務(wù)?學(xué)習(xí)目標(biāo)?重點(diǎn)與難點(diǎn)?PPT學(xué)習(xí)目標(biāo)?明確搜尋品和經(jīng)驗(yàn)品、信息性廣告和勸導(dǎo)性廣告、廣告強(qiáng)度的概念,產(chǎn)品定位的含義以及服務(wù)的類(lèi)型。?了解信息有限性的原因以及廣告的功能。?掌握廣告與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)之間的關(guān)系,廣告對(duì)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的影響,服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系
2025-03-10 12:46
【總結(jié)】第八章配送管理與客戶服務(wù)第一節(jié)配送概述?一、配送的概念?配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。?配送將“配”和“送”有機(jī)的結(jié)合起來(lái),是一種特殊的、綜合的物流活動(dòng)方式,是商流與物流相結(jié)合,包含物流若干功能要素的一種物流方式。
2025-01-12 12:04
【總結(jié)】第八章客房清潔服務(wù)與管理學(xué)習(xí)目標(biāo)?理解客房清潔衛(wèi)生的重要性?熟悉客房清潔的程序及要點(diǎn)?了解公共區(qū)域清潔工作的特點(diǎn)及內(nèi)容?掌握清潔服務(wù)與質(zhì)量控制的方法?了解“綠色客房”活動(dòng)意義和主要內(nèi)容客房是客人在飯店逗留時(shí)間最長(zhǎng)的地方,也是客人在飯店真正擁有的私人空間。客房的清潔衛(wèi)生既是客人住房安全的要求之一,更是客人衡
2025-03-10 12:40
【總結(jié)】第八章國(guó)際電信服務(wù)貿(mào)易本章學(xué)習(xí)目標(biāo)?識(shí)記電信服務(wù)貿(mào)易的基本概念和特征?了解電信服務(wù)貿(mào)易的主要業(yè)務(wù)?理解國(guó)際電信服務(wù)貿(mào)易的主要模式?理解電信服務(wù)貿(mào)易價(jià)值鏈?理解電信服務(wù)貿(mào)易與技術(shù)貿(mào)易、設(shè)備貿(mào)易的關(guān)系?了解電信服務(wù)貿(mào)易的最新發(fā)展概況引導(dǎo)案例?WT
2025-03-10 12:36
【總結(jié)】第八章服務(wù)質(zhì)量管理服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)涵比較復(fù)雜:始于服務(wù)傳遞的設(shè)計(jì),貫穿于服務(wù)提供的全過(guò)程.提高服務(wù)質(zhì)量已經(jīng)不是微笑服務(wù),應(yīng)從顧客定義的標(biāo)準(zhǔn)出發(fā),準(zhǔn)確衡量服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)設(shè)計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,對(duì)過(guò)程進(jìn)行有效的監(jiān)控.第八章服務(wù)質(zhì)量管理
2025-03-09 14:00
【總結(jié)】第八章中國(guó)服務(wù)貿(mào)易?第一節(jié)中國(guó)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展?第二節(jié)中國(guó)服務(wù)貿(mào)易對(duì)外開(kāi)放?第三節(jié)中國(guó)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略第一節(jié)中國(guó)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展?一、中國(guó)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展?fàn)顩r及其特點(diǎn)?(一)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展速度較快,但規(guī)模相對(duì)較小中國(guó)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展單位:億美元,%進(jìn)出口出口進(jìn)口
2025-02-11 19:26
【總結(jié)】第三章導(dǎo)游服務(wù)程序與內(nèi)容一、為什么要規(guī)范?1、消除導(dǎo)游工作的隨意性,保證接待質(zhì)量2、指導(dǎo)導(dǎo)游活動(dòng)的正常進(jìn)行3、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的必要手段二、如何規(guī)范?1、制定導(dǎo)游服務(wù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2、完善四級(jí)監(jiān)督管理體系3、建立旅游者評(píng)議服務(wù)質(zhì)量制度和投訴制度4、實(shí)施導(dǎo)游培訓(xùn)和年審制
2025-03-09 13:35
【總結(jié)】第八章產(chǎn)品與服務(wù)策略本章主要內(nèi)容?產(chǎn)品概念及其分類(lèi)?產(chǎn)品組合決策?產(chǎn)品生命周期的營(yíng)銷(xiāo)策略?新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的步驟一、產(chǎn)品的概念什么是產(chǎn)品能夠提供給市場(chǎng)從而引起人們注意,供人們?nèi)〉檬褂没蛳M(fèi),并能滿足某種欲望或需要的任何東
2025-02-27 16:06