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正文內(nèi)容

食品工廠6s管理培訓(xùn)教材ppt43頁)(已修改)

2025-01-24 13:03 本頁面
 

【正文】 6 S 培 訓(xùn) 教 程 (第一版 ) ? 為什么要進(jìn)行整理和整頓? (一)我們從幾個(gè)不良現(xiàn)象加 以剖析 、半成品、整修品、報(bào)廢品隨意擺放 (二)綜上述不良現(xiàn)象,可以看出不良現(xiàn)象均會造成浪費(fèi)它 包括 : 士氣的浪費(fèi) ,災(zāi)難 人員及企業(yè)形象的浪費(fèi) 資產(chǎn)的浪費(fèi) 成本的浪費(fèi) 效率的浪費(fèi) 品質(zhì)的浪費(fèi) (三 )6S的興起 20世紀(jì)末 ,日本制的產(chǎn)品遍布世界每個(gè)角落 ,經(jīng)過經(jīng)濟(jì)學(xué)家的整理 ,創(chuàng)立了 5S理論 5S來源于五個(gè)單詞的日本羅馬拼音都以“ S”為開頭 ,均簡稱為 5S 6S5S4S3S (四 ) 整理 整頓 清掃 清潔 素養(yǎng) (安全) 整理 (Seiri) 在工作場所 ,區(qū)分要與不要的東西 保留需要的東西 撤除不需要的東西 目的 :騰出空間 。防止誤用 ,誤送 。塑造清爽的工作場所 整頓 (Seiton) 將需要的東西加以定位放置并且加以標(biāo)示 (并且保持在需要的時(shí)候能立即取出的狀態(tài) ) 定位之后 ,要明確標(biāo)示 用完之后 ,要物歸原位 這是提高效率的基礎(chǔ) 清掃 (Seiso) 將工作場所看得見與看不見的地方清掃干凈,并保持工作場所的干凈 勤于擦拭機(jī)器設(shè)備 勤于維護(hù)工作場所 目的 :穩(wěn)定品質(zhì) 減少工業(yè)傷害 清潔 (Seiketsu) 維持清掃過后的場區(qū)及環(huán)境的整潔美觀 ,使工作人員覺得干凈 現(xiàn)場時(shí)刻保持美觀狀態(tài) 維持前 3S效果 素養(yǎng) (Shitsuke) 又稱修養(yǎng)(教養(yǎng)) 通過進(jìn)行上述 4S活動 ,讓每一位員工都養(yǎng)成好習(xí)慣 ,并且遵守各項(xiàng)規(guī)章制度 ,培養(yǎng)主動 ,積極精神 改造人性 提高道德品質(zhì) 目的 :培養(yǎng)有良好習(xí)慣 ,遵守規(guī) 則的員工 營造團(tuán)隊(duì)精神 安全 (Safely) 通過上述 5S活動 ,營造良好的工作環(huán)境 ,健康的團(tuán)隊(duì) 確保良好適宜的設(shè)備 確保能夠勝任工作的健康員工 5S關(guān)聯(lián)圖 第一個(gè) S 區(qū)分“要用”與“不要用”的東西整理第 2 個(gè) S 將要用的東西定出
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