kfc選址分析(已修改)
2025-03-01 16:10 本頁面
【正文】 甜品飲料站（ D D）開發(fā)流程－上海、北京、深圳、南京、杭州? 設(shè)定目標? 了解環(huán)境、商圈調(diào)查? 市場分析? 報告結(jié)果? 新址評估? 新址立項? 業(yè)績追蹤設(shè)定目標o 品牌名稱和定位o 目前市場概況、發(fā)展情形o 競爭狀況o 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)o 顧客描述o 預期的結(jié)果了解 ——品牌名稱和定位? 品牌名稱 肯德基甜品飲料站? 品牌定位 在高人流量的區(qū)域，以現(xiàn)存母店的衛(wèi)星店的形式提供限定品種的產(chǎn)品，并加強母店的可視性和延展品牌形象競爭狀況 麥當勞及其他? 甜品站數(shù)量 : 在 32個城市中有 91 家? 產(chǎn)品 : 甜筒 , 圣代 , 蘋果派 , 汽水? 定價范圍 : 2~6元? 日均 (估算 ): 400 ~ 900 (視商圈而定 )? (估算 ): * 國內(nèi)已有其他連鎖品牌的飲料站：快可立，快三秒，等等產(chǎn)品結(jié)構(gòu)– 甜筒和圣代– 爽爽冰– 冰點– 瓶裝飲料– 熱飲– 熱甜湯– 產(chǎn)品價格： 26元人民幣顧客描述? 流動狀態(tài)的人群，年齡在 1539歲的男性或女性，更側(cè)重于其中的青少年? 年輕，新潮，愿意接受并嘗試新鮮事物，是快餐類餐廳的愛用者并贊賞這類餐廳的快速，親切和方便，他們喜愛與朋友共度休閑時光，傾力工作亦懂得享受生活和工作的回報。預期的結(jié)果– 滿足消費者對 “邊走邊吃 ”和點心類食品的需求– 增加品牌的露出機會– 把品牌年輕時尚的特性傳遞給青少年消費者– 對開發(fā)的預期結(jié)果– 多品牌的開發(fā)和競爭策略– 加強對市場的滲透，特別是在客流量極高但較難進入的商圈– 通過布局搶占控制點，抑制競爭對手– 通過簽定取得排他，確保未來可能情況下取得房產(chǎn)城市和商圈要求? 建議試點城市：上海、廣州、深圳、北京（南京、杭州）。因應產(chǎn)品特性，應考慮氣候、季節(jié)因素，應以產(chǎn)品調(diào)整來支持全年營運，將極大化。? 商圈等級：商圈? 建議人流量：單點測得 18萬人以上（周），自行車不計商圈描述（ )o 該城市的 A商圈，其商業(yè)體量，品質(zhì)，聚客力較高（大賣場，大型的百貨，綿密的商業(yè)街）o 該城市較好的 B商圈
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