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20xx鄂教版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第7課食物的變質(zhì)ppt課件3(已修改)

2024-12-03 10:50 本頁面
 

【正文】 (鄂教版)三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)課件 減慢食物變質(zhì)的速度 不論動(dòng)物性或是植物性的食物,在常溫下放置一段時(shí)間后就會(huì)變質(zhì)。有的發(fā)霉結(jié)塊,有的腐敗發(fā)臭,有的腐爛變酸,有的發(fā)臊變味 。 味道有變化,基本上是發(fā)酸發(fā)臭, 食物變色,長(zhǎng)毛, 營養(yǎng)發(fā)生改變 變質(zhì)食物的特點(diǎn): 食物變質(zhì)的原因: 食物中產(chǎn)生了 微生物 如:面包上長(zhǎng)出了霉菌 腐爛
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