20xx年品牌服務提案報告杭州民澤姚生記食品公司(已修改)
2025-07-29 17:34 本頁面
【正文】 杭州民澤（姚生記）食品公司 品牌服務提案 目錄 前言 我們 初步的市場調研 我們初步的策劃構想 我們的服務內容 第一階段工作內容 服務說明 工作程序 “ 姚生記 ” 項目小組 人員名單 結束 一、 前言： 杭州民澤（姚生記）食品公司是一家休閑食品生產加工企業(yè)，所生產的食品以綠色、健康而著稱，品牌在浙江享有很高知名度 ， 特別在炒貨類食品行業(yè) ，具有不可動搖的霸主地位。公司不僅僅生產品質恒定的炒貨食品，目前產品類別也開始逐步外延，具有江南特色的筍類食品進入“姚生記”品牌的視 野。在眾多筍類食品中，我們發(fā)現(xiàn)目前尚沒有領軍品牌，值得“姚生記”的深入挖掘。 經過雙方初步的溝通，正方公司經過會議研討后，敲定基本框架 。我們很清楚的知道，“姚生記”公司 生產的一系列產品不僅僅是品質，其產品氣質以及 所賦予的江南文化氣息也是讓我們擊節(jié)贊賞的 ，所以 我們在今后的合作過程當中，將謹慎熟諳 “姚生記”，細心研磨“姚生記”，加深彼此的了解，探究公司 特有 的產品文化， 體悟 “姚生記” 的理念、構想， 同步諧振， 雙方 共同 攜手，扎扎實實為“姚生記”產品大系中的 “筍類”品牌 夯實基礎， 基礎要素 力求精益求精， 穩(wěn)步將一個“姚生記 ”的子品牌成功推向市場。 二、 我們 初步的市場調研： 品牌策略的制訂需要經過事先的調研分析，我們特別安排人員分赴杭城各大超市，收集“姚生記”競爭對手的相關信息。 調研超市： 歐尚、聯(lián)合利華、好又多、家樂福、樂購等。 調研人員： 趙巍、殷德義、鄒心雨、周皆婷、周軍等。 調研小結： 根據(jù)調研， 目前 進駐 各大超市 、銷售相對理想 的 筍類食品品牌 主要有 六家：杭州市萬隆果干食品有限公司、杭州旺昌食品有限公司、杭州康匯食品有限公司、杭州樂吃食品有限公司、杭州華味亨食品有限公司、杭州醇香園食品有限公司。他 們的品牌為：萬事隆、吳剛、 爽口園、樂吃 、華味亨、醇香園等。 綜合來看，目前這幾家還不具備 高端類休閑食品的產品 創(chuàng)新研發(fā)實力，產品包裝平淡無奇，在琳瑯滿目的貨架中，每一款筍類袋裝食品都沒有特別顯眼的包裝。多采用部分底色襯托商品名稱，下面為透明 Z，背面除了說明，基本都是透明裝。 在我們走訪調研的近十家超市賣場中，唯有兩款產品為玻璃瓶包裝。四川眉山一見香食品有限公司生產的“美味筍丁”，包裝形式為玻璃瓶裝，設計新穎獨特，給人耳目一新的感覺，而且在超市內鋪貨量很大，處在顯眼的位置。杭州樂吃食品有限公司有一款采用了大包 裝內小包裝的式樣，有點特別，產品檔次也提升了不少。聯(lián)華超市有限公司自己生產的一款筍類產品，包裝不透明，但產品氣質比較好，給人感覺檔次比較高。特別是他們的“驚雷筍“包裝磨砂塑料，手感特別，按照份量等各方面比較，價格是最高的，一小袋的價格為： 元。這是目前為止筍類產品中的最高價，當然是比對重量而言。 各個廠家都不約而同的使用了“杭州特產”或“地方特產”等字樣，大同小異，在包裝上少有突破。 筍類食品按照加工工藝分類：腌制類、原生態(tài)、手剝筍、油燜筍等； 按照筍的季節(jié)分類：春筍、冬筍； 按照與筍的搭配分類：梅 菜筍、青豆筍、紅衣花生筍等； 按照基礎狀態(tài)分類：筍尖、筍干、筍條、筍絲等； 按照口味分類：辣味筍、酸辣筍等； 按照出產地分類：四川眉山、天目山、富陽、臨安等； 按照筍類品牌 :萬事隆、吳剛、華味亨、一見香、醇香園等。 筍類產品在包裝式樣以及食用等方面，均有潛力挖掘，目前來看，杭州萬隆食品、杭州旺昌食品、杭州康匯食品三家公司三足鼎立，各有千秋，一
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