【總結(jié)】E-mail:?Blog:??????園藝產(chǎn)品品質(zhì)分析歐陽波1.影響園藝產(chǎn)品安全的主要因素??2.果蔬中有害物質(zhì)殘留規(guī)律?3.園藝產(chǎn)品中的天然有毒物質(zhì)?4.園藝產(chǎn)品加工和食品添加劑5.轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價??園藝
2025-01-20 12:52
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品營養(yǎng)與保健河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院呂桂云蔬菜營養(yǎng)與保健蔬菜營養(yǎng)中名詞?蔬菜營養(yǎng)價值(nutritionalvalue)?蔬菜營養(yǎng)分析(vegetablenutritionanalysis)?營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)(indexofnutritionquality,INQ)?平均營養(yǎng)值(averagenutritivevalue,AN
2025-01-25 02:23
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品貯運學(xué)園藝產(chǎn)品貯運學(xué)本課程教學(xué)安排理論教學(xué)方法課堂教師引導(dǎo),課外自學(xué)提高;討論穿插教學(xué),理論聯(lián)系實際。教材及參考書課前思考?你了解《農(nóng)產(chǎn)品貯運學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容嗎?它與我們生產(chǎn)和生活有何關(guān)系??通過本課程學(xué)希望掌握哪些知識和實踐技能?第一章緒論●課程基本內(nèi)涵
2025-01-21 10:05
【總結(jié)】第三章園藝產(chǎn)品的采后生理?教學(xué)目標(biāo):了解園藝產(chǎn)品采后生理的有關(guān)概念,掌握園藝產(chǎn)品采后的成熟與衰老、乙烯與成熟衰老、呼吸、蒸騰、休眠等生理作用的基本理論,認(rèn)識各種生理作用與園藝產(chǎn)品貯運的關(guān)系。第一節(jié)果品蔬菜的成熟與衰老?成熟(maturation):是指果實生長的最后階段,在此階段,果實充分長大,養(yǎng)分充分
2025-03-08 21:49
【總結(jié)】第五章園藝產(chǎn)品的主要貯藏方法及其原理第一節(jié)貯藏條件對貯藏的影響?溫度?濕度(Humidity)?氣體一、溫度對貯藏的影響1、溫度對園藝產(chǎn)品代謝及貯藏的影響?貯藏最適溫?采后處理的高溫傷害?貯藏冷害溫度對園藝產(chǎn)品代謝及貯藏的影響?隨溫度上升,呼吸加快
2025-01-21 23:57
【總結(jié)】第五章園藝產(chǎn)品的主要貯藏方法及其原理第一節(jié)貯藏條件對貯藏的影響?溫度?濕度(Humidity)?氣體一、溫度對貯藏的影響1、溫度對園藝產(chǎn)品代謝及貯藏的影響?貯藏最適溫?采后處理的高溫傷害?貯藏冷害溫度對園藝產(chǎn)品代謝及貯藏的影響?隨溫度上升,呼吸加快?隨溫度上升
2025-01-20 12:54
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品采后生理1、掌握園藝產(chǎn)品采后生理的有關(guān)概念、各種代謝作用的特點和影響因素。2、了解園藝產(chǎn)品采后生理過程的基本理論。3、理解園藝產(chǎn)品采后生理變化的相關(guān)化學(xué)歷程和控制措施。4/2/20231內(nèi)容
2025-01-21 23:53
2025-01-21 23:49
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品營銷策略第六章園藝產(chǎn)品營銷策略?第一節(jié)園藝產(chǎn)品的產(chǎn)品策略?第二節(jié)園藝產(chǎn)品市場競爭不定價策略?第三節(jié)園藝產(chǎn)品的初加工及包裝策略?第四節(jié)園藝產(chǎn)品促銷策略?第五節(jié)園藝產(chǎn)品營銷組合戓略學(xué)習(xí)目標(biāo)了解園藝產(chǎn)品營銷的特點;充分理解幵掌握園藝產(chǎn)品的品牌、促銷、營銷組合、園藝產(chǎn)品的初加工
2025-01-18 21:15
【總結(jié)】第七章園藝產(chǎn)品的采后處理與運銷1教學(xué)目標(biāo)?掌握園藝產(chǎn)品成熟度的判別標(biāo)準(zhǔn)及采收方法,影響果蔬運輸質(zhì)量的環(huán)境因素,運輸?shù)幕疽蠛图夹g(shù)要點?掌握園藝產(chǎn)品的采后商品化處理主要流程及其要點?了解園藝產(chǎn)品采后運銷的特點及方式,運輸方式和常用的運輸工具,明確我國果蔬運輸?shù)陌l(fā)展方向。
2025-03-08 21:52
【總結(jié)】第十六章腌制保藏?腌制保藏是普遍的蔬菜保藏的傳統(tǒng)方法,用該法制成的加工品稱為腌制品、腌漬品或漬制品,也稱醬腌菜。?醬菜、咸菜、糖醋菜、泡菜及酸菜的統(tǒng)稱。?四川榨菜和泡菜、北京冬菜和酸菜、浙江紹興霉干菜、蕭山蘿卜干、揚(yáng)州醬菜等。1蔬菜腌制品的分類腌制保藏與腌制理論醬菜類加工工藝技術(shù)鹽漬菜類加
【總結(jié)】第一章園藝產(chǎn)品的品質(zhì)生命科學(xué)學(xué)院王曉明第一章園藝產(chǎn)品的品質(zhì)【教學(xué)目標(biāo)】了解園藝產(chǎn)品的化學(xué)組成了解園藝產(chǎn)品采后化學(xué)成分的變化【重點與難點】園藝產(chǎn)品的化學(xué)組成分類果膠物質(zhì)形態(tài)變化與果實硬度的關(guān)系第一章園藝產(chǎn)品的品質(zhì)第
2025-02-28 03:27
【總結(jié)】第六章園藝產(chǎn)品營銷策略及選擇,,,?,第六章園藝產(chǎn)品營銷策略及選擇,第一節(jié)園藝產(chǎn)品的產(chǎn)品策略第二節(jié)園藝產(chǎn)品市場競爭與定價策略第三節(jié)園藝產(chǎn)品的初加工及包裝策略第四節(jié)園藝產(chǎn)品促銷策略第五節(jié)園藝產(chǎn)品營銷組合戰(zhàn)略,,?,學(xué)習(xí)目標(biāo),了解園藝產(chǎn)品營銷的特點;充分理解并掌握園藝產(chǎn)品的品牌、促銷、營銷組合、園藝產(chǎn)品的初加工、商品包裝等知識。學(xué)習(xí)并掌握應(yīng)用所學(xué)知識解決營銷實務(wù)中的園藝產(chǎn)品
2025-03-02 14:29
【總結(jié)】第一節(jié)園藝產(chǎn)品的運輸?shù)诙?jié)園藝產(chǎn)品市場第三節(jié)園藝產(chǎn)品品牌的創(chuàng)立第四節(jié)園藝產(chǎn)品的定價第五節(jié)園藝產(chǎn)品的促銷第六章園藝產(chǎn)品的運輸與營銷策略1第五節(jié)園藝產(chǎn)品的促銷一促銷的定義二促銷的作用與原則三促銷方法2一促銷的定義
2025-01-15 02:26