食品安全法現(xiàn)狀(已修改)
2025-01-23 19:54 本頁(yè)面
【正文】 中國(guó)食品安全現(xiàn)狀及發(fā)展 食品是人類生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)，人類在對(duì)食品永不滿足需求的同時(shí)，也不斷地促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。當(dāng)今，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是在許多國(guó)家眾多產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位的支柱產(chǎn)業(yè)。對(duì)于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素 中（安全、營(yíng)養(yǎng)、食欲），安全是消費(fèi)者選擇食品的首 要標(biāo)準(zhǔn)。近年來，在世界范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)了食品的安全 事件，如英國(guó) “ 瘋牛病 ” 和 “ 口蹄疫 ” 事件、比利時(shí) “ 二 噁英 ” 事件，再到國(guó)內(nèi)的蘇丹紅、吊白塊、毒米、 毒油、孔雀石綠、瘦肉精、大頭娃娃、三聚氰胺以及 最近的毒薯?xiàng)l和牛肉膏等事件，使得我國(guó)乃至全球的 食品安全形勢(shì)十分嚴(yán)峻。 牛奶 激素 抗生素 三聚氰胺 二氧化氮 牛尿 致癌 紅心鴨蛋 蘇丹紅 IV號(hào) 致癌 香腸 病豬肉 瘦肉精 肉毒毒素 亞硝酸鹽 雪糕 香精 色素 工業(yè)明膠 大腸桿菌超標(biāo) 可口可樂 消毒液 農(nóng)藥 腦部麻痹 火鍋 ? 首頁(yè) 最新消息 ? 愛資哈爾大學(xué)食物中毒學(xué)生中沒有中國(guó)留學(xué)生 ? 2023/04/02 ? 4月 1日中午，愛資哈爾大學(xué)學(xué)生在該校納賽爾大學(xué)學(xué)生城食堂用餐后出現(xiàn)中毒反應(yīng)，已有 561人入院治療，大部分學(xué)生在治療后已于 2日上午出院，目前，仍有 111名中毒學(xué)生在醫(yī)院接受治療。 ? 據(jù)我館了解，截至目前尚未發(fā)現(xiàn)中國(guó)留學(xué)生有食物中毒情況。我留學(xué)生均居住在外國(guó)留學(xué)生城內(nèi)。 11 哪里有利益，哪里就有動(dòng)力。對(duì)于無良商人而言，要增加利潤(rùn)，會(huì)一方面以次充好，一方面擴(kuò)大銷量。以次充好就無可避免的添加或使用對(duì)人體有害的原料；擴(kuò)大銷量就會(huì)波及更多的消費(fèi)人群，產(chǎn)生更多的受害者。 《 廣州 兩影院爆米花桶含熒光增白劑 食用致癌》 《爆米花桶含熒光增白劑 青島 麥凱樂華臣影城的不合格 》 《 上海 查封 10萬(wàn)問題爆米花桶 長(zhǎng)期食用將會(huì)致癌》 《爆米花桶被爆使用違禁材料 溫州 一企業(yè)涉嫌生產(chǎn)》 人造的雞蛋，塑料造的銀魚，糖水變的蜂蜜，豬肉變的牛肉，有沒有覺得自己生活在童話世界里？。如果一個(gè)小孩從小吃假牛肉長(zhǎng)大，有一天他吃到真牛肉時(shí)一定會(huì)覺得味道很奇怪，這將是多么諷刺的一幕。 《 商販用 雙氧水泡牛百葉 以改善賣相 每日售出 50斤 》 《 黑作坊用 農(nóng)藥浸泡腐爛豬肉 腌制臘肉 》 《 低價(jià)海藻染色 冒充紫菜賣 食用過量損傷腎臟肝臟 》 《 打工仔爆烤肉攤黑幕 :用 羊尿泡病死貓肉 當(dāng)羊肉賣 》 以糖水假冒蜂蜜，那也就罷了，頂多是多花了幾個(gè)冤枉錢，吃下去對(duì)身體并無大礙。但問題在于，對(duì)于其它大多數(shù)食品而言，要想假冒得逼真，摻的添加物多半對(duì)人體有害，長(zhǎng)期食用，恐造成不可估量的后果。 《 香港抽檢發(fā)現(xiàn)多款魷魚絲含有 砒霜 》 《 飯店抽檢亂相曝光：調(diào)料瓶里混雜 敵敵畏 》 《 萊西產(chǎn)花生油檢測(cè)結(jié)果驚人 酸值直逼 硫酸 》 《 商販用 獸藥激素 催出 30厘米化學(xué)豆芽 》 當(dāng)下是食品安全的亂世之秋，治亂世當(dāng)用重典，然而現(xiàn)實(shí)是一方面對(duì)違規(guī)企業(yè)的懲罰手段過于溫柔；另一方面，造假的利益驅(qū)動(dòng)特別大，在這種背景下要根治食品安全問題相當(dāng)困難。 資本家害怕沒有利潤(rùn)或利潤(rùn)太少，就像自然界害怕真空一樣。一旦有適應(yīng)當(dāng)?shù)睦麧?rùn)，資本就大膽起來。如果有 10%的利潤(rùn)，他就保證到處被使用；有 20%的利潤(rùn)，它就活躍起來；有 50%的利潤(rùn)，它就鋌而走險(xiǎn)；為了 100%的利潤(rùn)，它就敢踐踏一切人間法律；有300%的利潤(rùn)，它就敢犯任何罪行，甚至冒絞死的危險(xiǎn)。 —— 馬克思 從歐洲退貨回來的火腿，已經(jīng)長(zhǎng)了白色霉菌，公司把它切碎，填入香腸；商店倉(cāng)庫(kù)存放過久已經(jīng)變味的牛油，公司把它回收，重新融化。經(jīng)過去味工序，又返回顧客餐桌；在香腸車間，為制服成群結(jié)隊(duì)的老鼠，到處擺放著有毒面包所做的誘餌，毒死的老鼠和生肉被一起摻進(jìn)絞肉機(jī)。工人在一個(gè)水槽里搓洗油污的雙手，然后這些水再用來配置調(diào)料加到香腸里去，人們?cè)缫呀?jīng)習(xí)慣在生肉上走來走去，甚至習(xí)慣在上面吐痰。 《 屠場(chǎng) 》 UptonSinclair 你怎么能夠不生氣呢？你怎么還有良心躲在角落里做“沉默的大多數(shù)”？你以為你是好人，但是就因?yàn)槟悴簧鷼?、你忍耐、你退讓，所以攤販把你的家搞得像個(gè)破落大雜院，所以臺(tái)北的交通一切烏煙瘴氣，所以淡水河是條爛腸子；就是因?yàn)槟悴恢v話、不罵人、不表示意見，所以你疼愛的娃娃每天吃著、喝著、呼吸著化學(xué)毒素，你還在夢(mèng)想他大學(xué)畢業(yè)的那一天：你忘了，幾年前在南部有許多孕婦，懷胎九月中，她們也閉著眼夢(mèng)想孩子長(zhǎng)大的那一天。卻沒想到吃了滴滴純凈的沙拉油，孩子生下來是瞎的、黑的！ 不要以為你是大學(xué)教授。所以作研究比較重要；不要以為你是殺豬的，所以沒有人會(huì)聽你的話；也不要以為你是個(gè)學(xué)生，不夠資格管社會(huì)的事。你今天不生氣，不站出來說話，明天你 ——還有我、還有你我的下一代。就要成為沉默的犧牲者、受害人！如果你有種、有良心，你現(xiàn)在就去告訴你的公仆立法委員、告訴衛(wèi)生署、告訴環(huán)保局：你受夠了，你很生氣！
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1