物流學(xué)概論5章倉儲管理與儲存技術(shù)(已修改)
2025-01-28 11:56 本頁面
【正文】 物流學(xué)概論 第五章倉儲管理與倉儲技術(shù) 第一 節(jié) 儲存概述（基本概念） 第二節(jié) 儲存 技術(shù)（質(zhì)與量保管方法） 第三節(jié) 現(xiàn)代物流中心 (入、出、存操作 ) 入庫操作 根據(jù)所獲取的儲存的場地、貨物、貨架、托盤、各種包裝箱等信息，進(jìn)行分析處理；進(jìn)行貨位優(yōu)化及制定貨物入庫作業(yè)計(jì)劃，形成可實(shí)施的儲存作業(yè)計(jì)劃。計(jì)劃內(nèi)容應(yīng)該包括下列指標(biāo)： 計(jì)劃內(nèi)容 工作準(zhǔn)備 題目：物流儲存作業(yè)優(yōu)化方案 隊(duì)員學(xué)號 、 姓名 儲配作業(yè)方案執(zhí)行時(shí)的分工 ， 01為入庫員 ，02出庫員 入庫作業(yè)計(jì)劃 ABC分類表 能夠體現(xiàn)出分類過程和分類結(jié)果 包括奇數(shù)層俯視圖 、 偶數(shù)層俯視圖 以托盤式貨架的排為單位 ， 將貨位存儲情況反映在存儲示意圖上 ， 在相應(yīng)貨位上標(biāo)注貨物名稱 按照收到的入庫通知單上的貨物信息完成存儲所需貨位數(shù)量或堆存所需占地面積及規(guī)劃的貨垛長 、 寬 、 高 （ 箱數(shù) ） 已知資料： 入庫任務(wù)單 入庫任務(wù)單編號：R10062301 計(jì)劃入庫時(shí)間：到貨當(dāng)日 序號 商品名稱 包裝規(guī)格（ mm） (長寬高 ) 單 價(jià)（元 /箱） 重量（ KG） 入庫（箱） 1 沃爾特舒汽車維修專用工具 330 235 180 100 16 40 2 誠誠油炸花 生仁 395 245 180 100 5 24 3 小師傅方便 面 595 325 180 100 24 已知資料： ： 托盤尺寸 200*1000*150mm 貨架 1排 6列 3層，貨位承重 ≦ 500KG。 貨位參考尺寸： 第一層： L1125 W1000 H1010（ mm） 第二層： L1125 W1000 H1040（ mm） 第三層： L1125 W1000 H960（ mm） 已知資料： 5. 就地堆碼存儲區(qū)信息 收到供貨商入庫通知單，計(jì)劃到貨日期為明天上午 10點(diǎn)，內(nèi)容如下： 品名：五金工具 包裝規(guī)格： 500 200 300mm 包裝材質(zhì)：楊木 單體毛重： 45公斤 包裝標(biāo)識限高 5層 數(shù)量： 3600箱 如果此批貨物入庫后就地碼垛堆存，你作為倉庫管理員請計(jì)算出至少需要多大面積的儲位？如果目標(biāo)存儲區(qū)域?qū)挾认拗茷?，計(jì)算出計(jì)劃堆成的貨垛的垛長、垛寬、及垛高各為多少箱？ 注： ，地坪荷載： 2023公斤 /平方米； ； 、柱距、垛距、燈距。 第一節(jié)存儲概述 一、庫存類型 庫存 指“儲存作為今后按預(yù)期的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品” (GB/T 183542023)。 從 不同的角度可以將庫存進(jìn)行不同的分類 ： （一 ） 按 庫存在再生產(chǎn)過程中所處的領(lǐng)域進(jìn)行 分類 1. 制造 庫存 制造 庫存是制造企業(yè)為了滿足生產(chǎn)消耗的需要，保證生產(chǎn)的連續(xù)性和節(jié)奏性而建立的儲備。其中，按庫存的用途可分為原材料、材料、工具、零件、設(shè)備、半成品、產(chǎn)成品庫存等 。 2. 流通庫存 流通 儲存是為了滿足生產(chǎn)和生活消費(fèi)的需要，補(bǔ)充制造和生活消費(fèi)儲備的不足而建立的庫存。它包括批發(fā)商、零售商為了保證供應(yīng)和銷售而建立的商品庫存，以及在車站、碼頭、港口、機(jī)場中等待中轉(zhuǎn)運(yùn)輸和正在運(yùn)輸過程中的物資和商品 。 3. 國家儲備 國家 儲備是流通儲存的一種形式，是國家為了應(yīng)對自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭和其他意外事件而建立的長期后備，是國民經(jīng)濟(jì)動(dòng)員中的重要組成，如石油儲備、糧食儲備等。 （二 ） 按 庫存在企業(yè)中的用途進(jìn)行 分類 1. 原材料庫存 原材料庫存是指企業(yè)通過采購和其他方式取得的用于制造產(chǎn)品并構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的物品，以及供生產(chǎn)消耗但不構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的輔助材料、修理用備件、燃料和外購半成品等，是用于支持企業(yè)內(nèi)制造或裝配過程的庫存。 2. 在制品庫存 在制品庫存是指已經(jīng)過一定生產(chǎn)過程，但尚未全部完工、在銷售以前還要進(jìn)一步加工的中間產(chǎn)品和正在加工中的產(chǎn)品。在制品庫存之所以存在是因?yàn)樯a(chǎn)一件產(chǎn)品需要時(shí)間 (稱為循環(huán)時(shí)間 )。 3. 維護(hù) /維修 /作業(yè)用品庫存 維護(hù) /維修 /作業(yè)用品庫存是指用于維護(hù)和維修設(shè)備而儲存的配件、零件、材料等。 4. 包裝物和低值易耗品 庫存 包裝 物和低值易耗品庫存是指企業(yè)為了包裝本企業(yè)產(chǎn)品而儲備的各種包裝容器和由于價(jià)值低、易損耗等原因而不能作為固定資產(chǎn)的各種勞動(dòng)資料的儲備 。 5. 產(chǎn)成品 庫存 產(chǎn) 成品庫存是已經(jīng)完成制造過程、等待裝運(yùn)，可以對外銷售的制成品的庫存。 （三 ） 按照 企業(yè)庫存的目的進(jìn)行 分類 1. 周轉(zhuǎn) 庫存 周轉(zhuǎn) 庫存又稱 經(jīng)常庫存 ，是指在正常的經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常需要而建立的庫存。即在前后兩批貨物正常到達(dá)期之間，提供生產(chǎn)經(jīng)營需要的儲備 。 2. 保險(xiǎn) 庫存 保險(xiǎn) 庫存又稱 安全庫存 ，是指用于防止和減少因訂貨期間需求率增長或到貨期延誤所引起的缺貨而設(shè)置的儲備。保險(xiǎn)儲備對作業(yè)失誤和發(fā)生隨機(jī)事件起著預(yù)防和緩沖作用，它是一項(xiàng)以備不時(shí)之需的存貨 。 3. 戰(zhàn)略 庫存 戰(zhàn)略 庫存是指企業(yè)為整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行 (如 在淡季仍然安排供應(yīng)商繼續(xù)生產(chǎn)，使供應(yīng)商維持生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力和技術(shù)水平 )而持有的庫存。戰(zhàn)略庫存雖然會導(dǎo)致庫存持有成本有較大幅度的增長，但從整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作成本來看卻是經(jīng)濟(jì)可行的。 二 、 倉庫的 分類 倉儲 是“利用倉庫及相關(guān)設(shè)備進(jìn)行物品的入庫、存貯、出庫 的活動(dòng)”（ GB/T 18354 2023）。 倉庫是儲存物資的場所。倉庫按照不同的特征和標(biāo)志，形成了倉庫的不同 分類： （一）按照儲存物資的不同保管條件分類 1
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