【正文】 現(xiàn)場環(huán)境管理 方煒 臺(tái)大生機(jī)系教授 1 生產(chǎn)管理流程圖 產(chǎn)銷協(xié)調(diào) 生產(chǎn)計(jì)畫排程 途程規(guī)劃 人機(jī)派工 跟催 負(fù)荷管理 物料需求計(jì)畫 現(xiàn)場管理 2 5S 管理 整理 將物品分為 要與不要， 不要者即丟棄 整頓 將整理好 的物品定位， 並透過看板、 顏色進(jìn)行效率管理 經(jīng)常打掃常保清潔，造就 無垃圾、無 污穢的環(huán)境 清掃 透過制度、 規(guī)定，維持 整理、整頓、 清掃之狀態(tài) 清潔 紀(jì) 律 養(yǎng)成確實(shí)遵守組織規(guī)定事項(xiàng)的習(xí)慣 3 何謂 5S 1. 整理（ SEIRI）： ? 將物品區(qū)分兩類，一類為廠內(nèi)必需品，另一為廠內(nèi)不需要的 ? 將要與不要的物品分開，再依使用頻率區(qū)分儲(chǔ)藏位置或丟棄 2. 整頓（ SEITON）： ? 把必要用的物品井然有序的放置在容易取得的位置 ? 必頇做到固定擺置位置、擺放方式及清楚的標(biāo)示 4 3. 清掃（ SEISO）： ? 將職場內(nèi)的灰塵、油污清除乾淨(jìng)（含辦公室及現(xiàn)場作業(yè)區(qū)） ? 藉助經(jīng)常打掃，應(yīng)用五官（看聞舔聽摸）來察覺週遭環(huán)境（人機(jī)料條件）是否正常 4. 清潔（ SEIKETSU）： ? 環(huán)境的清潔必頇經(jīng)常維護(hù)，應(yīng)將整理、整頓、清掃三樣工作徹底實(shí) 施，並根絕其污染來源，達(dá)到真正改善 5. 教養(yǎng) /紀(jì)律（ SHITSUKE）： ? 養(yǎng)成遵守規(guī)定與紀(jì)律的習(xí)慣， 5S就是希望員工把整理、整頓、清掃、清潔等行動(dòng)養(yǎng)成習(xí)慣，建立可信賴的工作環(huán)境 5 學(xué)習(xí)目標(biāo) ■ 瞭解 5S與品質(zhì)、交期、成本之間的關(guān)係。 ■ 加強(qiáng) 5S活動(dòng)的推廣，做好品質(zhì)管理、設(shè)備管 理、物料管理的基礎(chǔ)改善工作。 ■ 針對(duì) 5S的執(zhí)行內(nèi)容有具體的認(rèn)識(shí)，且明瞭彼 此間的連動(dòng)關(guān)係。 ■ 經(jīng)由 5S的導(dǎo)入步驟，在組織內(nèi)建立一套 PDCA 的推動(dòng)模式。 6 5S的基礎(chǔ)概念 5S 項(xiàng)目 定義 說明 效果 目的整理S E I R I清理雜亂將物品分為要與不要的物品，不要的予以撤除處理。作業(yè)現(xiàn)場沒有放置任何妨礙工作或有礙觀瞻的物品?！? 降低作業(yè)成本整頓S E I T O N定位管理規(guī)劃安置，將要留用的物品進(jìn)行定位管理。物品各安定位，並且可以快速、正確安全的取得所要的物品。● 提高工作效率清掃S E I S O清除污塵清掃工作場所，把物品、設(shè)備、工具等弄乾淨(jìng)，並去除污染源。公共場所無垃圾、無污穢、無塵垢?！? 提高產(chǎn)品品質(zhì)清潔S E I K E T S U保持乾淨(jìng)保持工作現(xiàn)場無污無塵的狀態(tài)，並防止污染源的產(chǎn)生。明亮清爽安全的工作環(huán)境?！? 激勵(lì)工作士氣紀(jì)律S H I T S U K E遵守規(guī)範(fàn)使大家養(yǎng)成遵守規(guī)定、自動(dòng)自發(fā)的習(xí)慣。全員主動(dòng)參與，養(yǎng)成習(xí)慣?！穹乐构ぷ鳛?zāi)害7 5S的內(nèi)涵 5S 對(duì)象 定義 目的 要領(lǐng) 常用工具 評(píng)價(jià)方法 效益 整理 物品空間 物品減量，騰出多餘空間 。清除死角 三清： 清理要或不要，清除不要的清爽空間 製造”清爽”的工作場所 整頓 物品時(shí)間 井然排序，減少搜尋時(shí)間 三定： 定位置 定品名 定數(shù)量 建造”井然有序，一目了然”的工作場所 清掃 空間設(shè)備 清掃就是檢查。清掃就是發(fā)缺點(diǎn)，減少停工，當(dāng)機(jī)的機(jī)會(huì)和時(shí)間 三掃： 掃黑（髒亂、垃圾） 掃 與清掃時(shí)間表 製造”潔淨(jìng)明亮及零故障”的工作場所 清潔 環(huán)境：物品空間時(shí)間設(shè)備 提高企業(yè)形象及產(chǎn)品品質(zhì) 三要： 要清除髒亂要消除凌亂 要掃除異樣 標(biāo)準(zhǔn)化 。比賽 營造”乾淨(jìng)”的工作環(huán)境 教養(yǎng) 人 養(yǎng)成習(xí)慣 三守： 守時(shí)間 守規(guī)定 守標(biāo)準(zhǔn) 點(diǎn)檢表 考核 營造”自主管理、守法”的工作環(huán)境 8 為什麼要導(dǎo)入 5S ■ 提昇品質(zhì)、降低成本、縮短交期已成為市場競爭的基本課題。 ■ 組織最重要的資源就是「人」，影響人的品質(zhì)就是「環(huán)境」。 ■ 提升環(huán)境的效率，對(duì)於資源應(yīng)用效率化亦有直接幫助。 9 5S的效用 5S是最優(yōu)秀的推銷專員（ Sales） ? 可從客戶處得到整潔工廠美譽(yù)之讚賞 ? 會(huì)有很多人來參觀工廠 ? 潔淨(jìng)的工廠，將能引起顧客訂貨之意願(yuàn) ? 舒服的工作環(huán)境中，想必大家都願(yuàn)意辛勤工作 5S是節(jié)儉家（ Saving） ? 5S的工作場所是節(jié)約的工作場所 ? 舉凡消耗品或使用工具到生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間，作業(yè)時(shí)間等種種都能節(jié)省 10 5S的效用 5S是守時(shí)者 ? 生產(chǎn)的總耗時(shí)間也能節(jié)省，因此不會(huì)有交貨延遲之現(xiàn)象 5S具有安全的工作環(huán)境（ Safety） ? 5S的工廠是寬廣、明亮、視野良好的工作場所 ? 物料、產(chǎn)品流向一目瞭然 ? 工作場所走道明確標(biāo)示，保持走道淨(jìng)空 ? 員工身著工作服及安全帽等保護(hù)用具整整齊齊 11 5S的效用 5S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者（ standardization） ? 每位員工都在正確地執(zhí)行所決定的事情 ? 任何員工到任一工作場所都能立即展開作業(yè) ? 品質(zhì)、成本穩(wěn)定，隨時(shí)朝 100%良品率目標(biāo)前進(jìn) 5S創(chuàng)造愉快令人滿意的工作場所（ Satisfaction） ? 明亮、潔淨(jìng)的場所產(chǎn)生「以廠為家」的想法 ? 自己做的改善具有「自主管理」示範(fàn)作用 ? 帶動(dòng)全體員工「持續(xù)改善」的氣氛 ? 造就出「大家參與通力合作，任何事都能迎刃而解」的工作士氣 12 5S活動(dòng)精神與成效 整理 將物品分為 要與不要， 不要者即丟棄 整頓 將整理好 的物品定位， 並透過看板、 顏色進(jìn)行效率管理 經(jīng)常打掃常保清潔，造就 無垃圾、無 污穢的環(huán)境 清掃 透過制度、 規(guī)定，維持 整理、整頓、 清掃之狀態(tài) 清潔 紀(jì) 律 養(yǎng)成確實(shí)遵守組織規(guī)定事項(xiàng)的習(xí)慣 13 推動(dòng) 5S活動(dòng)的效果 多品種化 提高品質(zhì) 降低售價(jià) 嚴(yán)守交貨期 提高安全性 提高可動(dòng)率 零換模 零瑕疵 零浪費(fèi) 零交貨遲 零傷害 零故障 易於分辨的 工作場所 排除錯(cuò)誤 的工具零件 不良品多的 工作場所 正確保管 檢查機(jī)器 排除 多餘物品 排除過多 的堆積 排除 不良品 排除多餘 的機(jī)械 辨別危險(xiǎn)地方 放置的 場所明確 延長 機(jī)械壽命 了解 機(jī)械情況 防範(fàn)故障 於未然 乾淨(jìng)的 作業(yè)環(huán)境 出勤率高 排除 浪費(fèi) 排除取放 的浪費(fèi) 整理 整頓 清掃 清潔 紀(jì)律 14 推動(dòng) 5S的成果 1. 安全舒適的工作環(huán)境 2. 提高廠房空間利用率 3. 提昇工作效率、產(chǎn)品品質(zhì) 4. 建構(gòu)物料管理的基礎(chǔ) 5. 有秩序管理，減少?zèng)]有必要浪費(fèi)與損失，降低成本 ? 人：尋找 /走動(dòng) ? 物品 /產(chǎn)品 /材料：資產(chǎn) /報(bào)廢 /待修 ? 空間：壅塞凌亂 ? 設(shè)備 /工具：故障 /不良 ? 安全預(yù)防管理 6. TPM（全員預(yù)防保養(yǎng)）活動(dòng)基礎(chǔ)，建構(gòu)設(shè)備日常維護(hù)之環(huán)境 7. TQM活動(dòng)基礎(chǔ)，培養(yǎng)員工品質(zhì)習(xí)慣，營造永續(xù)經(jīng)營環(huán)境 8. 塑造優(yōu)質(zhì)企業(yè)文化及樹立公司形象 15 改善的基礎(chǔ)： 5S 「品質(zhì)管理」、「設(shè)備管理」和「物料管理」， 都必頇以 5S作為改善的基礎(chǔ)。 16 5S的導(dǎo)入順序 STEP 1 STEP 6 STEP 5 STEP 4 STEP 3 STEP 2 建立推展體制 建立文宣、誓詞及活動(dòng) 建立共同語言及教育訓(xùn)練 執(zhí)行 運(yùn)動(dòng) 進(jìn)行 評(píng)價(jià)及後續(xù)維持 建立 推動(dòng)計(jì)劃 5S 5S 5S 17 組織之間的關(guān)係 班的組織 改善委員會(huì)組織 班 長 會(huì)計(jì) 運(yùn)銷 生產(chǎn) 總務(wù) （正式組織） 改善委員會(huì) 主任委員 產(chǎn)銷技術(shù)小組 研發(fā)推動(dòng)小組 教育訓(xùn)練小組 推動(dòng)小組 5S （非正式組織） 策劃執(zhí)行中心 18 5S推動(dòng)組織 （案例） 總經(jīng)理 策劃推行小組 橡膠組 加工組 裝配組 倉庫 辦公室 餐廳 宿舍 19 整理整頓推行工作計(jì)劃表 (例舉 ) 推行項(xiàng)目 活動(dòng)內(nèi)容 備註說明 負(fù)責(zé)人 協(xié)助人 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月教育訓(xùn)練1. 課程2. 錄影帶3. 實(shí)際參觀4. 讀書會(huì)1. 觀念溝通2. 推行意願(yuàn)3. 共識(shí)達(dá)成徐大雄 張二雄趙三雄廣宣1. 比賽活動(dòng)2. 佈告張貼3. 編製 5S 手冊4. 刊物5. 全民閱讀 5S 手冊6. 設(shè) 5S 改善活動(dòng)公告專欄1. 海報(bào)2. 標(biāo)語3. 漫畫張二雄 趙三雄吳八雄鄭九雄整理整頓實(shí)施辦法1. 責(zé)任區(qū)域劃分2. 工作分配3. 檢核表4. 競賽方式5. 獎(jiǎng)懲措施1. 全區(qū)佈置繪圖集責(zé)任者標(biāo)示2. 建立工作者紀(jì)律3. 設(shè)置臨時(shí)廢棄物放置區(qū)趙三雄 孫五雄王十雄行前會(huì)議 改善活動(dòng)規(guī)劃的檢討修正2. 困難發(fā)覺與排除錢四雄 趙三雄王十雄宣告開始5S 改善活動(dòng)典禮 1. 目標(biāo)政策宣告 宣言3. 廣告活動(dòng)頒獎(jiǎng)4. 有獎(jiǎng)徵答5. 宣誓徐大雄 錢四雄孫五雄李六雄示範(fàn)區(qū)域之輔導(dǎo)選擇狀況已不錯(cuò)、人員素質(zhì)較高之區(qū)域率先導(dǎo)入孫五雄 吳八雄王十雄20 建立共同語言 標(biāo)語口號(hào)海報(bào) 21 5S文宣標(biāo)語 （案例） ? 做事時(shí)，應(yīng)捨棄固定觀念 ? 講不能做的理由，不如想怎麼做 ? 不要強(qiáng)辯，不要堅(jiān)持己見 ? 不要等最好，只要 50分就可以去做 ? 有錯(cuò)誤要馬上改正 ? 改善不一定要花錢 ? 有困難才會(huì)產(chǎn)生智慧 ? 有問題要追根究底 ? 一個(gè)人的能力，抵不過十個(gè)人的智慧 ? 改善是永無止境 22 成功導(dǎo)入 5S的要領(lǐng) Point 1 Point 2 Point 3 Point 4 Point 5 Point6 Point 7 Point 8 全體人員參加 全組織一起行動(dòng) 班長為負(fù)責(zé)人 向全體人員說明主題所在 有耐心說明推動(dòng)方法 必須落實(shí)每一個(gè)步驟 班長親自巡視現(xiàn)場 是所有改善的橋樑 5S 5S 23 5S推動(dòng)的四階段 、 九步驟 計(jì)畫階段（ Plan） 1. 情報(bào)蒐集： a. 範(fàn)例蒐集與調(diào)查（書籍、品管相關(guān)刊物） b. 成功案例觀摩 c. 研討會(huì)和上課 2. 明確 5S執(zhí)行方針（目的、目標(biāo)、推動(dòng)期間） 3. 成立 5S推動(dòng)組織（臨時(shí)專案組織） 4. 擬定 5S推動(dòng)計(jì)劃（甘特圖） 5. 5S教育訓(xùn)練與廣宣（宣示大會(huì)及標(biāo)語） 實(shí)施階段（ Do） 6. 實(shí)施（按表操課） 查核階段（ Check） 7. 評(píng)核與表揚(yáng)（制訂獎(jiǎng)勵(lì)辦法或案例發(fā)表） 標(biāo)準(zhǔn)化（ Action） 8. 檢討與標(biāo)準(zhǔn)化 9. 成效維持與擴(kuò)大成效 24 5S推行案例 ? 工廠現(xiàn)場診斷 1. 準(zhǔn)備工廠佈製圖 2. 分析問題點(diǎn) 3. 工廠規(guī)劃不變（進(jìn)行 5S示範(fàn)點(diǎn)推動(dòng)） ?重點(diǎn)範(fàn)圍：物料儲(chǔ)存及模具管理 ? 教育訓(xùn)練 1. 準(zhǔn)備 5S講義 2. 成立 5S推動(dòng)小組 3. 擬訂 5S推動(dòng)計(jì)劃（甘特圖） 4. 檢核表（ Check List）建立 ?整理整頓（要、不要）診斷填寫說明 ?建立清潔清掃檢核表 25 5S推行案例 ? 推行步驟一 1. 文宣資料製作