質(zhì)量控制和質(zhì)量管理(已修改)
2025-01-17 23:02 本頁(yè)面
【正文】 1 質(zhì)量管理與質(zhì)量控制 2 關(guān)于質(zhì)量的故事 第二次世界大戰(zhàn)中期，美國(guó)生產(chǎn)的降落傘的安全性能不夠，雖然在廠商的努力下，合格率已經(jīng)提升到 ％，但還差一點(diǎn)點(diǎn)。軍方要求產(chǎn)品的合格率必須達(dá)到100％?？墒菑S商不以為然，他們強(qiáng)調(diào)，任何產(chǎn)品都不可能達(dá)到絕對(duì) 100％的合格，除非出現(xiàn)奇跡。 但是，降落傘 ％的合格率，就意味著每一千個(gè)跳傘的人中有一個(gè)人會(huì)送命。后來，軍方改變了檢查質(zhì)量的方法，決定從廠商前一周交貨的降落傘中隨機(jī)挑出一個(gè)，讓廠商負(fù)責(zé)人背著這個(gè)傘，親自從飛機(jī)上跳下。 這個(gè)方法實(shí)施后，奇跡出現(xiàn)了，不合格率立刻變成了 0！ 3 內(nèi)容綱要 F 質(zhì)量管理基礎(chǔ) u 基本概念 u ISO 9000標(biāo)準(zhǔn)族 u 質(zhì)量認(rèn)證 F 過程質(zhì)量控制 u 質(zhì)量控制概念 u 過程質(zhì)量控制的基本工具 u 統(tǒng)計(jì)過程控制工具 u 相關(guān)分析 F 計(jì)量與檢測(cè) u 產(chǎn)品制造中的計(jì)量與檢測(cè) u 幾何量測(cè)量 u 機(jī)械量測(cè)量 u 其他物理量測(cè)量 4 考試要點(diǎn)分析 F 掌握：過程質(zhì)量控制的基本方法 問答題 F 熟悉：質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系 選擇題＋問答題 F 了解：有關(guān)質(zhì)量檢測(cè)技術(shù) 選擇題 5 質(zhì)量管理基礎(chǔ) 6 質(zhì)量定義 ISO84021994《 質(zhì)量管理和質(zhì)量保證術(shù)語(yǔ) 》 中對(duì)質(zhì)量所下的定義是 : 質(zhì)量是反映實(shí)體 (產(chǎn)品、過程或活動(dòng)等 )滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。 考試要求：了解 7 質(zhì)量定義 產(chǎn)品質(zhì)量的概念，在不同歷史時(shí)期有不同的要求。隨著生產(chǎn)力發(fā)展水平不同和由于各種因素的制約，人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)提出不同的要求。 考試要求：了解 8 產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量特性 產(chǎn)品質(zhì)量是反映產(chǎn)品滿足顧客明確或隱含需要的一種能力。顧客的需要無(wú)論是明確 (如功能、性能等 )或隱含的 (如美觀、舒適、宜人等 )都可將轉(zhuǎn)化為各種各樣的質(zhì)量特性。 機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量特性大體可以歸納為以下幾個(gè)方面： (1)適用性 指產(chǎn)品的功能和性能，如運(yùn)動(dòng)、速度、精度、能力等是否適合于用戶的使用目的要求。 (2)安全、可靠性 指產(chǎn)品在完成各種功能時(shí)是否保證人身安全和質(zhì)量的穩(wěn)定可靠性。 考試要求：了解 9 產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量特性 (3)結(jié)構(gòu)工藝性 指產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是否便于制造裝拆、維護(hù)、維修和保存或攜運(yùn)。 (4)經(jīng)濟(jì)性 指產(chǎn)品的銷售 /購(gòu)買價(jià)格 (涉及的開發(fā)和制造費(fèi)用 )和使用成本 (涉及到使用時(shí)的材耗、能耗 、 環(huán)境處理和人員培訓(xùn)費(fèi)用等 )是否低廉合理。 (5)環(huán)境性與宜人性 指產(chǎn)品對(duì)環(huán)境 (如溫度、濕度 、 清凈度等 )變化是否敏感；工作時(shí)對(duì)環(huán)境是否造成污染 (包括有害廢棄物、振動(dòng)和噪聲等）；總體設(shè)計(jì)是否美觀大方，符合人機(jī)工程學(xué)的要求，使人感到舒適悅目等。 考試要求：了解 10 質(zhì)量的形成與質(zhì)量職能及職責(zé) 產(chǎn)品質(zhì)量是在產(chǎn)品生成的過程中逐步產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的。這個(gè)過程如教材 P334圖 ，它包括從市場(chǎng)調(diào)研開始，經(jīng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，制造直到產(chǎn)品售后服務(wù)的全過程。人們稱之為 質(zhì)量螺旋 和 質(zhì)量環(huán) 。從這個(gè)過程出發(fā)，產(chǎn)品質(zhì)量可以分為 市場(chǎng)調(diào)研質(zhì)量、設(shè)計(jì)質(zhì)量、制造質(zhì)量、使用質(zhì)量 。 考試要求：了解 11 質(zhì)量的形成與質(zhì)量職能及職責(zé) 質(zhì)量職能指產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)過程中全部活動(dòng)的總和。如： ● 市場(chǎng)調(diào)研的質(zhì)量職能： 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，掌握用戶需要，分析市場(chǎng)趨勢(shì)，提出產(chǎn)品的恰當(dāng)質(zhì)量要求； ● 設(shè)計(jì)的質(zhì)量職能： 把市場(chǎng)顧客需要 (質(zhì)量要求 )轉(zhuǎn)化為符合質(zhì)量要求的材料、產(chǎn)品和過程的技術(shù)規(guī)范； ● 制造的質(zhì)量職能： 通過對(duì)生產(chǎn)過程中的人、機(jī)、料、法、測(cè)量和環(huán)境等的變量控制，生產(chǎn)出符合設(shè)計(jì)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品等等。 考試要求：了解 12 質(zhì)量的形成與質(zhì)量職能及職責(zé) 質(zhì)量職能所包括的各項(xiàng)活動(dòng)，既有在企業(yè)內(nèi)各部門中進(jìn)行的，也有在企業(yè)外部的供應(yīng)商和顧客中進(jìn)行的。所有這些活動(dòng)都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)有貢獻(xiàn)，有影響。 質(zhì)量職責(zé)： 指對(duì)企業(yè)各層次、各部門和各類人員在質(zhì)量管理活動(dòng)中所承擔(dān)的任務(wù) (即職抄能 )、責(zé)任和權(quán)限的具體規(guī)定。 考試要求：了解 13 質(zhì)量管理和全面質(zhì)量管理 一、質(zhì)量管理的含義 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織 (ISO)把質(zhì)量管理定義為 :“ 確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和責(zé)任，并借助質(zhì)量體系中的質(zhì)量策劃，質(zhì)量控制，質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等手段來實(shí)施的全部管理職能的所有活動(dòng)。” 也就是說，質(zhì)量管理是對(duì)質(zhì)量工作進(jìn)行策劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制的總稱。 考試要求：了解 14 質(zhì)量管理和全面質(zhì)量管理 二、質(zhì)量管理的發(fā)展 隨著科技進(jìn)步和生產(chǎn)力水平的提高，產(chǎn)品質(zhì)量管理的發(fā)展已經(jīng)歷了三個(gè)階段，或者說已有三種方式，即 : (1)質(zhì)量檢驗(yàn)管理 (20世紀(jì) 20年代～ 40年代 )是用一定的檢驗(yàn)器具來鑒別制成品的質(zhì)量是否合格。 (2)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理
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