【正文】 現(xiàn)代物流與信息技術(shù)劉南教授浙江大學管理學院2023年 1月內(nèi)容簡介? 現(xiàn)代物流的基本理論? 現(xiàn)代物流信息技術(shù)? 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈物流 ? 企業(yè)案例第一部分 現(xiàn)代物流的基本理論? 引言? 物流與物流管理? 我國物流發(fā)展狀況? 浙江省物流發(fā)展狀況企業(yè)的生產(chǎn)價值鏈條SRMERPCRM供應(yīng)源需求源原輔料供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商 間接客戶直接客戶制造企業(yè)靜態(tài)、拓撲結(jié)構(gòu)供應(yīng)商生產(chǎn)車間分銷體系 客 戶零售商動態(tài)、運行機制——供應(yīng)鏈 （ Supplychain） 源 匯核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商分銷商用戶零件供應(yīng)商 制造商 分銷 零售物流信息流資金流核心企業(yè)： 制造商、零售商等。物流及物流管理? 物流的定義187。 我國的定義 (GB2023/8/1)：物品從供應(yīng)地向接受地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合。187。 日本通商產(chǎn)業(yè)省運輸綜合研究所： 物流是產(chǎn)品從賣方到買方的全部轉(zhuǎn)移過程。187。 美國物流協(xié)會定義： 物流是供應(yīng)鏈流程的一部分，通過高效率、高效益地計劃、實施、控制正反向流動，以及產(chǎn)品的儲存、服務(wù)和相關(guān)信息從起點到消費地的過程，以滿足消費者需求。物流的定義（續(xù)）? 有人把 7R稱為物流的通俗表達：187。 正確的產(chǎn)品 (RightProduct)187。 正確的質(zhì)量 (RightQuantity)187。 正確的條件 (RightCondition)187。 正確的地點 (RightPlace)187。 正確的時間 (RightTime)187。 正確的客戶 (RightCustomer)187。 正確的成本 (RightCost)物流的定義（續(xù)）? 物流： 物品從供給者向需求者的物理移動過程，是包裝、流通加工、裝卸、運輸、儲存、配送、信息處理等基本功能有機結(jié)合的過程。物流管理? 物流管理： 用先進的管理思想和恰當?shù)墓芾砑夹g(shù) ， 對物品流動的全過程進行有效管理和控制，以滿足客戶需求，最大限度地降低成本，提高效益和效率。? 當今更強調(diào)對物流管理的可視性：運輸可見性 (ShipmentVisibility)、庫存可見性（ InventoryVisibility）及電子商務(wù)在物流中的應(yīng)用。第一部分 現(xiàn)代物流基本理論物流管理（續(xù)）? 物流管理可以分解為三層含義187。 狹義物流： 物質(zhì)在各種業(yè)務(wù)運作中的時間和地理范圍上的流動。187。 物流能力： 企業(yè)對物質(zhì)時空流動所具的成本控制、靈活應(yīng)變、按時完成任務(wù)、操作控制、連續(xù)工作、完善服務(wù)等的綜合能力。187。 物流管理： 利用現(xiàn)代信息技術(shù)，對物質(zhì)在各業(yè)務(wù)操作過程中的時空綜合移動進行有效管理，使企業(yè)物流能力充分發(fā)揮的過程。物流的分類宏觀物流物流劃分微觀物流 社會物流 企業(yè)物流 國內(nèi)物流國際物流 特殊物流一般物流? “物流冰山 ” 說? 第三利潤源泉? 最富有刺激和挑戰(zhàn)性的工作現(xiàn)代物流發(fā)展的原由物流總費用資料來源：西澤修著 《 物流會計知識 》 最富有刺激和挑戰(zhàn)性的工作? 設(shè)計好、管理好這樣一個復雜的網(wǎng)絡(luò)，富有極大的挑戰(zhàn)性。? 網(wǎng)絡(luò)的實現(xiàn)和降低成本的戰(zhàn)績，更是讓人激動和最刺激的工作。未來趨勢? 傳統(tǒng)儲運業(yè)加速重組，向大型綜合物流集團和專業(yè)化方向發(fā)展。? 第三方物流加速發(fā)展成為現(xiàn)代物流企業(yè)? 電子商務(wù)物流成為未來的方向。? 制造業(yè)將重組企業(yè)物流功能。? 物流市場逐步完善我國物流業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀? 我國從 20世紀 70年代末從國外引入 “ 物流 ”概念， 80年代開展物流啟蒙和宣傳普及， 90年代物流起步，本世紀初物流 “ 熱 ” 開始升溫。根據(jù)我國物流現(xiàn)狀和目前蓬勃發(fā)展的趨勢來看，可以說，我國的物流已經(jīng)從起步階段轉(zhuǎn)向發(fā)展階段。 我國物流業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀（續(xù)）? 去年上半年，全國社會物流總額為 ，按可比價計算同比增長 %。增幅比去年同期減慢 1個百分點。? 去年上半年，我國社會物流總費用為 16786億元，同比增長 %(按現(xiàn)價計算，下同 )，增幅比去年同期提高 。社會物流總費用與 GDP的比例繼續(xù)有下降，由去年全年的 %，下降至今年上半年的 %，下降 。1992年以來物流總費用增長曲線圖摘自：國家發(fā)展與改革委員會網(wǎng)站1991年以來物流總費用與 GDP比例（ %）年份 運輸費用 保管費用 管理費用 社會物流總費用1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2023 2023 2023 2023 2023 2023 2023年上半年 摘自：國家發(fā)展與改革委員會網(wǎng)站2023年上半年社會物流費用構(gòu)成圖 摘自：國家發(fā)展與改革委員會網(wǎng)站各國物流費用占 GDP比例① 全社會物流費用支出約占 GDP的 20%，若其降至 15%，每年將為全社會直接節(jié)約物流成本 2400億元。 ② 物流需求市場大。10%20%英 國 美 國 日 本 中 國%%%20%21世紀初至今的物流發(fā)展現(xiàn)狀? 物流實踐：187。 制造業(yè)重組企業(yè)物流功能。187。 社會物流加速發(fā)展（第三方）。187。 物流基礎(chǔ)設(shè)施、物流技術(shù)快速發(fā)展和積極應(yīng)用187。 物流教育加強。物流標準化緊鑼密鼓。? 管理理念： 客戶為中心、現(xiàn)代物流技術(shù)、恰當?shù)墓芾矸椒ê拖冗M的理念的融合、協(xié)同（ collaboration）、 “競合 ” （ viecooperation）我國物流發(fā)展趨勢? 隨著全球經(jīng)濟一體化的趨勢加強，現(xiàn)代物流業(yè)正在全球范圍內(nèi)加速集中，傳統(tǒng)物流已逐漸向現(xiàn)代物流轉(zhuǎn)變。? 中國的物流業(yè)正處于新一輪的產(chǎn)業(yè)升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整的大潮之中。我國物流業(yè)發(fā)展的重點? 傳統(tǒng)物流企業(yè)的投資改造和轉(zhuǎn)型提升；? 市場供應(yīng)鏈流程的改造與創(chuàng)新；? 物流系統(tǒng)總體規(guī)劃和資源的優(yōu)化配置需要進行全面整合；? 現(xiàn)代物流營銷成本控制與管理；? 物流企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的調(diào)整；? 物流管理人才的培養(yǎng)。我國物流發(fā)展的熱點? 企業(yè)物流高度重視? 第三方物流蓬勃發(fā)展? 物流園區(qū)洶涌如潮? “ e”化物流倍受關(guān)注? 物流人才需求劇增企業(yè)物流未來運作模式? 自建物流 海爾? 外包物流 伊萊克斯? 企業(yè)間聯(lián)合組建股份制物流公司 安泰達同步轉(zhuǎn)化 集成化的信息平臺（ eERP）供應(yīng)商100%采購訂單全國12個配送中心JIT配送國郵總局歐洲物流 黃天白中遠訂單平臺支付平臺招商平臺 信息互動 平臺訂單網(wǎng)上下達運 輸1550專賣店9000網(wǎng)點同步采購內(nèi)部信息高速公路ERP采購周期由10天 → 3天年節(jié)省差旅費 1000萬元 防止暗箱操作，降低供應(yīng)商管理成本。庫存查詢及時補貨中轉(zhuǎn)倉儲物流小外包 協(xié)調(diào)管理運輸倉庫是中轉(zhuǎn)庫，周期越來越短，面積越來越小。 國內(nèi)可調(diào)配車輛 16000輛以上（其中海爾擁有 200輛車） 伊萊克斯：外包物流 伊萊克斯 長沙中意伊萊克斯－中意電冰箱有限公司 投資共建95生產(chǎn) 銷售及服務(wù)專業(yè)物流公司物流大外包全面統(tǒng)籌物流經(jīng)理企業(yè)間股份制物流公司廣州安泰達物流公司20%小天鵝 公司 20%中遠國際貨運20%香港遠洋網(wǎng)絡(luò)20%廣州創(chuàng)業(yè)投資20%第三方物流 （ Third party logistics）界定：187。 寬：非賣方也非買方物流運作主體187。 嚴：能夠提供一體化服務(wù)的物流提供商發(fā)展：187。 傳統(tǒng)國有企業(yè)整合、轉(zhuǎn)型：中遠、中儲、中海187。 新興第三方物流集團：寶供、安泰達等物流規(guī)劃模式設(shè)計信息系統(tǒng)規(guī)劃customer消費者Recycle再循環(huán)Rawmaterialssupplier原材料供應(yīng)商Manufacturer制造商Wholesaler批發(fā)商Retailer零售商信息系統(tǒng)技術(shù)信息管理物流策劃物流信息運作管理運輸管理倉庫管理裝卸、分揀包裝加工中國物流園區(qū)的發(fā)展? 物流園區(qū)（ Logistics Park）187。 各種物流設(shè)施、物流企業(yè)、物流咨詢機構(gòu)在空間上集中布局的場所。? 諸多大中小城市投資建物流園區(qū)、產(chǎn)業(yè)定性。 例：深圳平湖物流園區(qū) 上海三大物流園區(qū)，打造全球物流樞紐。 廣州三大國際性物流樞紐園 天津五大物流園區(qū) ……公用網(wǎng)絡(luò)平臺防火墻 防火墻其它企業(yè)網(wǎng)對外服務(wù)系統(tǒng)企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)對外服務(wù)系統(tǒng)企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)內(nèi)部部門間辦公系統(tǒng)企業(yè)信息系統(tǒng)居民用戶中國物流需要什么樣的人才？? 未來幾年，中國物流費用繼續(xù)以年均 8%的速度增長，物流市場的發(fā)展空間至少在 1000億以上? 一個不容忽視的問題：物流業(yè)人才極為匱乏。權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，物流專業(yè)人才已被列為中國 12類緊缺人才之一，