尚伯系列產(chǎn)品米酒年度推廣方(已修改)
2025-01-09 03:57 本頁面
【正文】 尚伯系列產(chǎn)品年度推廣方案 云端品牌整合設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu) 請(qǐng)您欣賞！ 市場(chǎng)概況： 根據(jù)相關(guān)資料顯示和市場(chǎng)調(diào)查（超市及詢問）得出以下結(jié)論： ? 米酒市場(chǎng)概況：近年來，隨著現(xiàn)代人對(duì)酒飲的多樣化、營養(yǎng)化需求，昔日深藏閨中的傳統(tǒng)米酒嶄露頭角，以其清香襲人，甜潤爽口的獨(dú)特風(fēng)味和提神納氣、祛寒助溫等多種保健功能而深受消費(fèi)者的青睞。目前，市面上的米酒產(chǎn)品不斷增多，如“神霖”、“米鄉(xiāng)”、“傣家村”等。不過相比之下，米酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度不高，市場(chǎng)銷量也較小。 ?米酒市場(chǎng)的發(fā)展前境：詳略 ?米酒制作工藝：詳略 ?米酒特點(diǎn)：詳略 ?米酒知識(shí)普及和認(rèn)知：知道、認(rèn)可 米酒市場(chǎng)存在的問題： ? （ 1）我國傳統(tǒng)米酒具有悠久的歷史與厚重的文化底蘊(yùn)，在全國各地都有釀造工藝與口感風(fēng)格不同的米酒，象彝家米酒、客家米酒、四川米酒、陜北米酒、閩南米酒等等。他們各自的選料都比較考究，制法也獨(dú)特，彝家的米酒便是選用上好的稻米精細(xì)釀制，湖北孝感地區(qū)則以優(yōu)質(zhì)糯米為原料、鳳窩酒曲發(fā)酵釀制而成；而福建永春一帶釀制米酒先要有好的紅曲，在江南烏鎮(zhèn)的米酒卻叫 ?“三白酒”。受風(fēng)俗習(xí)慣和口味偏好的不同，不同區(qū)域市場(chǎng)的消費(fèi)環(huán)境又不一樣，這就給地方米酒市場(chǎng)化造成了一定的地域限制，在一定程度上也可以說是米酒行業(yè)市場(chǎng)擴(kuò)大的“瓶頸”問題。（南方、西南、西北已經(jīng)有了同類產(chǎn)品、中原及以北地區(qū)為空白） ?（ 2） 米酒的酒精度較低，一般在 5至 6度之間，可謂老少皆宜，從酒飲的整體消費(fèi)群來講，白酒、紅酒和啤酒都 沒有固定的消費(fèi)群體， 不過從善飲酒者的消費(fèi)習(xí)慣來講， 真正愛喝酒者，一般不喜歡超低度的酒，而這部分人主要集中在白酒消費(fèi)群體中。 ?（ 3）“米酒不同于一般的酒飲，米酒不是白酒，更不是飲料” 。這是米酒品牌在品質(zhì)表現(xiàn)方面需要與其他酒品區(qū)別的地方。那么，米酒的賣點(diǎn)究竟在哪里呢？是文化的厚重，工藝的獨(dú)特，還是其他？從米酒的文化淵源和歷史發(fā)展來看，在當(dāng)今酒飲市場(chǎng)， 如果體現(xiàn)時(shí)尚，難與紅酒爭鋒；如果展現(xiàn)實(shí)惠，不如啤酒低廉。 ?（ 4）米酒要把市場(chǎng)做大 ,必須注重品牌的塑造， 目前 ,米酒市場(chǎng)上不僅品種少 ,品牌更少，更談不上強(qiáng)勢(shì)品牌了 。從市場(chǎng)來看，主要存在這幾方面的問題： 一是包裝都未能充分體現(xiàn)米酒的文化特色，過于平乏；二是包裝太普通，不能彰顯米酒品牌的檔次 ，象四川藍(lán)劍公司就做得比較好，采用磨沙瓶包裝，能充分展露米酒產(chǎn)品的個(gè)性特征；再就是很多品牌的命名使消費(fèi)者很難聯(lián)想到米酒產(chǎn)品。 ? 另外在推廣方面，多數(shù)企業(yè)雖然相繼推出了米酒產(chǎn)品， 但卻沒有做相應(yīng)的宣傳推廣，由于對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的引導(dǎo)不夠，以致問津者較少
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