物流及供應鏈管理理論與實驗(已修改)
2025-02-26 14:32 本頁面
【正文】 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 2/28/2023 1 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 第二章供應鏈管理基礎 本章內(nèi)容要點 – 供應鏈管理的理論基礎 – 供應鏈的體系結(jié)構(gòu) – 供應鏈管理的過程 – 供應鏈管理的技術(shù)基礎 2/28/2023 2 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 供應鏈管理的理論基礎 (Operations Management) 運營管理是為對生產(chǎn)和提供公司主要的產(chǎn)品和服務的系統(tǒng)進行設計、運行、評價和改進。 運營管理最基本的也是最主要的職能是財務會計、技術(shù)、生產(chǎn)運營、市場營銷和人力資源管理。企業(yè)的經(jīng)營活動是這五大職能有機聯(lián)系的一個循環(huán)往復的過程，企業(yè)為了達到自身的經(jīng)營目的，必須對上述五大職能進行統(tǒng)籌管理，這種管理就是運營。 2/28/2023 3 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 采購與供應管理 （ Purchase and Supply Management） 采購與供應管理最早即是物資供應問題 ， 其中較多的是關(guān)于分銷運作問題 ， 例如分銷需求計劃 （ Distribution Requirement Planning， DRP） 的研究就是典型的屬于供應鏈中的物資配送問題 。 DRP也稱為分銷資源計劃（ Distribution Resource Planning） 。 2/28/2023 4 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 分銷需求計劃是對企業(yè)分銷渠道，如總部、銷售分、子公司、經(jīng)銷商、代理商或連鎖店等，進行訂單、庫存、財務往來等管理，平衡分銷體系中各倉庫的庫存水平，滿足區(qū)域市場的商品需求。 通常分銷需求計劃具有預測、制定需求計劃、計劃重排、在途庫存監(jiān)控等功能，可以幫助用戶進行事前計劃，優(yōu)化分銷資源，提高客戶響應速度，降低管理和庫存成本， 2/28/2023 5 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 物流管理 (Logistics Management) “物流管理是供應鏈管理流程的一部分，它對從起始點到消費地的貨物流和貨物儲存、服務及相關(guān)信息進行有效的計劃、實施和控制，以滿足客戶的需求。” 美國物流采購協(xié)會對物流管理的最新定義 2/28/2023 6 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 牛鞭效應（ Bullwhip Effect） 牛鞭效應（ Bullwhip Effect） 是企業(yè)運作過程中需求變異放大的現(xiàn)象，是銷售商與供應商在需求預測修正、訂貨批量決策、價格波動、短缺博弈、庫存責任失衡和應付環(huán)境變異等方面博弈的結(jié)果，增大了供應商的生產(chǎn)、供應、庫存管理和市場營銷的不穩(wěn)定性。 2/28/2023 7 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 存 貨 IC 設備與 零件業(yè) IC 制造業(yè) 電腦配件業(yè) 電腦組裝業(yè) 行銷業(yè) 存 貨 存 貨 存 貨 存 貨 牛鞭效應 ?當供應鏈上的各級供應商根據(jù)下級銷售商的需求信息進行供應決策時，需求信息的不真實性會沿著供應鏈向上傳遞，產(chǎn)生逐級放大，到達最源頭的供應商（如總銷售商，或者該產(chǎn)品的生產(chǎn)商）時，其獲得的需求信息和實際消費市場中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差，需求變異系數(shù)比分銷商和零售商的需求變異系數(shù)大得多。 2/28/2023 8 供應鏈管理：理論與實驗 第二章 供應鏈管理基礎 需求變化情況 需求量 時間 實際 客 戶 需求
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