玻璃包裝材料及包裝容器(ppt37頁)(已修改)
2025-01-15 00:26 本頁面
【正文】 一、收作業(yè) 二、復習：環(huán)境可降解塑料可分成哪幾類？ 三、自我介紹 第三節(jié) 玻璃包裝材料及包裝容器 第二章 食品包裝材料及包裝容器 一 玻璃的化學組成 玻璃是以石英石、純堿、石灰石等為主要原料，加入澄清劑、著色劑、脫色劑等，經(jīng)過 14001600高溫熔煉成粘稠玻璃液再經(jīng)冷凝而成的非晶體材料。 普通玻璃化學氧化物的組成(Na2OCaO6SiO 2)，主要成份是二氧化硅 。 二 玻璃的包裝特性 加工性能 化學性能 物理性能： 光學性能，良好的透光性，可充分展示內(nèi)裝食品的形色，有利于商品的銷售 耐熱性能，可耐高溫，能經(jīng)受加工過程的殺菌、消毒、清洗等高溫處理 阻隔性能，對氣、水、油等各種物質(zhì)的完全阻隔性 機械性能： 硬度高，抗壓強度較高，但脆性高，抗張強度低，抗沖擊強度很低 三 常用的玻璃包裝容器 ?玻璃容器結構造型式樣繁多，基本類型主要有： ?細口瓶 ?大口瓶 ?罐頭玻璃瓶 ?日用包裝瓶 ?大型瓶 ?異型瓶 玻璃容器的特點 ?優(yōu)點： ①化學穩(wěn)定性好，無毒無味，衛(wèi)生清潔 ②阻隔性能好，能提供良好的保存條件，對食品的味、香氣保持性好 ③透明性好，光亮美觀，內(nèi)容物清晰可見，特別適合透明包裝 ④溫度耐受好，可高溫殺菌，也可低溫貯藏 ⑤原料來源豐富，價格便宜，可循環(huán)使用 ⑥加工成型好，可做成各種形狀，剛性好，不易變形，滿足市場需求。 ?缺點： ? ①脆性較大，抗沖擊強度低 ? ②加工消耗能源多 ? ③質(zhì)量大，運輸費用高 ? ④印刷性能較差 安全性問題： 遷出物 SiO2Pb 玻璃容器的特點 （三）玻璃容器 1 玻璃容器的結構 （ 1）瓶口 （ 2) 瓶身 (3) 瓶底 配料 熔煉 成型 退火 二次加工 檢驗 成品 玻璃容器的制造 1 輕量瓶 2 強化瓶和強化措施 （ 1） 物理強化 （ 2） 化學強化 （ 3） 表面涂層強化 （ 4) 高分子樹脂表面強化 （ 5）粒化強化 （四）玻璃容器的發(fā)展方向 第四節(jié) 金屬包裝材料及包裝容器 第二章
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