服務(wù)禮儀實(shí)用培訓(xùn)講義(已修改)
2025-01-15 10:00 本頁面
【正文】 服務(wù)禮儀 日本隊(duì)的故事 禮 儀 的 定 義 ? 禮儀是一種典章、制度，包括人的儀表、儀態(tài)、禮節(jié)等，用以規(guī)范人的行為、舉止，調(diào)整人與人之間的關(guān)系。 ?孔子曰 ：不學(xué) 禮 ，無以立。 ?孟子曰 ：君子以仁存心，以禮 存心。仁者愛人，有 禮 者敬人。愛人者，人恒愛之，敬人者，人恒敬之。 ?祥子曰 ：油多不壞菜 禮 多人不怪 “三秒鐘”印象 ? 60% 外表 儀表 ? 40% 聲音 談話內(nèi)容 交流目的 ●體會禮儀的基本特點(diǎn) ●掌握禮儀的基本要求 ●將正確的禮儀規(guī)范運(yùn)用 在生活與工作之中 （君子與淑女） 菜 單 一、儀表 二、儀態(tài) 三、禮節(jié) 四、語言 五、電話禮儀 一 、 儀表 ?男職員 ?女職員 （ 一 ） 男職員 ，清潔、整齊，不要太新潮 ，面帶微笑 ，飯后潔牙 ，領(lǐng)口、袖口無污跡 ，系得美觀大方（顏色、長短、領(lǐng)帶夾） 、清潔（扣子、商標(biāo)） （筆） ，有褲線 ，保持清潔 ，深色襪子 1全身 3種顏色以內(nèi) （ 二 ） 女職員 、 莊重 ， 梳理整齊 ， 長發(fā)要用發(fā)夾夾好 ， 不扎馬尾巴； ， 面帶微笑； ， 大方 、 得體； ， 并保持清潔 。 涂指甲油時(shí)須自然色； ； ， 無破洞 （ 備用襪 ） ； 、 清潔； 全身 3種顏色以內(nèi) 。 二 、 儀態(tài) ?站姿 ?坐姿 ?蹲姿 ?微笑 （ 一 ） 站姿 抬頭 ， 目視前方 ， 挺胸直腰 ， 肩平 ， 雙臂自然下垂 ， 收腹 ， 雙腿并攏直立 ，腳尖分呈Ｖ字型 ， 身體重心放到兩腳中間 。 也可兩腳分開 ， 比肩略窄 ， 雙手合起 ，放在腹前或背后 。
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