商品質(zhì)量培訓(xùn)課件(已修改)
2025-02-03 06:39 本頁面
【正文】 第三講 商品質(zhì)量 課題一 商品質(zhì)量的概念和基本要求 課題二 影響商品質(zhì)量的因素 課題三 商品質(zhì)量管理 學(xué)習(xí)內(nèi)容 一、商品質(zhì)量的概念 二、商品質(zhì)量的基本要求 三、影響商品質(zhì)量的因素 五、商品質(zhì)量管理 四、偽劣商品（補(bǔ)充） 供過于求 ? 商品質(zhì)量概念的發(fā)展階段 供不應(yīng)求 一 . 商品質(zhì)量的概念 一 . 商品質(zhì)量的概念 指商品的一組 固有特性 滿足 規(guī)定 和 隱含（潛在）要求（或需求）的特征和特性的總和。 商品質(zhì)量既能表示商品的優(yōu)劣程度，又是衡量商品有用性的尺度 一 . 商品質(zhì)量的概念 ? “規(guī)定”是指在國家法律法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、合同、圖樣、技術(shù)要求等文件中明確提出的要求。 ? “隱含的要求”是指那些人們公認(rèn)的、不言而喻的、不必明確的要求，如習(xí)慣要求或慣例等。 ? “固有特性”是指商品一旦形成就客觀存在的質(zhì)量特性，如食品的營養(yǎng)成分和食用價值，日用工業(yè)品的各種物理、化學(xué)性質(zhì)等。 一 . 商品質(zhì)量的概念 ?狹義的商品質(zhì)量：即商品的自然質(zhì)量，是評價商品使用價值優(yōu)劣程度的各種自然屬性的綜合，即商品性能、可靠性、壽命、安全性、外觀、氣味等。 ?廣義的商品質(zhì)量：是指商品能適合一定用途，滿足社會一定需要的各種屬性的綜合，包括內(nèi)在質(zhì)量、外觀質(zhì)量和社會性質(zhì)量等。它表明不僅要自然有用性，還要具有社會適用性。 一 . 商品質(zhì)量的概念 商品質(zhì)量的特點 ?商品質(zhì)量具有針對性 ?商品質(zhì)量具有相對性 ?商品質(zhì)量具有可變性 商品質(zhì)量的 “ 針對性 ” ： 商品質(zhì)量是針對一定使用條件和一定用途而言的。各種商品均需要在一定的使用條件和設(shè)計范圍內(nèi)合理使用的。若超出了它的使用條件，即使是優(yōu)質(zhì)商品也很難反映出世界功能，甚至是完全喪失使用價值。 商品質(zhì)量的 “ 相對性 ” ： ?不同國家、地區(qū)因自然環(huán)境條件不同、技術(shù)發(fā)達(dá)程度不同，消費水平和風(fēng)俗習(xí)慣不同，會對產(chǎn)品提出不同的要求，產(chǎn)品應(yīng)具有環(huán)境的適應(yīng)性。對不同地區(qū)提供具有不同性能的產(chǎn)品以滿足該地區(qū)用戶 “ 明示或隱含的需求 ” 。如節(jié)能燈、電視機(jī) 商品質(zhì)量的可變性 ?隨著科技和社會的發(fā)展，消費者的需要或規(guī)定也會相應(yīng)變化和發(fā)展，因此會對商品的質(zhì)量提出更高的要求，而技術(shù)會為這種期望的實現(xiàn)提供了可能。 （一）商品質(zhì)量的一般要求 適用
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